久しぶりに寿庵に行ったけどトンカツは柔らかくて美味...
黒豚料理 寿庵 荒田店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
当日予約なしで1人でいったが丁寧にしてもらえ黒豚とても美味しかったそれと量もすごかった帰りも地元のお酒の事などいろいろ女将かな話していたおかげでいい酒旅行から持って帰れたとてもいい所だった。
黒豚ロース\u0026ヒレかつランチをいただきました。
ロースは少し筋があり硬い所があるもののジューシー。
ヒレはきめ細やかな肉質で柔らかく美味しい。
衣の付け方、揚げ方共に良かったですが、全国によくあるチェーン店とあまり変わらない印象。
黒豚小丼ランチは、甘めに炒めた豚肉が乗った焼肉丼的な感じで小鉢が少々。
軽く食べたい時には良い気がします。
小さなお客さんとランチで、黒豚しゃぶしゃぶと黒豚ハンバーグ、黒豚とんかつ入りのよくばりカツをシェアして、いただきました🍴🙏やはり、鹿児島に来たら外せない、黒豚しゃぶしゃぶと黒豚とんかつですね🙋黒豚しゃぶしゃぶには、豪華な季節の野菜と〆のうどん麺付きで、つけタレは、ポン酢とゴマだれで、とても美味しいですよ👌とんかつも厚切りで、食べ応えアリですよ❗ただ、一番美味しかったのは、黒豚ハンバーグと、橙のドレッシングで食べる、食べ放題の野菜サラダは、最高ですよ👌各部屋も掘炬燵式の半個室ですので、ゆっくり食事も楽しめますよ🙋
観光客にオススメ。
鹿児島の美味しい食事を、温かいサービスの中で食べられます。
前日夜に電話予約して平日11:00に来店です。
①黒豚ロース\u0026ヒレかつランチ¥2,530(税込)が美味しかったです！一品しか頼めないなら、次回はこれにします。
ソースは甘口の方が好みでした。
ヒレかつは柔らかく、ロースかつは脂の甘味と肉の旨味が絶品でした。
おかわりできるキャベツもだいだいのドレッシングも新鮮で、文句なしです。
個人的にお願いしたところ、¥715(税込)で白米を「鶏飯」に変更もしていただきました。
カツは白米が合うと思いますが、鶏飯を諦められなかったので、嬉しかったです。
やっぱり鶏飯も美味しい。
②黒豚の塩しゃぶランチ¥3,190(税込)で名物とのこと。
お野菜がたっぷりでめちゃめちゃお腹いっぱいになります。
豚肉も柔らかくて美味しかったです。
ただ6種類の塩はそこまで感動しなかったかも。
出汁に混ぜるより、お野菜やお肉の上にパラパラかけるほうが風味が感じられました。
白米美味しいです。
じゃこ山椒もすごく好みでした！デザート3種も付いてます。
お野菜たっぷりなのが、ヘルシーでよいです。
締めのラーメンも、3分ちょうどで少し麺硬めで茹ですぎないのが、美味しかったです。
③雰囲気もサービスも最高お店の座敷も綺麗で広くて、店員さんも親切で、おもてなしをあじわえます。
結論、好みは分かれますが、わたしは、カツ推しです。
なにはともあれ、観光では限られた時間で、鹿児島の名物があれこれ味わえるお店は嬉しいですよね。
ごちそうさまでした！
日曜日のランチで伺いました。
当日の電話予約では予約枠は一杯で、直接の来店は別枠にしているとの事なので11時の開店前に1番乗りで行きました。
笑寿庵名物、黒豚の塩しゃぶしゃぶとヒレカツ90gを単品でいただきました。
6種類の塩をスープに入れて食べるのが寿庵名物！大変美味しくいただきました。
色々試してカレー+ガーリックが気に入りました！ヒレカツも柔らくて、甘口も辛口もどちらのソースも美味しかったです。
お米もカマド炊きらしく、おかわりを我慢するのが辛かった。
笑店構えは料亭っぽい高級感があり、店内も個室で雰囲気も抜群でした。
スタッフの方は、電話対応から親切で優しい感じの好印象で、店内でもどの方も丁寧で親切でした！駐車場も広々としてすごく良かった！
美味しく頂きました。
塩しゃぶは初めて食べました。
色々な塩が選べて面白かったです。
カツもハンバーグも文句無し。
鹿児島黒豚堪能しました。
久しぶりに寿庵に行ったけどトンカツは柔らかくて美味しかったです。
また行きたいです。
鹿児島で黒豚しゃぶしゃぶを食べるなら絶対ここ！特別な日に行くのもおすすめです。
雰囲気も良し、何を食べても美味しいです。
母の日に伺いましたが、母の日特典でドリンクが一杯無料でした。
サラダはおかわり自由でオレンジのドレッシングが美味しいです。
初めて来店しました。
しゃぶしゃぶの出汁がとても美味しいです。
黒豚は柔らかく甘みがたまらなく、６種類の塩で美味しく頂きました。
また鹿児島に来たら絶対行きます!
