ゆったりとした店内でした。
一風堂 ラスカ茅ヶ崎店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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全国に展開されている豚骨ラーメン店。
豚骨臭いラーメンが苦手な私でも食べられるラーメン店である。
(数ヵ月に一度食べたくなる。
)中華そばもメニューにあるが、食べたことはありません。
美味しいのかな？昼時は行列しているが、15時過ぎだと空いている。
昼時は混んでいても、それなりの数のスタッフがいるので回転は早い方だと思います。
博多ラーメンの中でもクセが無く食べやすいと思います。
チェーン店だけあって常に安定した旨さです。
可もなく不可もなく…某○蘭に比べるとパンチがないんですよね。
辛くもなく味がガーンと来るでもなく。
卓上にはもやしだけで高菜、紅しょうがもない…豚骨ならではの味変もし辛いしで、リピートは微妙ですね。
選択肢がなければと言う程度、まずくはないんですが、旨い！という食べ終わりたくないとか、もないし、味変するのも手間だし。
前述○蘭に比べると敷居が高い感じ、わかる人はわかるみたい。
独特な○蘭より敷居が高く感じるのかな。
ともかく豚骨でも率先してとか、積極的な選択肢にはなりえない感じですね。
好みの問題と若干の敷居の高さですね。
豚骨ラーメンの良さって、フェイス・トゥ・フェイスで作り手に「替え玉」とか「バリカタ」とか直接好みや味をオーダーできる。
前述の○蘭さんは事前に書き込むシステムだし、好みを伝えやすい環境がある。
一風さんはいちいち店員さんを呼ばないとだと敷居が高く感じるし、どこのチェーンもですが、対面での直接注文が少なくなっているし、こういう状況下なので、店員さんよくやっていますが、券売とかタッチパネルとか、味変アイテムもオーダーではなく丼と一緒に出してほしいかなとは思います。
返信が来て読めてないので、編集で補足を。
一回一回店員さんを呼ぶシステムに馴染めないから足が遠のくかもですが、この状況下でイチイチ呼ぶくらいなら他の店でラーメン食べてしまうという話。
コロナ対策の最たる物が○蘭さんの味集中カウンターだったわけで、丼が来る頃にはこちらの好みも伝え終わっているので何もすることはないし、替え玉が欲しかったら都度呼べばいいしで客の負担感がない。
店員と意思疎通取りたくないわけじゃないの、気安く声掛けたいし、ただ今はそれは控えるべきなかで店員にイチイチお願いするシステムには馴染めないかなと、替え玉を注文するタイミングもはかりづらく、結局オーダーできずに退出してしまった。
アクリル板じゃないが店と客に何だか壁を感じるし、いまはそれが必要なんだし、といった時に店がどうする？ってとこに差が出る気がします。
味変アイテムは丼といっしょに出す方がおせっかいでも客としては負担少ない。
味変するような味じゃないなら、ますます好みとは違うかもですね。
豚骨のこってりに紅生姜でマイルドにもなるし、ニンニク高菜は嗜好を刺激するのが、ますますもっとが九州豚骨の魅力かと僕の好みですがね。
そうでないなら好みとは違うだけです。
白丸に煮卵とのりトッピング餃子に赤いゆず胡椒つけて食べるんだ！そして美味しかったです😆店員さんも元気な良い対応でまたオジャマしますー🙋
まあ、美味しいけど、高いよね。
それだけ。
クーポンが無いと足が向かないな。
ラスカの中で立地は便利なんだけど。
日曜日の一風堂は開店5分前に行ったのに3組7人並んでました、次々に客が来て帰る時にも並んでる人がいました。
でもラーメンなので回転は早い。
やっぱり人気の一風堂。
茅ヶ崎店は半オープンな感じの店なので換気は万全？パーテーションもあってラーメン店もコロナ対策。
お箸も普通のお箸の他に紙袋入りの割り箸も置いてあって飛沫の付着とか気になる人への配慮も見受けられる。
細やかな気配りと程良い活気のある良いお店でした。
お味もとてもGoodでした。
女性スタッフならではの良い見本ですね。
一風堂のアプリで誕生日クーポンで500円で食べれるので赤丸の全部乗せをチョイス。
当然、麺はバリカタ🍜。
久々の一風堂でテンション上がる⤴️博多ラーメンは味変がちょいちょい出来るのが醍醐味。
ラーメン来たら直ぐに替え玉してニンニクもオーダー。
すすり終わったら、替え玉とニンニクを投入して締める。
大満足。
駅中にある店なので、ラスカでの買い物でよった際には食べに寄ります。
一風堂はトッピングも楽しく気に入ってるお店です。
流石に有名店だけあって店内は綺麗で店員さんの対応も良いですスープや具材も美味しいです自分にはどうしても九州ラーメン独特の細麺と替玉のスタイルは苦手です（笑）
冬季限定の味噌らーめんを食べました。
ちょっと味が薄いのが難点。
でも、こうやって普段の味とは違うものを食べられるのが限定メニューの醍醐味。
店員さんも愛想よく応対してくれました。
辛モヤシは相変わらず美味しいのに、後味が少々ヒリヒリして絶妙な辛さ加減。
素晴らしいですね。
残り汁はスープに入れて即席ピリ辛らーめんにチェンジ。
こんな遊びも出来るところが一風堂の良いところだと思います。
ごちそうさまでした。
若干値段は高いが味は本当に美味しいです。
ルイボスティーとラーメンの相性がいい！※初めてくる方へアプリ入れると初回限定(ラーメン割引)クーポンが届くのでアプリ入れることを勧めます。
ゆったりとした店内でした。
ラーメン屋さん独特の早く食べなくては感はなく、ゆっくりと味わえて満足しました。
駅ビル内なので、また来たときは立ち寄りたいです。
コロナ対策もしっかりとされて安心して入れました。
味も美味しく、ただ男性には少し量が少なく感じるので替え玉必須かも！
博多に行かなくても博多ラーメンの味を楽しめるお店。
茅ヶ崎にあり嬉しい。
博多ラーメンを関東で食べるとなんか違うと思ってしまいますが。
一風堂は安定した博多の味です。
shinshinとか食べたくなると一風堂に行きます。
| 名前 |
一風堂 ラスカ茅ヶ崎店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-38-6650 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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夕方頃、入店し両手に大荷物を抱えてドアに苦戦していると女性店員の平⭕️さんが気付いてくれてすぐさまドアを開くお手伝いをしてくれた上に荷物の量でテーブル席に誘導する配慮が食べる前から心地良かったです(^^)さらにはメニュー注文時にも複数注文したが、それならコチラの方がお得だと教えてくれる細かな優しさ！出来ない人は出来ないから小さな目配り、心配りが出来る素敵なスタッフが居る、そんなお店です(^^)写真は、どーせ味は美味しいのは、みんな知ってるだろうから撮らなかったし味も、もちろん文句無し👍笑。