サービスは遅いです。
しゃぶしゃぶ ｢久｣ / / .
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夜に行きました。
しゃぶしゃぶ系のお鍋は美味しいです。
サイドメニューは一般的なお店に比べ、量が半分位で価格も高めです。
飲みものは、新横浜エリアの価格帯ではかなり高いです。
スタッフの皆さんは感じが良くてまた行きたいと思いますが、私のお給料では一年に一回行ければいいなという感じです。
味、雰囲気、価格、接客全て良かったです。
また、行きます。
お野菜も豊富で、さっぱり美味しかったです。
感染対策もしっかりしていました。
赤毛和牛のしゃぶしゃぶが絶品です。
とても優しいお味なので、是非1度ご賞味ください。
美味しかった🍲
牛タンしゃぶしゃぶ、最高です！！！生レバーも絶品！
様々な野菜と素晴らしい牛肉を使った健康的な食べ物ですが、サービスは遅いです。
（原文）Good healthy food with variety vegetable and great beef but slow service.
ランチで何度か利用してます。
下の階の坦々麺が有名みたいで混んでてこっちに流れてきたのが、最初だけど、さすがしゃぶしゃぶ屋さんなのでお肉がとてもおいしい。
メニューも季節ごとに変わるみたいです。
いまはうどん系！お昼からあがります。
横須賀から横浜、そして新横浜と打ち合わせの旅が終了。
少し気が早いですが忘年会がてらしゃぶしゃぶへ。
新横浜ラーメンミュージアムのそばにある「久」さんへ。
店内は落ち着いた雰囲気で和服のおかみさんが迎えてくれます。
ここのウリは「赤牛」ということで、豚しゃぶセットと単品で赤牛を注文。
お鍋の出汁はまろやかでパンチが強いわけではないのに、後に残る凄く美味しい出汁です。
ちなみに作り方は企業秘密で教えて頂けませんでした。
たっぷりのお野菜と肉をお鍋に入れてしゃぶしゃぶ。
至福の瞬間。
食べ方は色々あるようですが、個人的には柚子胡椒がお気に入りです。
メニューには載っていないですが、唐揚げが食べたいというわがままにも、笑顔で対応して頂きありがとうございます！先出から〆のデザートまで丁寧なお仕事を堪能させて頂きました。
ご馳走様でした。
おいしかった。
とても美味しいしゃぶしゃぶでした‼️だし汁でいただくしゃぶしゃぶですが、さっぱり感の中にもしっかりコクのある和風だしで、お肉も野菜もいくらでも食べられます。
とくに、サッとだしに通していただくレタスは極上🎵〆の麺は、太目のラーメン⁉の様で、コシもありこれまた絶品でした。
また必ず寄らせていただきます🍴🙏
| 名前 |
しゃぶしゃぶ ｢久｣ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-620-7699 |
| 住所 |
〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜２丁目14−２５ 3F |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
こちらは2024年02月28日の訪店となります。
職場の昼休みに食べにきました。
ラーメン博物館の二軒くらい隣の建物の三階にあります。
落ち着いた店内に店の方が四人……多くない？ いや、12時になるとそれだけ混んでくるのかな（訪れたのは11時40分頃）。
一人なのもあってカウンターへ。
普通のしゃぶしゃぶもありますし、トンテキ定食なんかもあります。
鶏そばもありますが総じて肉です。
何かうどんが美味しそうな気がしたのでうどんの奴を注文。
少しすると広い鍋と材料がやってきます。
すき焼きに近い材料ですが、油揚げが入ってるのがうどん的。
勿論鍋の中の液体も和風醤油だしのような感じです。
入れる、待つ、食べる。
……うん、うどんのコシがあって美味しい！ 締めでもないのにこれを鍋から直接食べてるの地味に新鮮ですが、これはこれで。
スープは上品ですが野菜が美味しく食べられる感じ。
牛肉はあか牛という熊本の和牛らしいです。
昼から鍋もいいですね。
御馳走様でした！！