こちらのやきめし(炒飯)は美味しいです。
この店で食べるべきメニューは、焼きメシ一択です。
もう一度言います。
焼きメシはこの為に奄美に来そうになるレベルです。
たぶんこの為にまた来ます。
一度、島人に連れてこられたが最後、滞在中にわざわざ奄美まで来てんのに焼きメシをリピートしまくってます。
いいですか?大事な事なのでもう一度言います。
山一はラーメン屋じゃなくて焼きメシ屋だと思って下さい。
ちなみに100円アップで大盛り、午後の営業はネットで18時半からって書いてあるのが見受けられますが、今は19時からです。
焼きメシをあえて大盛りにしないで餃子ともありです。
部外者ですが皆様のご来店をお待ちしてます♪
奄美大島へ旅行へ行ったら必ず立ち寄って欲しいラーメン屋!妻と私二人で行きまして、しょうゆと味噌ラーメン、キムチ焼き飯を頂きました😄醤油はシンプルで優しい味ですが、今まで食べた醤油ラーメンでダントツ一番美味しかったです!味噌ラーメンは「サテツ」を使ったお味噌と言うことでこちらも初めての味!!大将のお人柄もすごく素敵でぜひお近くを通った際はお立ち寄りください♫♫
正面の伝泊さんに泊まらせて頂いて、夜に味噌ラーメンを食べに行きました!大将のお人柄が暖かくて、ラーメンの味も美味しい☺️✨お味噌は奄美でも珍しい「ソテツ」のお味噌を使っているそうで、一緒に頼んだキムチ焼き飯も美味しかったです!
焼きめしが癖になる味です。
ちゃんぽんもアッサリスープですが美味しかった。
味噌ラーメンもいけますよ。
味噌野菜は、ボリュームがあります。
豚骨ラーメンと焼きめしとちゃんぽんを頂きましたが、どれも最高に美味しいです。
鹿児島らーめんなので、博多とんこつと比べると薄いとか思いがちですが、しっかり豚骨の旨味が出て最高です。
あくまでチャーハンではない、焼きめしは言うことなしで絶品です。
ちゃんぽんは海鮮がしっかり大きくて食べ応えのあるちゃんぽんでした。
次回も奄美大島へ行くときは絶対行きます!山一らーめんさんのご親族の経営するばしゃ山村さんも最高です。
豚骨ラーメンは中々クセのある人を選ぶ味でした。
チャーハンはパラパラでは無いものの味は堅実でした。
店内の他の客がチャーハンとうどんしか頼んでいない時点で気付くべしでした。
昔の鹿児島ラーメンと言った感じです。
麺はちょっと違いますが、チャーシューは味がこくタイプです。
さっぱり食べられて、自分は好きです。
こちらのやきめし(炒飯)は美味しいです。
チャーシューも美味しいと思います。
ラーメンは人によっての好き嫌いだと思いますが、あまり麺に味がノッてる感じでは無いと思いました。
Very tasty and local, fresh food. Different kinds of ramen, udon, mixed rice and more. No English menu of course. Take out is ok.
名前 |
山一 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0997-63-1410 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
奄美大島の北の方では貴重なラーメン屋さん。
昔ながらのラーメンやチャーハンが人気の店。
ノスタルジーな店。