金沢市で落合シェフのお店がありたした!
土曜日。
いろいろなレストランに予約を断られ、ふらっと立ち寄ったらあっさり入れました。
店内は広々としていて落ち着いた雰囲気。
女性の2人組が多かったです。
ランチはパスタランチと、それにメインとデザート、ドリンクのついたランチの2種類。
最近メイン食べ切れないのでパスタランチをえらびました。
前菜、サラダ、パスタとどれも美味しくいただきました。
特に印象に残ったのはデザートのいちごのティラミス!いちご、ムース、アイス、ガトーショコラ、ビスコッティ、バルサミコが層になったパフェのような形。
見た目も楽しめました。
また来たいお店です。
2021年11月来店。
思いつきでランチにお店へ行くとコースとパスタランチしかないとのコトででも食べてみたかったのでコースで入店程よくお客様がいてディスタンス出来ていました総じて美味しかったですメインをお肉にしたので今度はお魚でまた行きたいです炭酸水など他にドリンクも注文したので私ひとりでしたがお会計は6
全部おいしいし、一つ一つ丁寧に作られているのが感じられる。
料理の説明も丁寧にしてくれる。
金沢食材とか前面に押し出してご当地感とか出していないところが良い。
地元の人がイタリアン食べたくて来て、ちゃんと満足させてもらえる店だと思う。
席がスピーカーの真下だとちょっと音楽がうるさいかも。
スピーカーの性能が良いのでしょう。
ちなみにグーグルアシスタントに聞かせて調べたら、ほとんどイタリア人が歌う曲だった。
生ウニのクリームパスタ、とっても濃厚な磯の風味が生きたソースに絶妙なアルデンテのリングイネ、美味しかったです!メインの仔牛肉のパテのパイ包みも焼き上がり具合が絶妙で肉汁がたっぷりで、またソースがトリュフの香りと味わいの深いもので本当に美味でした。
いつきても美味しい!前回はポルチーニがめちゃくちゃ美味しくて、今回は香箱ガニのパスタが絶品でした。
カニを1匹使っていて内子も入っていて磯の香りが最高でした。
パスタも手打ちパスタで美味しかったです季節ごとに変わるメニューがいつも美味しいので、また行きたいと思います。
金沢食い倒れ旅行。
東京では中々予約出来ない落合シェフ監修のお店。
パスタとメインが選べる。
(メインは魚料理だったけど写真撮り忘れた。
)逆に金沢だから当日予約できたのかな?美味しゅうございました。
2020年11月4日にランチで行きました。
前菜〜ウニパスタ〜デザートのセットを頂きました。
うん!やっぱり美味しいです!この前菜はワインは昼間からワインが欲しくなりますね。
そして、特にウニパスタは絶妙です!このソースをパンにつけたら、またさらに美味です!→また近いうちにリピートさせて頂きます!銀座店は何度か行かせて頂いた事がありますが、金沢店は初めてでした。
広々とした空間でイスもまったりと座れるので、素敵な時間を過ごせました。
オープンキッチンの中で真剣に真心込めて、料理をされている料理長さんやスタッフさんを見させて頂いて、感動しました。
そして、有り難いなぁー。
と思いました。
また、サーバーの方々もプロでした。
色々なタイミングもチームワークも抜群。
各料理の説明を聞いているだけで、ヨダレを我慢しました。
おかげで、素敵な広々とした空間で、素敵な料理を頂き、素敵なサービスをして頂いてありがとうございます!金沢店はコスパ最強じゃないでしょうか!一度は行ってほしいお店です!
東急スクエアのG階の西側入口沿いにあります。
駐車場は、飲食で1時間無料になります。
カフェと併設されてあります。
店内はお皿だらけのインテリアです。
人気の新鮮なウニのスパゲッティ(+300円)が美味しいです。
2000円コースもありますが、3900円のコースのほうが充実度がすごく高いです。
今回は水ナスと生ハムの前菜が物凄く美味しかったです。
またホワイトコーンのスープも最高でした。
メインはかなりお腹が膨れるため選択は食欲で決めるとよいでしょう。
名前 |
金沢 LA BETTOLA da Ochiai(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ) |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5487-9878 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
石川県の中ではトップクラスだと思います。
非常に洗練された料理でした。