味の濃さや辛さがあって自分好みに注文できるので凄く...
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赤味噌らーめんを頂きました！まぁ、美味しい味噌ラーメンではあるが鹿児島に進出してきた田所商店系（マルニ）などに比べると…物足りない。
味噌が控えめ。
深みも少なくサッパリ目。
この辺に競合はなさそうなので近場にあればコスパと味共に満足出来る物に仕上がってると思うが。
私みたいに遠路となると再訪するほどの魅力は感じなかった。
大牟礼にお店を構えておられた頃から近くに行った時にお世話になっておりました。
一通りのラーメンを頂きましたが「あらた」は、やはり味噌ラーメンが美味しいですね。
辛味噌は好みが別れそうですが、私は「赤味噌にバタートッピング」が一番好きです。
勝武士ラーメンも美味しいのですが、鰹の味が「ビシッ」と前面になく、全体の味がボヤけた感じで、ビジュアル的もインパクトなくて、勿体無いなという感想です。
少し見直していただけると抜群に旨くなる味ではあるのですが…期待しています！改良したら、メニューに何ら目印があると嬉しいです。
ラーメンが好きなアジです‼︎🐟釣りのランチは指宿ラーメンあらたさんへ🍜指宿では珍しい⁇味噌ラーメン推しのラーメン屋さんでした✨結論、美味しっ‼︎でした😆チャーハンが好きで行った先々で頼むのですが、チャーハン小がまさかの普通盛りぐらいの量があります笑味は美味しいのでとても良かったです😊また食べたいお店でした✨ご馳走様でした😋
指宿のラーメン屋さんあらたさんになります。
みそラーメンのお店になり看板メニューは赤みそのラーメンになります。
店舗は最近作られたばかりでとても綺麗です。
私は白みそを注文しましたが最後まで美味しく頂けました。
チャーハンは小サイズでも十分量があります。
美味しいので是非こちらも食べてみてください(^^)
チャーハンと、餃子と、赤味噌ラーメンを食べました！赤味噌ラーメンは辛さを加えました。
ちょうどよく美味しいからさで良かったです！個人的にはチャーハンが美味しすぎました！餃子も美味しかったです！また近くに来たらよってみようと思います(*^^*)ご馳走様でした！
指宿名物鰹節ご当地ラーメンという事で、食べてみた。
塩ベースで、スープは魚介って訳では無さそうだが、なかなかイケる。
勝武士らーめんいただきました。
すごくあっさりしてて、最後まで美味しかったです！
赤味噌ラーメン、チャーハン、餃子が、熱々で、とっても美味しかったでした。
駐車場も広くて、指宿で一番美味しかったです。
ラーメンはほんと人それぞれの好みなので難しいですがわたしは濃いめこってりラーメンが好きなのであっさりめに感じました。
赤味噌ラーメンと白味噌ラーメン、高菜チャーハンをいただきました。
個人的には赤味噌ラーメンの方が美味しかったです。
接客はとても明るいお姉さんで気持ちの良い接客でした。
和風ラーメン🍜鰹出汁で美味しいですね！
平日のお昼に来ました。
どなたかの投稿を参考に、塩ラーメンにネギのトッピングと、連れはしょうゆラーメンに味玉とチャーシューのトッピング、チャーハンの中を頼みました。
塩ラーメンはアッサリ、ネギと合って美味しい。
しょうゆラーメンはスープがマイルドで甘味を感じました。
鹿児島ラーメンの豚骨ベースとは違って、県外出身者としては馴染む味です。
チャーハンはしっとり系で優しい味です。
店内はカウンターに、テーブル席と小上がりの座敷席で20人程は入れます。
次から次にお客さんが来店、勤め人の一人客や連れ立っての人達、夫婦等客層も多様でした。
ラーメンの味は美味しいですが、店主の接客対応には疑問が残りました。
もう行くことはないと思います。
白味噌、赤味噌ラーメンがあって、味の濃さや辛さがあって自分好みに注文できるので凄く美味しいでした。
チャーハンも今度は食べてみたいです。
美味しいですが、何度も店名代わってる。
美味しかったです。
建物は古いけど綺麗にしている店内と厨房を見れば実力が分ります。
んー、そんな美味しいと思わなかった。
白味噌と餃子食べました。
白味噌で、「美味しかったー」とはならない。
餃子は、ナヨナヨした皮で、香ばしさとか一切なかった。
冷食のほうが断然美味い。
つぎ、赤味噌食べてみます！
個人的に「指宿でラーメンを食べる」となるとこのお店。
北海道ラーメン！と言いつつ、しっかりと鹿児島のたたずまいであります。
お店のおすすめは味噌ラーメン。
確かにおいしいです。
個人的には塩ラーメン＋ネギトッピング、が至福の時であります。
チャーハンもパラパラで餃子もジューシー、お値段もお安め。
最近指宿は「ラーメンレベル」が上がってますが、そういうお店と十分にやりあえるだけの味とサービスであります。
鹿児島では珍しい味噌ラーメンがメインのお店。
なんでも、店長がサッポロのラーメン屋（？）で修行をしていたらしい。
赤味噌ラーメン、チャーハン（小）を注文。
久しぶりの味噌ラーメンであったが満足。
やや濃いめの味噌味ではあるが、個人的にはあと一息の辛味があればと感じた。
（辛さは追加できる）チャーハンはパラバラとはいかないが美味しいです。
んー、指宿で1番。
何度、食べても美味しい。
ブレも、許容範囲。
地元民の中では「やっぱり、ココだよね」で、満場一致。
鰹節ラーメンもありますが、白みそラーメンにバタートッピングを食べてみました。
赤味噌ラーメン食べましたラーメンは 濃厚な味噌チャーシューが柔らかかったです😋炒飯 すごく美味しくておすすめですまた来店したいです。
美味しい！！塩が好きです♪カツブシラーメンも美味しいですよ！！チャーハンもおすすめ！！
たいへん美味しゅうございました✨
好きな味です。
赤みそ美味い。
サッポロ一番みそラーメンで育ったので、無性にみそラーメンを食べたくなる時がある。
そんな時はここに来れば期待を裏切りません、赤味噌は次回にと思い白味噌ラーメンを注文、やはり優しい味とこうじの風味が細目の麺と良く合い美味しかった～ごちそうさまでした。
私見ですがもやしがもっとぷりぷりしゃきしゃきだと満点でしたね。
ご当地ラーメン、勝武士ラーメンを美味しくいただきました。
| 名前 |
ラーメンあらた |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0993-41-2100 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,18:00～22:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
久しぶりに来店。
白味噌ラーメンが好きで毎回「次は違うの試そう」と思いつつも、ついつい白味噌ラーメン頼んじゃいます。
目新しさはないですが、スープを飲むとホッとする旨さがあります。