とても素敵な場所。
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ここのお肉は絶品! オイルバスという低温調理で肉を仕込んで炭火で焼き上げるという贅沢な提供方法をしてくれます。
東銀座に今春できた同店。
肉好きの友人たちといってみました。
カジュアルな店内。
奥には個室もあります。
メニューはメインのお肉以外にもちょこっとつまめるアペタイザーも多くて嬉しい。
■ヴィシソワーズ 500円おかわりする人が続出という名品。
食欲ない夏でも美味しくいただけそう。
■佐賀県産 丸ごと玉ねぎのロースト ～トリュフクリームソース～ 890円じっくりグリルで焼き上げたのだそう。
玉ねぎが甘くて甘くてとっても美味。
クリームソースもさらっとしていて玉ねぎの味を引き立てていました。
トリュフの香りがアクセントに。
■岩手県産生マッシュルームとルッコラのサラダ ～シェリービネガードレッシング～1,080円／ハーフサイズ680円サラダはハーフサイズが選べるとのことでいろんな種類を食べたい派なので嬉しいサービス。
■NZ産グラスフェッドビーフ テンダーロイン 200ｇ 3,200円キプロスの炭塩、柚子胡椒、醤油、わさび をお好みで。
柔らかくて食べごたえもあり、肉好きにはたまらない！！！■アフォガート ～アマレット風味～ 680円上にかけた状態でサーブされます。
既に半分溶け溶け、、、、目の前で自分でかけるもしくはかけてくださる演出があるといいかも。
食後の珈琲まで美味しく頂きました。
かなり人数が入るので貸し切りパーティとかも良さげです。
| 名前 |
D.R STEAK grill&wine |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 評価 |
3.4 |
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とても親切なスタッフで新しくオープンした、とても素敵な場所。
たくさんの部屋、背景と食べ物で滑らかなジャズ音楽！食べ物は素晴らしいです、私はスターターのためのゴルゴンゾーラソースとスモークサーモンを（本当に柔らかくて柔らかい、おいしい）とメインコースのために完璧に作られた、ジューシーなリブ:-)そこに戻って他のコースをチェックするのを待つことができません:-)（原文）Very nice place, newly opened with super kind staff. A lot of room, smooth jazz music in the background and the food! The food is amazing, I had a smoked salmon with gorgonzola sauce for a starter (really soft and tender, delicious) and for main course perfectly made, juicy ribs :-)Can't wait to come back there and check other courses :-)