出張先の宮崎でありつけました。
丸源ラーメン 宮崎新別府店 / / .
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大手のラーメンチェーン店です。
休みの日は開店時から行列ができています。
ほとんどのオキャクが家族連れだった気がします。
座敷もあり、テーブルにも子ども用イスをおけます。
メニューを見ても子どもが頼みやすそうなものがあるので、家族連れが多いことに納得しました。
麺は多加水麺でツルツルしていました。
個人的には低加水麺が好きですが、ここのラーメンには多加水麺の方が合うんだと思います。
チェーン店なので味を舐めていましたが、思っていたより、醤油から来るコクが感じられ意外と美味しかったです。
テレビで見て、肉そばが食べてみたく伺いました。
注文はタッチパネルでの注文です。
肉そばは、見ての通りお肉たっぷりです。
イメージとしては、肉うどんの麺がラーメンになったという感じ。
スープが身体にしみわたります。
美味しいです。
お客さんが多くて、駐車場に停めるのが一苦労ですね。
人気店なんですね。
チェーン店なので説明はあまり不要かと思いますがラーメン店とは思えない程キレイな店内です。
店員さんも元気よく丁寧に接してくれます。
いつも定番の肉そばを頂きますが安定の美味しさです。
2023年11月、平日の15時過ぎに訪問。
待ち時間無し。
テーブル上のタブレットで注文します。
「肉そば（￥759）」を注文。
鶏ガラスープの醤油ラーメンであっさりして食べやすい。
（麺は細めのストレート、量は普通）PayPay、楽天Pay等のQRコード決済が出来なかったので「iD」で支払い。
一般的においしい。
チャーハンも鉄板があることでパラパラ感が続く。
肉そば、チャーハン中、から揚げ、アイスクリームで満足した。
麺は、賛否両論わかれそうだが、替え玉をしなくても結構満足したからかな。
いつもお昼時は混むので11時過ぎにきました！まだお客様少なくて正解でした。
私は基本の肉麺を、連れは暑いので夏限定のつけ麺をチョイス。
美味しいし、お店のスタッフは皆さん感じも良くきびきびと動かれていて気持ちの良いお昼ごはんタイムを過ごせました。
又伺いたいです。
日曜日の夜に家族で。
チェーン店だからとあまり期待せずに入店。
スタッフの対応、案内もよく、メニューも豊富。
宮崎にあまりないラーメン屋さんな感じで逆にワクワクしてきてイチオシの肉そばを注文。
食べやすい大きさのお肉が沢山入っており、麺と絡めて食べられるからとても満足でした。
見た目より重くなく、サラサラ食べられる感じが最高。
チャーハンも席で卵を投入してくれるので混ぜる楽しみが。
すぐ食べたい人にはちょっとあれかもしれないけどこれはこれで面白いパフォーマンスサービスだなとルンルン。
入店前の期待値を遥かに超え大満足で帰宅。
これはまた近々行きたくなるようなお店でした。
外でラーメンを食べるのは久しぶり。
友人に誘われて丸源ラーメンへ…。
宮崎は、ほぼ豚骨ラーメンしか食べれないので、どうせまた…。
と思いながら訪問。
ところが、想像とは違ってました。
醤油、味噌、塩、豚骨、担々麺。
色々なラーメンあり。
熟成醤油の肉そばが売りのラーメン店でした。
もちろん、肉そばを注文。
普段から豚骨しか食べてなかったせいか？美味しかったです。
メニューがたくさんあります。
飽きないお店だと思います。
次回はチャーハンセットを頼みたいと思います。
プレミアム付商品券ご利用店舗一覧に載っていたので、行ってみました。
新しい店舗は綺麗です。
肉そばのスープはあっさりした甘めのスープで細めの縮れ麺でした。
途中で飽きたので、次はいろいろ味変を投入してみたいと思います。
結局、プレミアム付き商品券は間違えて青い方を見せて「これ、使えますか？」と聞いたのがいけなかったのでしょうね。
「使えません」と言われました。
PayPayも使えなかったので、現金お支払いしました。
カードは使えるようです。
お昼に出かけて、チャーハンランチをいただきました。
肉そばと鉄板玉子チャーハンでしたが、チャーハンは増量できます。
もちろん、美味しかったです。
ピリ辛あげと限定のワンタン麺！！ご飯は中位！うーん美味しい！
きれいな店内で、店員さんもテキパキされてました。
テレビで紹介されてて行きましたが、宮崎では珍しいラーメンで美味しかったです！
女子店員の私語や笑い声は沢山聞こえるけど、セットにしたデザートは言わないと出てこないし、持ってきた定員はデザートを置くと空いた皿には見向きもせず、行ってしまいました（盛況時ではなかったのに‥）。
麺は好みでなかった。
餃子は6個で¥290は安い。
チャーハンが鉄板で出できて溶き卵を掛けられ自分で混ぜるというのは新しいし、子供が喜ぶ。
