1年以上前ですが豚が分厚くて旨い!
豚山平塚店にランチで伺いました。
ネットなどの口コミを見て、小ラーメンって決めて行きましたがいざ食券を買おうとしたら1番人気の子ぶたが目に入ってしまい子ぶたを注文しました煮卵トッピングのニンニク入り野菜ましにしました。
10分位で着丼です。
これが子ぶた?どう見ても大豚って感じです🤣麺とスープの絡みはいいですね、しかも野菜増しの野菜も温めているのでスープが冷めなくてgood👍ですね。
しかしこのチャーシューは味が染みてメチャクチャ柔らかいホロホロです🤔分厚いチャーシューが5枚です😆しかし50を過ぎたおじさんには2枚ぐらいでちょうど良かったかも😅次回は迷わず小ラーメンにします🥹ご馳走様でした⭐️5つです🙆u200d♂️
二郎系は麺が腹にずしんときて、苦しくなるので、避けてたが、お腹の調子が良さそうなので久々に行ってみた。
ここは麺少なめメニューがあるのがいい麺少ないみにぶた頼んでみたが、チャーシュー多くて選択ミス。
口コミ写真見て選べばよかった。
麺はやっぱり重い100gちょいでも多いかな。
次は更に少ないメニュー選ばねば、、
敢えて申します。
今の豚山平塚は開店当時の味ではありません。
ひっきりなしにお客さんは出入りしている様ですが………毎回味が変わる??!(・◇・;) ?(; ̄Д ̄)?一度だけ、あまりにも塩辛く、スープが分離したものが出てきたとき、さすがに申告して残して帰りましたm(_ _)mm(_ _)mスタッフ入れ替え過ぎなのでは?(各地に出店しまくり)最近の平塚豚山はどうなのだろう。
大船は相変わらず大人気でTwitterでの評価、感想もよいみたいだが……………🤔🙄
意外って言ったら失礼だと思いますが豚山イケますよね特に麺がイケる!程よくゴワっとしてて尚且つ常識的な太さでスープほか他の上モノはまあまあだけど自社工場麺の力ですねまあ混んでる時オーダー全然取りに来なくてキレて帰った事もあるけど😡汁なしはちょっと味が単調で飽きるねブタカスアブラはちょっとビジュアルがkmiっスね。
子豚コールニンニク有り野菜増し増しアブラを注文したもの。
野菜の盛りは緩め、キヤベツが多めの珍しいスタイル。
豚も柔らかめ。
味も量も呑んだ後食べれるシメラーメンでもいけると思う。
開店当初に食べた時には、あまりピンときませんでしたが、今回食べてみたらとても美味しかったです。
僕が好きな二郎関内店さんのように甘めのスープに、豚はホロホロで麺をワシワシいただきました。
ご馳走さまでした!
夜の救世主駅から近くちょくちょく通っています。
帰りが遅くなってもやっているので助かってます。
味もそこそこいいですよ。
接客もかなりいい方だと思います。
初訪店でラーメン小¥780の野菜、ニンニクマシマシで注文しました。
最初「野菜マシでいいですか?」と確認されたので「マシマシで!」と答えたのですが、店内をよく見回すと野菜マシマシは量が多い(600g)ので初めての時は注文を控えるよう、アドバイスが書かれていました。
失礼しました!それでも無事着丼、全く問題なく完食しました。
野菜マシマシは写真の通り殆どもやしばかりで申し訳程度にキャベツが混じっています。
本家の二郎に比べてマシマシの分量は多いと思われます。
麺はやや太のちぢれ麺、スープは本家よりもあっさりu0026塩加減が弱い感じがしました。
分厚いチャーシューも含めてコスパだけだったらこっちの方がリーズナブルかも。
二郎系のラーメン屋で、小ラーメンでも通常の大盛り位のボリュームです。
他の二郎系と比較して、スープは濃い目で麺にもスープの味がよく染み込んでいると感じます。
にんにくは通常は入っていません。
写真は汁なしラーメン、こちらも変化球としてオススメです。
次郎系ラーメン。
小の全マシで注文。
いい意味で普通。
ティッシュが各席にあります。
ラー油やコショウもあるので、味変も気軽に楽しめます。
良い意味で全てが普通の味。
この手のラーメンって、何かが尖んがっている事が多いけど、非常にバランスが取れていて最後まで飽きずに食べることができた。
時々食べたくなりそう。
1年以上前ですが豚が分厚くて旨い!一見強面な方でしたが応対が柔らかくて気持ちのよい接客をされていた。
麺は硬め。
二郎をよく再現できていると思いました。
場所柄なかなかいける土地ではないですが次は小豚が食べてみたいです。
ラーメン小普通780円 スープは 普通で塩っぱいです。
麺は太目で芯があるので固いです。
野菜はモヤシばかりでキャベツが少ないです。
チャーシュ2枚はぼそぼそです。
豚んちさんのほうが美味しいです。
他に言う事無し。
以上。
名前 |
豚山 平塚店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0463-71-6072 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.4 |
入り口の食券や説明は、量のイメージもついて良いと思います。
店員の女性の方もキビキビしていて感じが良いです。
小ラーメン+うずら、ニンニク少しのオーダーをしました。
食べてビックリ、人生イチの塩辛さ、ブタも塩辛いu0026ジャーキーの様な硬い一部がありました。
スープもぬるい?あまりに味が濃いので、野菜で薄めようと思いましたが、小のノーマルはそれほどヤサイ入って無くて断念。
本家二郎や他インスパイア系も行きましたが、ここまで味が濃い事は無かった気がします。
カラメは選べたけど、味ウスメってあるのかな?全体的に味が薄くなれば美味しいと言えそうですが、今回はヤバいくらい塩辛いという感想です。