いい意味で沖縄そばらしくない沖縄そば。
いしぐふー 浦添大公園店 / / / .
2022.12そばはあっさり目。
炙りソーキがかなり美味かった。
そして1番美味かったのが「水餃子」。
これ目当てで行ってもいいくらい。
沖縄で何軒かはソバは食べましたがココはソーキも美味いしかなり優しい出汁です!途中からカツオ節と塩を混ぜたのを加えてしっかりとした味になり、麺は硬めのワシワシ感があり新鮮で美味しいかった😊ジューシーも100円でミニサイズがあり少食の方でもソバと充分食べ切れる量で美味しく頂きました、薄焼き玉子焼きも優しい出汁と合い良いですね!
炙りそうきはピカイチです。
店員さんも皆さん元気に挨拶されて、とても感じが良く、美味しいおそばと相まって、とても幸せな気持ちにさせてくれます。
お腹も心も満たしてくれるお店はなかなかありません。
ずーっと通います!
浦添大公園内高台の展望台の下に店舗を構える沖縄そば屋です。
初代沖縄そば王になり有名、評判があります。
店内は小さく8名ほど入れます。
いしぐふーそば(ソーキ、炙り軟骨ソーキ)を頂きました。
自家製麺にあっさりしたスープが絶品で美味しいです。
途中追い鰹節で味変で更に旨いです!ジューシー、てびちは人気の為無くなり次第終了、時間帯によっては待ちますね🤔来店毎にスタンプが付き、貯まると特典、景品があるそうですよ🤗駐車場🅿は公園内⛲と併用してるので安心して停めれると思います🚘食事後は公園内を散歩や上にある展望台で休むのもいいでしょう👍✨
いしぐふー、あちこちに店舗があり、店によって味も違います。
ここの味も好きです。
お店は狭いですが、回転が早いので、お客さんも多いですが入る事が出来ました。
スタンプカードもあり、二回に一回の来店で、サービスがあります。
来店十回で、名前入りのお箸が貰えるようなので、行くのが楽しみになります。
沖縄で一番上手いいしぐふー。
山の頂上(お城の頂上)にあるので休憩用に作ったそば屋さんに最初は見えました。
知らないひとはそう見えそう。
いしぐふーはどの店舗も美味しい。
浦添大公園の展望台下にあるお店です。
席数は少なめですがアットホームで気持ちのいい接客をしてもらいました。
また訪れたいです。
なぜか公園展望台直下の売店らしき跡地に入居している人気の沖縄そば店。
コロナ禍ゆえテイクアウトのみ(そのへんで食べていく完成版と、自宅で楽しむキット版が選べる)。
いしぐふーそば1000円をチョイス(玉子は載っていない)。
あっさりめの沖縄そばが好きなので、淡麗なスープと、モチモチの自家製麺、ホロホロのソーキが嬉しい。
リピ確定。
美味しいです!器も凝っています。
いしぐふーに外れはないですね。
どこの店舗もこだわっていて美味しいです。
大公園の中にあるので駐車場も沢山あります。
店舗ほ小さいけど回転も早いので待てばすぐに入れます。
出汁が薄いパンチにかけますね、軟骨ソーキは最高でした…ロケーションも最高ですよ!
美味しかったです。
そばも水餃子も。
外にも椅子と机があってそこでも食べれます。
店員さんもとても丁寧な対応でした。
公園の中の店なので全く期待していなかったが、期待を大きく上回った。
麺は腰があり、ソーキは香ばしく、食べごたえがあった?