コロナ時短営業開始時期にオープンしたラーメン屋さんなかなかタイミングが合わず初でしたわりとあっさりめの醤油ラーメン好みの味ですチャーシューは食べ応えのある厚みで○価格帯はラーメン600〜900円台アプリ初回登録サービスで替え玉一個かソフトクリーム一個のサービスあり。
駐車場も広々で新しく清潔感のある店内です。
注文から提供されるまでの時間も、ほぼ満席の状態に関わらず早く、スムーズでした。
食券制ではなく、座ってメニューを見てオーダーします。
ラーメンのスープや麺の量も申し分なく、肉そば単品と、熟成醤油ラーメンの餃子セットをそれぞれ注文しましたが、満足できるボリュームでした。
どちらも甘みを感じる味で親しみのある感じでした。
私の住む福岡にもあるのですが、福岡でなかなか行く機会がなく、出張先の宮崎でありつけました。
コロナ対策のアクリルパネルが設置されていて、コロナの時期に安心感があります。
水ではなく、冷たいお茶が出るのもうれしいです。
肉そばって福岡には無い味ですね。
結構気に入りました。
チャーハン餃子セット９３０円。
少し高い気もしますが、美味しいお店です。
たまに行くと思います。
お客様すごく多いけど、待ち時間もほぼ無く、フル回転です！子供のメニューでトラブルがありましたが、好印象な対応をしていただき感謝でした！また行きます。
肉そばチャーハンセットを頂きました。
テーブルの前で店員さんがチャーハンに溶き卵をかけて「卵が完全に固まる前にかき混ぜてください」と言われた。
でも撮影してる間に完全に固まってしもうた 汗ここは背脂醤油ラーメンの店と思い込んでたけど、33円足すと醤油豚骨ラーメンにもできるらしい。
アンケートに答えて本日の会計20％オフになるかもと伝票の裏に書かれていたのでやってみたら、20問くらいそれなりの時間かけて答えて、スロットが回って、ハズレだと。
うーむ肝心の味はまあまあかな。
肉そばというだけあって、肉は結構入ってた。
全国に150店舗以上あるみたいで宮崎初出店！めちゃめちゃお客さん多くて少し心配やったけど食べたい気持ちが勝って行って来やした！めっちゃ活気があり接客も元気で良かった!普通に美味かった。
鉄板玉子チャーハンがなかなか美味し！メニューが多いので違うのをまた食べに行きたい。
麺が好みではないから星3にしましたがオープンしたばかり若いスタッフさんがとても一生懸命頑張ってました厨房もホールも元気いっぱい(きちんとコロナ対策もされています)とても素晴らしい接客でおじさん一人の入店でも安心白豚骨醤油のチャーハン・餃子(ニンニク入り)セットをいただきましたスープはキリッと醤油の効いた食欲そそる豚骨スープで背油も浮いて宮崎ラーメンとは全く違う(当たり前)醤油が前に出た美味しいスープ煮卵半分とチャーシューが一枚と焼きのり一枚がデフォ途中に味変えでテーブル設置の揚げニンニク投入チャーハンが熱された鉄板で供され玉子をスタッフさんが回しかけてくれます混ぜ混ぜしてお焦げを作って胡椒の香りがスーと鼻に抜けて焦げの香ばしさと共に美味い餃子は関西？某有名餃子店風でタレの他に酢も胡椒もテーブルに準備済み私は胡椒かけないから酢多めの餃子タレ少なめでおいしくいただきましたラーメンのフルコースで￥980(税別)うどんの丸亀と店舗外観が似てたのでグループかって思いましたが全く違うようですね。
2021.2.13 熟成醤油肉そば（¥715税込）+丸源餃子（¥319税込）をいただきました。
開店と同時に満席になるぐらい人気店です。
麺は中太ちぢれ麺でスープは醤油のあっさりとした感じでした。
「そば」と謳っているだけにラーメンとはちょっと違い、自分にとっては懐かしい味でした。
おすすめできる一杯です。
電子マネー（ID）も使えました。
チャーハン餃子セット美味しかった！チャーハンの卵を鉄板の上で自ら炒める感じ斬新でした。
チャーハンは絶品でした。
唐揚げも食べましたが美味かった。
ラーメンは肉そばでした。
宮崎にはなかなかない味で新鮮で癖になりそうです。
また行きます！安くない？
肉そばは、めちゃくちゃ、好きです。
チャーハンも美味しいのでお勧めします。
ランチセットがお得です。
| 名前 |
丸源ラーメン 宮崎新別府店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0985-74-5300 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
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辛肉そばが好きでたまに行きます。
隣の辛麺よりしっかり辛くて旨味もあるので仕事終り、刺激なのが食べたい時絶対ですね。
課金すれば辛さ増しもできます。
★野沢の漬物が追加料金メニューになったのは仕方ないと思うけど、味がもっと塩辛くなって旨味すらないことにショックです。
ご飯と食べるとちょうとよかったのにざんねん。