前に入っていたちゃんぽん屋に代わりラーメン屋が居抜...
博多ラーメン つる みやき店 / / .
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口コミ見て行ってきました。
食券制になっています。
テーブルに、高菜、辛もやし、紅しょうが、ニンニクが置いありますので期待度上がります。
ラーメン着丼したので、まず一口・・・アンモニア臭が凄い・・・麺を啜るたびにモワッとアンモニア臭が・・・替玉券先に買ったことを後悔しました。
スープ等は可もなく不可もなくの味でした。
決して悪く言おうと思って書いているのではありません。
全体評価は☆3つ、アンモニア臭で☆-1です。
背脂しっかり入ったベーシックな博多豚骨。
ピリ辛もやしもあって価格もお手頃。
個人的に味つけ海苔が△。
気になったのはパーテーションが無いのにコロナ対策認定店のポップが貼ってあるのには疑問を感じました！
ラーメンと餃子を頂きました！まろやかこってり感があり、大変美味しかったです。
今回は、ご飯が無くなっていたので、次回はチャーハンを食べにリピします！接客がすっごくよかったです！！店員さんの笑顔もとても良かった！！
初めて食べに来ましたが、めっちゃ美味しかったです！従業員の方もいい方で、サービスも良かったです♪また行きたいです😉
今日、主人と行って対の良いお店です。
美味しかったです八女市山口より。
前に入っていたちゃんぽん屋に代わりラーメン屋が居抜きで入っていた為入店。
前の前に入っていた周峰は結構オキニではあったが、ちゃんぽん屋はなかなかひどかった。
チャーハンセットを注文。
店内は結構混んでいた。
接客は良い。
先にラーメンが来る。
油先行の如何にもな博多ラーメン。
豚骨の味が薄い。
面は細麺で麺の味はそれなり。
個人的にあまり得意なラーメンではない。
チャーハンは炒めすぎなのか水分が飛んだ米を使ったのか、結構パサつき気味。
こちらもそれほど…な味。
パチ屋のラーメンと考えれば悪くは無いが、それほど頻繁には食べなくていいラーメン。
旧久留米、佐賀派にはウケが今一つだと思う。
麺の量は多く感じたので、そこは+点。
八女市蒲原から（出店まもなく訪店しました。
）、移転オープンしたとのことで、寄ってみました。
カウンター6名、テーブル席12名の計18名が収容できる、小店舗です。
今回は、ラーメンと半チャーハンのセット900円を注文しました。
麺は、30番手位の極細麺、スープは、これと言って特徴はありませんが、旨味は十分に感じられるものでした。
半チャーハンは、パラパラ仕上げでしたが、やや、量が不足なのと、炒め過ぎの傾向があるのが、気になりました。
店内設備は新しく、クリンリネス上の問題は、なさそうでしたが、ホール床面は、もう少し、きれいにした方が、良さそうです。
接客は、丁寧でしたが、配膳の際の、器の直づかみは、不衛生なので、やめた方がいいと思います。
当面の競合相手は、出店各地で実績のある、隣の山小屋なので、しっかり調査をした上で、QSCのどの要素で、上回っていくのかを見定めて、対応する必要があり、通過客が、あまり見込めない立地なので、どちらかが、淘汰される覚悟で、営業していく必要がありそうです。
昨日ランチで初めて行きましたなかなか美味いよとの話を聞きつけて少しの期待と不安を胸に腹ペコ状態でいざ！正直な感想で言わせて頂けば美味い！！俺好み！博多豚骨ラーメンの名に恥じない深みのある味でしたね！久留米ラーメンにくらべたら臭みもなくあっさりな口当たりとは感じられるが無料のニンニクや高菜などで自分好みの味に味変すれば超ーいい感じ！餃子セットを食べましたが替え玉追加で食べすぎてしまいました餃子もいい焼き加減で美味かったですこの店の味は好きな人多そうですねーまたすぐに行ってしまいそうで体重が心配ですここはオススメできます！ごちそうさまでした♪
店主が丁寧な接客で好感持てました。
ラーメンはあっさりしていて食べやすいです。
年齢問わず受けるラーメンだと思います。
チャーハンは現状ないのですが、今後楽しみにしておきます。
新店とのことですが、引き続き通いたいと思います。
令和3年4月3日開店したばかりの新店です。
開店翌日の日曜日に行きました。
海苔ラーメン(650円)と餃子をいただきました。
開店間もないこともあり店員さんのオペレーションは慣れていない感じでした。
ただ一生懸命さと丁寧な接客は好感が持てました。
スープの味は、思いのほかあっさりしていて、コッテリ好きの方には物足りないと思いました。
テーブルに置いてある、高菜を入れて食べるとちょうどいい感じになりました。
ニンニクと潰す器具も置いてあったので、さらにパンチが欲しい方は、入れた方がいいかもしれません。
博多ラーメンらしく細麺！カタ麺と食べ比べてみたら、やっぱり『バリカタ』オススメ‼️豚骨ラーメンによくある臭みが無くて洋服が臭くならなかったです。
豚骨ラーメン屋さんに行くと洋服や髪が臭くなるから気になっていたけど、ココなら行ける❣️って思いました😆背脂入ってて見た目こってりだけど、意外にあっさりしてました。
すりゴマ、粒ゴマ、辛子高菜、紅生姜、生にんにくなど色々並べてあるので自分好みにアレンジできるし、アレンジしやすい。
海苔もチャーシューも美味しいし、こちらのラーメンにすごくあってました。
ラーメンダレ？も自由に使えるので替玉派の人には嬉しいですね。
替玉にネギものってました👍（ネギ抜きとかも対応してありましたよ）。
この辺りには無かったラーメン屋さん🍜✨また行きまーす😊ご馳走さまでした❤️
| 名前 |
博多ラーメン つる みやき店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0942-85-8025 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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ラーメンは、さっぱり系豚骨スープで女性やお子さんでも食べやすいです！麺はバリカタかカタがオススメです！唐揚げも美味しかったですよ！チャーハンは個人的にはもう少し濃いめが好きですが側に置いてある高菜と一緒に食べたら美味しかったです！