二郎っぽい野菜増しで美味しかった!
味噌専門 麺屋大河 金澤タンメン / / .
想像以上に美味しく、おなかいっぱいになります。
辛味噌らーめんの2辛にしたけど、3辛も食べてみたいです。
味噌ダレが胡椒などと一緒に置いてあり、タレを足すともっとコクが深くなります。
さすがらーめん大河さんの姉妹店です。
初めてタンメンを食べました。
麺がモチモチで好きな感じでしたが、大河の名前が先行し過ぎていて、少しスープに物足りなさを感じました。
でも、嫌いな味じゃないので、更なるグレードアップを期待しています。
金澤タンメンと半チャーハンのセットを注文。
味噌ベースかな?旨味が凝縮されててかなり美味しかったです。
味が絡みにくい太麺だがこのスープならしっかり絡む。
チャーハンはシーチキンが混ぜられておりこれもまた美味しかった。
津幡たん二郎(大盛)頂きました二郎系と言うよりかは、二郎っぽい野菜増しで美味しかった!普通の人なら結構なボリュウムかと思います。
ニンニク、生姜、辛味噌の薬味が最高♪正直、生姜は苦手かと思っていたのですが、スープに良くあってました。
夜からの営業では、30個の餃子(1000円)があり、超お得♪次はこっちも一緒に注文したいです。
二度目の訪問。
最初に食べたのは 津幡たん二郎 麺がのびてるのかと思うくらいゆるかった。
この日食べた 味噌まぜそばの売りは 噛みごたえだったが全粒粉入りの麺は柔らかかった。
近場で行くところに困ったら 又行くかもしれません。
味噌ラーメンの大河さんの系列店。
タンメン、チャーハン。
タンメンにつけてくれる生姜と辛味噌は有無や量を聞いてくれます。
野菜がたくさん摂れます。
麺は国産小麦のもっちり麺で食べ応えのある太めの麺でした。
19時に訪問。
並ぶ覚悟で行ったが、予想以上にお客さんが少なく、ラッキー。
タンメン+野菜マシマシ+大盛り(金沢情報クーポンで無料)を注文から。
野菜は写真イメージと異なり、大半がもやし。
でもヘルシーで食べやすかった。
スープは、ごくごく普通。
辛子+生姜を混ぜたら、何気に辛め。
味に特徴でて、多少好みの味。
個人的には、ちゃーしゅーや武蔵の方が好み。
野菜摂りたい時に、また行く感じ。
「オープンは11時30分 昼には順番待ちです 無くなり次第閉めるそうですお早めに」太麺が野菜に負けないくらいの存在感と噛みごたえがあり味噌ベースにおろし生姜と辛味噌が味を引締めてくれてとても美味しかった。
店員さんも元気いっぱいで爽やかですし値段も安いです。
2020年10月17日(土)の11時30分頃に行きました。
10月4日(日)も来ましたので、今日で2回目です。
妻と3歳の娘の3人です。
もうすでに20名以上が並んでいました。
11時30分の開店と同時にすぐに入店できました。
混んでいるのに小上がりのテーブル席に案内して頂き、有り難いです。
3ヶ月間、金沢に住む事になったので、ユニークで美味しそうなお店はないかぁー?と探して来店しました。
北海道出身で川崎在住で味噌ラーメン大好きな私ですが、ここの味噌は上手いです!個人的にここのモチモチの麺も好きです。
大河というお店にふさわしく、金沢味噌タンメンという新たなジャンルを作りあげたのではないでしょうか。
子供用には辛味噌と生姜を別皿で分けてくれます。
これからの寒い時期に辛味噌と生姜でポッカポッカになります。
妻が元々、タンメン好きなので、我が家はリピートさせてもらっています!妻は味噌以外の味も是非とも食べてみたいと言っています。
ちなみにですが、娘は人生初の餃子をこちらで初挑戦して、大好きになりました。
前回は半チャーハンセットで自分個人的には美味しかったので、今回はチャーハンも頼みました。
横浜中華街とかでも結構、チャーハンとかも食べますが、個人的にはこちらのチャーハンの味付けが好きです。
細かくしたチャーシューと卵とネギの味付けが好きです。
まだこちらの味噌ラーメンは食べた事がないので、近いうちに来店したいです!
タンメン大盛り野菜増し食べましたが、さすがのボリュームとなりガッツリ食べたい時に使えそうです。
肝心のお味は大河らしく安定のコクのある味噌スープでした。
麺ももっちりと食べごたえがあり、シャキシャキ野菜と相まって満足感があります。
あと、餃子とカレーも頂きましたが、餃子は皮が薄めの割にはもちっとしてて餡もバランスの良いジューシーさで美味しかったですし、カレーは優しいけどちゃんと深みもあってタンメンのお供として半チャーハンの代わりになりました。
名前 |
味噌専門 麺屋大河 金澤タンメン |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
076-289-6575 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
初、麺屋 大河 金澤タンメン🍜😊行ってそうで行けてなかった、金澤タンメン🍜まずはお得そうな、特製タンメン🍜😊(並)半チャーハンのセットで。
並だと自分的には物足りないかな〜🤔次は野菜増しか大盛りですね🍜チャーハンはしっとり系、もうちょっと味が濃い目が好きかな😌次は何食べようかな😏