開店直後から寄らせていただきました。
和栗白露(しらつゆ) / / .
ひがし茶屋街からちょっと歩いた所にあります。
それでも大人気でした。
待っている間に厨房を見ていたのですが、作り置きせず1個1個しっかりと作られていました。
目の前で絞ってくれます。
栗は甘すぎず、ほっくり!抹茶アイスと栗とサクサクメレンゲの相性抜群です。
イチジクのパフェもおいしかったそうですよ!限定のものはやっぱり完売でしたが、とても美味しかったです。
近くにあれば、また食べに行きたいです。
栗の美味しさ甘味が感じられる一品でした。
サクサクのメレンゲの食感が印象に残っています。
仕上げの栗クリーム?かけを目の前で見せてくれます。
ただお冷やがぬるかった。
外が灼熱だったので冷たいお冷やが頂きたかった。
甘さは砂糖を使っていないから、栗本来の味を楽しめる。
サクッとした食感も不思議で美味しい。
メニューに写真が載って無いので、事前にwebで決めておかないと焦るので注意。
加賀棒茶も美味しいので頼むべき。
苺菓子りつかの姉妹店でお向かいにあります。
栗に甘さを加えていないので、栗本来の味や香りが楽しめます。
ボリュームがありますが美味しく頂けました。
出来上がりを提供ではなく、お客の前で仕上げてくれます。
メニューから注文したものは細かく説明書きされた紙を渡され、一つ一つにこだわりを感じます。
美味しいのですが、値段的には金額だけ見ると学生さんにはちょっと厳しいかもしれないなと思います。
待ち時間は多少ありますがそれも納得のクオリティです。
モンブランの味は当然として写真を撮るお客さんには撮りやすく演出してくれたりと観光客への配慮の細かさは本当に考えてくれていると思います。
しっとりした和モダンの部屋で楽しく頂くことができる嬉しい時間でした。
あとひがし茶屋街に行くなら先に整理券を発行してから茶屋街を回れば丁度いいかもしれません。
開店直後から寄らせていただきました。
お値段もそれなりにしますが、その分「味」も「ショー」も素晴らしい体験でした。
壁、トイレの装飾やテーブルの上のお花といった「雰囲気」も可愛らしく、店員さんの「丁寧な応対」全てコミコミで最高の体験ができました。
年齢を問わず、甘いもの好きな方には観光の際にはおすすめです。
お店の方もコロナ後のこれからも負けずに頑張ってください。
金沢旅行の前にスイーツチェックで行ってみたいと思っていたお店。
思っていた以上に甘さは控えめ、栗感は想像以上。
¥2400はお高いかも知れませんが、金沢らしいスイーツ、提供前にしてくれるスタッフのパフォーマンス、店の雰囲気、旅のいい思い出を買ったと思えば◎だと思いますよ☺
東茶屋街の奥まったところにポツンとあり分かりにくい場所です。
たまたま、駐車場からの通りで見かけて利用しました。
席は四人せきが2つのみで、店内の雰囲気はおしゃれでとてもよいです能登栗のモンブラン専門店で、1人1つの注文が必要ですが、なかなかボリュームがありますのでカフェでのスイーツ感覚だとお腹いっぱいになりますまた、コーヒーなどの飲み物もセットでつきますが、モンブランの量と合わせると少し足りなかったです。
おかわりができるとよいかと思いました目の前でモンブランの盛り付けなどのパフォーマンス込みですので値段はそれなりですタイミングかもしれませんが、休日15時すぎの利用でしたが、予約なしで入れました。
綺麗でモダンなお店でした。
入ってすぐ階段で2階に上がります。
モンブラン注文後、食べる直前に席の近くで栗のクリームを絞ってくれます。
クリーム自体の甘さは殆どなく、素材の味を楽しめるものでしたが、もう少し甘さがあってもそのまま楽しめて良かったかと思いました。
メレンゲ菓子はサクサクとしており、アイスも仄かな甘さで美味しかったです。
仕上げする場面を目の前で見ることができテンションが上がります!モンブランはとてもおいしく、加賀棒茶もモンブランにぴったりでした!お店は少し狭いですがオシャレな感じです♪
メニュー全部高い、、、1,800円から2,200円設定であれば、もうちょい中身見直した方が良いと思います。
モンブラン自体は美味しかったです。
選択肢が狭すぎる印象。
パフォーマンス重視のモンブラン専門店。
味は普通で途中で飽きる。
そして、何よりも店自体の要領が悪すぎて、平日のオープン前に行って数組待ちにも関わらず1時間以上待ち、注文からさらに30分。
店長と思われる男性以外の店員は全く役に立っていない。
名前 |
和栗白露(しらつゆ) |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
平日12時前で7組待ちでした。
お店に着いたらまず、中で整理券を取ります。
取ったらあとはスマホで待ち時間が見れるので、周辺を散歩できました!モンブラン美味しかったです🌰