こんなにも肉厚でプリプリしたきくらげは初めて食べま...
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沖永良部島の居酒屋で食べたキクラゲがプリップリっで美味しく、色々と調べたら乾燥キクラゲはどこにでもあるのに生のキクラゲは南国きのこさんへ行かないと聞き最終移動日に合わせて購入。
こんなにも肉厚でプリプリしたきくらげは初めて食べました！鍋物に入れるとしっかり出汁を吸ってジューシーに、コロッケに入れると牛すじのような食感に、何に入れても美味しいので重宝させてもらっています♪
沖永良部の特産品がキクラゲとは知らなかった。
こちらのキクラゲは肉厚でほんとプリプリ！
南国きのこ苑さんのきくらげを一度食べてしまったら他のきくらげでは満足できない・・お鍋の食材のひとつとしてたーっぷり食べるのがお気に入り♪
| 名前 |
沖永良部島 南国きのこ苑 ｜サンゴの石垣蔵が育てた南国きくらげ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0997-92-3537 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
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キクラゲの栽培方法を特別に教えて頂きました!