ケーキ一個あたりが小さい割には高額です。
パティスリー モンタンベール / / / .
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北広島の住宅街にあります。
クオリティ高いスイーツが比較的リーズナブルに買えます。
味も確か。
グーグル検索で誕生日ケーキを購入する為に訪れてみました。
けっこう中心部から外れた場所だったので開店してるか不安でしたがオープンしてました。
駐車場は3台くらい停める事が出来る…けど電柱があるので先に停まってたら技術が必要かも。
他の方のレビュー通りで焼菓子がメインのケーキ屋さんです。
ホールのバースデーケーキもあったのですが私が好きなメレンゲクッキーで出来たショートケーキがあったのでその他のショートケーキと合わせて4個購入とメレンゲクッキーを購入しました。
全部で二千円くらいですね。
高いか安いかと言われたら…パティシエさんの技術を考えたら安い部類なんではないかと思います。
味はメレンゲクッキーで出来たケーキは予想以上に美味しかったです。
シュークリームもあっと言う間に完食しました。
また近くに来たら訪ねたいと思ってます。
こちらのケーキを初めて食べたのはおそらく10年くらい前。
今回たまたま仕事で近くを通ったときふと思い出して行ってみたところ、まだやっていました！他のレビューで価格が高めとありますが、確かにこの場所にこの値付けは高いと私も思います。
が、高級洋菓子店がたまたまこちらの場所にあると考えれば納得です。
ケーキ本体には飾ったものとか尖るものはありません。
しかしながら、クラシカルで正統に作られたケーキ達は高級洋菓子と言うに相応しいレベルにあると思います。
前は結構なお客様がわざわざ札幌から買いに来ると聞きましたが、今は札幌も店数も増えレベルも高いのでなかなかその辺りは厳しいのかも知れませんね。
何十年と生クリームは食べる機会はありましたが、私の知る限りでは、今までの生クリームのなかで第1位です。
甘さも薄い味好みが好きな日本、現代向きのとは違い、甘さもコクもしっかりしていて本物、本当に美味しいです!生地は噛むと温かさを感じます。
本物の証拠。
また伺います。
繊細な作りで商品も豪華で美味しく良かったです。
ケーキも美味しいですが、焼き菓子が美味しく手土産にすると喜ばれました。
この地域でこれ位のお菓子を食べれるのは良いことです。
本当に美味しかった。
また行きます。
クレームダンジュとガレット・デ・ロワの名店だが、食の安全性に対する意識は不十分であり、岩手・栃木・千葉・神奈川県産の牛乳を原料とする生クリームや、群馬・栃木ほか福島県を含む東北・中部産の鶏卵を原料とする液卵などを使用している。
冬の繁忙期には対応能力を欠く事もあるが基本的に親切な店で、電話注文による発送も行っている。
ケーキと焼き菓子。
生クリーム主体。
🍰＝オペラ⇒コーヒー風味のシロップをしみ込ませたアーモンド風味生地と、コーヒー風味のバタークリームガナッシュを交互に重ね表面もガナッシュで仕上げる/ミューゼ⇒ホワイトチョコレートムースの中に、甘酸っぱいフランボワーズのムースとジュレが入る。
さくらんぼとチョコのケーキグリオッティーヌが最高です！
クリームがちょうどよい甘さで美味しかった。
日野のPatisserie du Chef FUJIU等に籍を置いていた方のお店らしくコンフィズリー等の伝統菓子が豊富。
“札幌圏では”間違いなく美味しいお店の一つ。
お菓子のサイズは普通で価格は抑えめ。
イートインスペースが2卓あり。
北海道産の食材を使用していて安全性が高く、顧客対応も素晴らしい。
クレームダンジュは絶品。
ケーキ一個あたりが小さい割には高額です。
味は最高です。
焼き菓子もオススメです。
美味しい。
しかし値段は高めでサイズは小さめ。
| 名前 |
パティスリー モンタンベール |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-372-8160 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 10:00～19:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
通院の帰りに妻にケーキでもと思ってGoogleで検索して行きました。
ガトーショコラと、ピスタチオ等のケーキを購入しました。
コーヒーと一緒に食べましたが凄く美味しかったです。
味のわりに値段がリーズナブルだと思います。