ゆず胡椒を入れると味がぐっと引き締まり、かなり旨か...
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人気店だけあって、スープも麺もおいしい。
上品な甘みのある醤油だし。
卵の香りをほのかに感じる中華麺は、こしがあるのにかたくない。
途中で柚子の辛味噌を入れて食べるのがオススメ。
筑後吉井駅から徒歩10分。
210号線、吉井郵便局の右にある梅小路横丁に入って、すぐ。
混ぜそばとおさみ丼を頂きましたおさみ丼は丼と言うには小さいですがセットで100円なので全然問題無いですし麺食べた後にあの位で良かったと思いました。
味も特に文句なしです。
混ぜそばは混ぜそばの宿命なのか私の食べ方が下手なのか最後に濃い味の溜まりが出来てキツかったですが味は美味しいです。
連れに中華そばのスープを貰いましたが、いりこ出汁っぽい風味が効いてて美味しかったです。
次は中華そばを頼もうと思います。
あっさりしたラーメン豚骨ラーメン中心の福岡で待ちが出る理由も分かる納得の一杯です。
三度目の正直でやっと入店😅。
ラーメン・うどんばっかりだから、たまにはと言う事の中華そば🍜。
少しこゆめの出汁の麺の絡み合いに、おさみ丼同様美味しかったです☺️。
遅め入店だと売り切れ御免なので、気を付けてね😅。
開店の11時30分と同時に満席。
個人的には辛味まぜそばより中華そばのほうが好みでした。
辛味噌、ゆず胡椒、黒胡椒で味変できますが入れ過ぎるとスープ本来の味が損なわれるので注意です。
ほんのり甘い系の醤油ラーメンです。
九州ならではの醤油の甘さを感じました。
ラーメンに乗っているほぐした鶏肉がとても美味しく、丁寧な仕事を感じることが出来ました。
トッピングの味玉も美味しかった👍おさみ丼ととても美味しかったです！接客も良く店内もとても清潔で昔懐かしい感じのオシャレな店内でした。
周りに豚骨ラーメンしかないので、当たり前にラーメンは豚骨と思い食べていましたが、もう豚骨ラーメンの時代は終わりだー!😳😳😳との衝撃を受けました!激うまいっ😍😍😍ラーメンは豚骨派というみなさん!近くを通る際はぜひ行かれてください!
吉井の表通りから少し入ったところにあるお店で、徒歩でないと気づきにくいです。
醤油ラーメンのお店で、おいしいです。
店主主体でやりくりされてる様子なので、多少時間がかかりますが、全て丁寧です。
スープも麺もとても美味しいです。
気を衒った味付けではなく、上質でクオリティの高い中華そばでした。
使われている素材もきちんとしているのだろうと思います。
店内のインテリアは清潔でお洒落。
接客も丁寧で感じが良いです。
【訪問日】2021年1月24日車道から細い路地に入ったところに店があります。
中華そば（780円）を注文しました。
鶏がらスープでちぢれ麺です。
具材はレンコン、水菜、ささみをほぐしたような肉などです。
ゆず胡椒を少し入れると香りがひきたっておいしかったです。
こんなに鶏の出汁が美味しい中華そばは他に無い気がするくらい美味しいです🍜いつもおさみ丼のセットを注文しますが、遅い時間に行くと売り切れています😅混ぜそばも食べてみたいのですが、中華そばが美味しすぎてまだ冒険出来ずにいます🥺本来は両方とも水菜にネギが和えてあるのですが、苦手なのでいつも抜いて貰います😗ここは味の追求をされているので、たまに少しグレードアップしますが変わらずの美味しさです😋中華そばは柚子胡椒を少し入れると爽やかになります💕おさみ丼には辛味噌とかブラックペッパーを足しても美味しいです❤️
美味しい。
自分は豚骨に慣れた口ですが、中華そば非常に満足させてもらいました。
780円とラーメンとしては少し高めですが、白ご飯とのセットは同料金なので、その位食べたい方には妥当かと。
駐車場もあり便利。
また食べに行きます。
からの再訪。
今回は中華そばとおさみ丼のセット880円。
おさみ丼はデミグラスを感じさせる深みのある味わい。
そこからの中華そばのスープも合う。
ラーメンを食べている感じとはまた別の、何か前菜からメインディッシュのコースをいただいている雰囲気さえ覚える。