公園内にある展望塔の下にある沖縄そば屋で、駐車場は公園の駐車場なので台数はたくさん止めれます。
店内は狭くて、カウンターが7席位で、4名のテーブルが一つです。
あっさり味のだしに、小麦から栽培して作る自家製麺の上に薄焼き卵がのってます(^^)あぶりソーキそばを注文、炙っているので香ばしくてとても美味しいソーキ、これはお酒のあてになりそうです(^^) 麺はモチモチとした食感の麺で、出汁とすごくあってます。
出汁もかなり美味しいです。
食べている途中に入れるかつお節が味の変化をもたらして旨味が増します(^^) 途中でかつお節を足すのアリですね‼️高台にあるので景色も良いですよ‼️
ツルツルの麺が美味しかった。
別添えのソーキも絶品。
系列店いくつかありますが、ここは旨いです。
公園駐車場で停めやすいですし。
小さな店内は大きな駐車場と対照的で「えっ、こんな小さな所でやってるの!?」と思わず心配してしまうような作りですが、厨房では男女二人でせわしなく動いておられました。
以前は那覇の新都心公園内にあったところかな?マイ箸置き場もあるし、味は変わらず美味しかったです。
店員さんも笑顔で接してくれ、寒い日にお邪魔したので心も体も暖かくさせていただきました。
いしぐふーなので、麺の上に大きな平べったい卵焼きが載せられています。
麺も二種類から選べました。
値段は安くはありませんが、この味を求めて来るお客さんも多いので、まだ食べたことのない方は是非。
炙りソーキが柔らかくて美味しかったです。
ごちそうさまでした!!
炙りソウキが冷えていなければもっと良いかも(-。-;
今回で2回目です。
赤そばと水餃子をいただきました!赤そばは辛いのが苦手な人でもだいじょうぶな辛さです。
細麺を選びましたがとても美味しかったです。
また、水餃子もあっさりしていてグッド👌公園の高台にあって眺めもよく、店員さんもとても丁寧で気持ちよく食べられました♫
ロケーションも含めて沖縄そばのお店で一番好き。
白コク太麺、炙りソーキそば細麺、コーレグースかけ忘れてしまうほど、どっちも美味しかった。
テーブル一席、カウンター8人くらいの小さなお店。
ところで、この駐車までどうやって来るんだろ?
浦添大公園の高台にあります。
普段は車で休憩する方々が多く見られます。
訪問した時間が遅かったからか(午後3時頃)ゆっくり過ごせました。
私はあぶりソ―キそばをいただきました。
香ばしく焼かれた軟骨がワサビとの相性抜群❗️麺は細麺と中太麺から選べ、私は中太麺にしました。
食べ応えありますが、普通の沖縄そばの麺とは若干違う感じでした。
最大の特徴が薄焼き卵がのっていることです。
途中鰹節の粉を入れると飽きさせず最後まで美味しくいただきました。
ポイントカ―ドがあり、偶数回お食事ごとに『一品プレゼント』してくれるようで、何がいただけるか楽しみです🎶10ポイント貯まると専用のマイ箸を作成していただけるとの事です。
炙りソーキそば 美味しかった‼️食後は徒歩3分の浦添大公園のジャンボすべり台で遊んで大満足❗️2月なら桜も見れて、ヤクルトのキャンプも見ることができます。
山頂来てたまたま入ってみたらとても美味しくびっくり。
自家製麺もこしがありスープもだしが効いてて最後まで飲んでしまいました。
色々な沖縄そばを食べましたが私の中でここが一番です。
スープはあっさりかつ出汁が確りした印象。
麺は中細を選択、つるつるモチモチ感が絶妙でスープに合う。
ソーキも良い。
そして玉子の存在がなんとも言えないマッチング感。
量も満足。
いしぐふーそば900円文句無しです。
駐車場は問題ないけど、席が少なくて混みがち晴れてたら下からの風の吹上と、広がる景色は気持ちいいです。
今のところ、ここを超える沖縄そばのお店は無いと思っています。
麺もスープも洗練されています。
いい意味で沖縄そばらしくない沖縄そば。
でも旨い。
絶品の沖縄そば。
ここで食べてから沖縄そばにハマり色々と食べましたが、いしぐふーが一番です。
知り合いにも勧めてます。
美味しいですが、沖縄そばを食べようと思っていくと、ちょっと違う気がします。
名前 |
いしぐふー 浦添大公園店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-2780-1800 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~17:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
県内に何店舗かあるお店です。
カウンター9席とテーブル4人がけ一つテラスにテーブルがあります。
お昼時は込み合います。