久しぶりに寄りました。
風情がある趣でお祝いの席でも利用できるお店です。
デメリットは靴を脱いで上がらないといけないことと、フリーWi-Fiがないことですね。
今回は桜島大根フェアで季節限定の御膳をお勧めされたので頂いてきました。
物凄くボリュームが合っておなかいっぱいになりました。
お鍋におうどんはもう少し少量か、ご飯があるのならなくても私的には満足できる量だと思います。
鹿児島でリーズナブルにしゃぶしゃぶやとんかつを頂くなら個人的には寿庵をお勧めします！
本場の黒豚はもはや別物です。
ポン酢も橙酢が効いててたまりませんでした。
野菜の華やかさ、そして新鮮さにも驚きました。
塩はそれほど、正道、王道で十二分です。
東京より遥々〜マイカーでの九州一周旅行で寄りました。
☺️風情ある店構え。
店員さん全ての方が感じが良くてとてもいい時間を過ごさせて頂きました。
黒豚とんかつ柔らかくって、味もとても美味しかったです。
黒豚しゃぶしゃぶもとても美味しかったです。
しゃぶしゃぶの野菜の盛り合わせもとても綺麗に箱に入っていて。
目でも楽しませて頂きました。
鹿児島に行った時は是非又行きたいと思いました。
中途半端な時間に行ったワタシ達が悪いんだろうねトビラ開けても反応なし以前から一回行ってみたいなと思っていたらそうですか・・・次回しゃぶしゃぶ食べるときは他のところに行きます所詮うどん屋さんですね。
南九州旅行3日目の夜に黒豚しゃぶしゃぶを満喫しました。
大満足でした！！予約しなくて入れないかな...と思っていましたが、運良く入れました。
店員さんの接客・店内の雰囲気・料理の味すべてで高評価でしたので、星５です。
ここのこだわりの豚肉は最高ですね(*^_^*)この豚肉でつくっハンバーグ、一押しです。
夜はコースでいつも利用させてもらってますが、豚肉料理だけでなく、鹿児島の食材を使ったお造り、煮物、焼き、蒸しなど魚貝類、牛豚を活かしたものを出してくれます。
こちらの小沼店長も気さくな方で、予算に応じたコースも相談できるので、プライベートから接待まで幅広く利用させていただいております。
高級感漂う和食店。
今回は2400円の黒豚しゃぶしゃぶ・塩ラーメンコースをいただき、柔らかい黒豚でいろいろなお野菜を巻いていくのでヘルシー❗また8種類のブレンド塩をだしつゆに入れて味を毎回変えられるのでまったく飽きがこないです。
とても満足でした。
堀こたつ風のお席でした～エビフライ美味しかった❤ご飯が釜戸炊きでピッカピカ！甘くて固すぎずとても美味しい！サラダもキャベツの薄くて食べやすい！相乗り食べましたがロースもヒレも柔らかくて美味しい！ロースの白身部分も甘い！エビフライ１尾無理やりのっけてもらいました！デザートのココナッツ杏仁豆腐も美味しい！
とんかつ、しゃぶしゃぶ美味しいです！雰囲気がいいし、おすすめ！！
県外の方とかにもぜひ訪れて頂きたいです。
とても美味しいです。
鹿児島の黒豚の美味しさを知れるお店。
お昼も夜も多いお店です。
黒豚等、旨い。
個室でゆっくりできます。
できたら、電話予約された方が良いと思います。
観光客に是非おすすめの店です。
黒豚カツ・黒牛かつ・黒薩摩鶏かつのセットを頂きました。
やっぱり、黒豚かつが一番美味しいと思いました。
接客なども良かったです。
黒豚を食べたいならここで。
個室だし、ゆっくりと食べられます。
市電通り沿いだし、県外から来て中央駅あたりに宿をとってる人もきやすい。
| 名前 |
黒豚料理 寿庵 荒田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
099-258-0555 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
鹿児島は豚肉も本当に美味しいです。
こちらのしゃぶしゃぶ ちょっと 脂身が多めで 肉の味が分かりづらいのが賜に傷ですが 、 サービスとおもてなしのクオリティが半端なく秀でており、 人におすすめできます。
豚、牛、鷄、魚、野菜、果物、水、火山、 九州は間違いなく神様の賜物ですね🥰締めのラーメンもブラックペッパーをきかせて 変化をつけたり、 橙の入ったポン酢や ドレッシングなど、 鹿児島感が前面に打ち出されていてとても素敵だと思います。
、