中華そばの極み、出汁が決め手！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
中華そば専門店 かま源の特徴
無添加のスープと出汁がしっかり効いた、体に優しいラーメンです。
えび塩ラーメンや中華そばが人気で、あっさりした味わいが特徴的です。
家族経営の清潔感ある店内で、一人客でも入りやすい雰囲気です。
スープがとっても美味しい！ラーメンって美味しいけど、罪悪感があって、スープ飲むのを我慢したりしてしまう事が多いです。
かま源さんのは安心して、罪悪感なく美味しく食べれます。
かま源スペシャルも美味しいし、つけ麺も、えびしおとかも美味しいです！
えび塩ラーメンをいただいたのですがとても美味しかったです。
麺とスープはもちろんですが、チャーシューや煮玉子などのトッピングも丁寧に作られていてかなりわたし好みのラーメンでした。
初訪問🍜最初はネギチャーシューにしようと思ったんですが、￥50プラスならとスペシャルを注文( ´∀`)お出汁が良くきいてます。
個人的に少し塩味が強かったですが美味しくいただきました。
チャーシューが柔らかくて箸で摘まむと崩れるのでもう少し固めでも良いかな(*´･ω･｀)b
コチラでは塩チャーシューばかり食べていたので、初めて中華そばを食べてみました。
麺大盛り、ちゃめしも注文。
最後まで飽きることなく美味しく頂きました。
シンプル且つ、体に優しいラーメンです。
混ざりものが無く、すっきりとした味わいです。
定期的に食べたくなります。
添加物無しの出汁がしっかりきいたスープがとても美味しくて、最後まで飲み干してしまいます。
みそラーメンなどのメニューも加わって、選択肢増えてます。
豚骨スープの気分じゃないときはココ。
かま源スペシャルを食べました。
醤油の辛さというよりコショウの辛さがやや喉に来る感があります。
それでもスープを全部飲んでも豚骨ラーメンを食べた時の水が欲しくなるツラさはなくて良い味です。
美味しかったです。
若干、塩分強めに感じました。
無添加の中華そばシンプルなスープですがとぉーくに、辛みもあり美味かったっす😋
ネギラーメンとチャーシュー丼を頂きました。
ネギラーメンはラーメンと言うより中華そばなお味でした。
無化調の割には味がしましたがかなり微妙。
ネギに大量に掛けてある胡椒類を混ぜ込んだら食べれるって感じでした。
健康趣向の方には良いかもしれませんが、私のような濃い味好きのせっかくお金払って外食するなら健康に良くなくても満足したい。
って方には向かないかもしれません。
チャーシュー丼は普通に美味しいです。
店内は思ってたより狭いです。
中華そば大盛りに煮卵トッピングで食べました。
変わらす、魚介系の風味でおいしかった。
かま源 中華そばかま源 さんで数量限定 #えびしおらーめん 850円 無化調ラーメン のお店。
都城市蔵原町宮田眼科の第４駐車場の前にあります。
昼前に来たらまだえびしおあった。
小海老が沢山入ったスープは、海老の殻を焼いたときに出てくるような香ばしい香りがプーンと漂ってくる。
麺は 自家製麺 チャーシューはトロトロで煮崩れ寸前なので箸でリフトすると型崩れしてしまうほど。
スープまで全部飲み干してご馳走様でした。
後味もスッキリでとても美味しかったです。
ご馳走様でした。
ねぎラーメンが基本で美味しい。
カツオ出汁の醤油ラーメン。
あっさり醤油味ですが、出汁は効いててコクのある美味しいラーメンでした！
専門店という口コミで、初めて行ってみました、清潔感のある、家族経営なのか？！家庭的なお店でした、チャーシューが、トロトロで、とても美味しかったです。
化学調味料無添加の醤油ラーメン。
カツオだしで私には少し辛かったですが、おいしくいただきました。
化学調味料を使用しない関東風醤油ラーメンを売りにしているお店。
看板メニューである、ねぎラーメンを注文しました。
確かに旨かったけど、化学調味料は使ってないけどコショウはかけてある。
個人的にコショウなどの調味料は、個人の好みでかけるものであって、最初にかかってあるのはどうかと思います。
たし算は出来ても引き算は出来無いので、かけずにテーブルに置いてある方が親切。
餃子は旨かった。
前から気になっていた都城のラーメン屋「かま源」。
無化調の醤油ラーメンが人気のお店です。
「とにかくだまって喰ってくれぃ！」の看板が目を引きます。
店内はカウンター席と座敷席（4人テーブル×2）があります。
お客さんは家族連れからお年寄りまで幅広い年齢層が来店していました。
今回頼んだメニューは定番の中華そば（550円）、魚介ベースのつけ麺（800円）、一日限定30食の塩ラーメン。
中華そばはやや濃いめの醬油味で美味しかったです。
つけ麺もしっかりした魚介ベースのスープに中太麺がからんで美味しいです。
塩ラーメンはあっさりして個人的には一番美味しかったと思います。
一日30食限定なので食べたい方は早めに行くことをおすすめします。
こってりが大好きですが、このお店のラーメンも好きです。
ネギラーメンを食べましたが、ブラックペッパーの辛味が美味しかった😋あっさり系ならここです。
中華そばを注文。
甘みの少ない、あっさりしたラーメン。
年配でも食べられる、アッサリ系ラーメンです。
スープも飲み干しました。
煮玉子美味しい❗メンマ美味しい❗胡麻醤ラーメンはほんの少しピリ辛で美味しい❗宮崎店もあるそうです。
あっさり系に分類されるようですが、しっかりした出汁でとても美味しかったです。
底の方に胡椒かな？後半スパイシーな味もあり、最後まで美味しく食べられました。
また行きたいです！
あっさりだが、しっかりした味わい。
ネギの風味、辛味が最高❗人工調味料を使ってないので、後味さっぱりで喉が乾かない。
カムアゲインって書いててwww美味しいですよ。
アゲインしました。
トミックさんも絶賛でしたね！
魚介の効いた醤油ラーメンです✨女性の１人客も数名いたので入りやすく美味しくて個人的には大好きです(*´ω`*)🎵かま源スペシャル大盛りを食べまして値段は900円です(*´Д`*)替え玉があると嬉しいです✨
変わらぬ味にほっとします。
家族の思い出の場所の一つです。
| 名前 |
中華そば専門店 かま源 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0986-22-8001 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～15:30,17:00～20:30 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
以前から気になっていて、都城市長の池ちゃんねる を見て初来店。
かま源スペシャルの大をいただきました。
サッパリでチャーシューも煮卵子も美味しかったです。
店内はクーラーが効いていて快適でした。
お店の方々の応対も良かったです。