お店の雰囲気と味覚でそんな想像の旅に連れていってくれる「おさみ」が好きだ。
中華そばおさみ丼セット880円を頂きました。
料金は高めですが、白壁の町並みの細い路地中にあり、お店や店内の音楽ともお洒落な感じで、仕方がないのかな。
ただ、ご飯は無料。
おさみ丼は+100円であり、セットはお得かな‼️中華そばは、豚骨に慣れてる久留米人にはあっさりでしたが、ここのは、ひと味変わっていて、なかなか良かった✨おさみ丼も、これまた変わった味で良かった✨気軽に行けやすいなら良いけどな🎵
中華そば大盛とおさみ丼を注文。
チャーシューが鶏肉？になってたり丼も以前はチャーシュー丼みたいな感じだったのが少し変わっていたけど、美味しかった。
ここのスープだけは飲み干してしまいます。
辛まぜ麺大盛とおさみ丼を食べました。
1080円です。
少し割高なイメージですが、味は美味しいです。
福岡のトンコツラーメンに少し飽きてきた人にはもってこいだと思います。
以前は、麺を大盛にせずにいただきましたが、少し少ないように感じました。
(腹八分になるとは思います。
)
出汁がきいていて、あっさりで、細麺で、好きです。
お店は小さくて小奇麗にされています。
駐車場は、裏に無料のとこがたくさんありますね。
とんこつラーメンはもう嫌！ニンニク臭いのも油っこいのもうんざり。
そんな私にはぴったりのお店です。
海老そば、なるものがありました。
殻が刺さって麺は食べにくい。
スープは飲めない。
これは辛かったです。
海老そばを注文しました。
海老天が入っているわけではなく、濃厚な海老スープでした。
これが麺との絡みが良く絶品です。
麺を食べ終わったら白ご飯を注文して雑炊にすると2度楽しめます。
これは食券ではなく現金でもOK。
他では味わえないような中華そばでした。
初めて注文するときは海老そばがおすすめです。
車で来たら、となりの商店街の駐車場か白壁交流広場の駐車場に駐めるといいでしょう。
カウンターとテーブル席があります。
中華そば、日頃馴染みが無いのですが旨いです❗️海老そば、姿はありません。
濃い海老のだしが主張してます。
拡がる旨味🎵中太丸麺、シコっと。
まぜそばは中細丸麺、どちらもトッピング楽し。
麺を食べた後、白飯をダイブしてネコまんま的に食すがよろし。
美味しいのは美味しい…でも、コストの割りに高いと思うのは私だけ？
日頃とんこつばかりなのでたまにはと思い伺いましたがヤバイ位美味しかった❤️もっと早く行けば良かった〜〜(=^ェ^=)
しっかりとした鶏ガラのスープに香味野菜の風味が溶け込み抜群のスープになります。
本当に美味しい中華そばです。
香味まぜそばはつけ麺ぽくてドロッと濃厚中華ソバはあっさり系ラーメンどちらも美味い◯ちょうど"おひなさまめぐり"という催しがあっていて賑わっていた。
中華そばのスープはあっさり目だが、ゆず胡椒を入れると味がぐっと引き締まり、かなり旨かった。
辛味まぜそばは、ラー油で好みの辛さにすると絶妙の旨さ。
| 名前 |
中華そば おさみ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0943-75-2372 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～15:00,18:00～20:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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うきは市の路地裏にありなかなか見つけることが出来ず迷いました…人気店のラーメン屋！普段は待ちが出るみたいですが、平日のチョット時間をずらしたからか、並ばずに入店出来ました！福岡で非とんこつ…連れと二人で中華そばとまぜそばをいただきました。
とてもおいしいラーメンですが、店が狭いのと料理が出て来るまでの時間が少し掛かるので待ちが出るのでしょう…仕方ないことですが、ちょっとオペレーションを工夫して欲しいなぁ〜と、思いました。