ここのたたきは、特に美味しかったです。
土佐の地魚 魚翔(サカナトブ) / / .
鰹のたたきは、あちこちで食べられますが、ここのたたきは、特に美味しかったです。
分煙にして戴けると嬉しいです。
コロッケと辛子炒め移動販売でも「門田」の名前を使っていますが門田の味ではないです。
全然違う。
どちらもおいしいから魚翔の名前で売っても普通に売れるレベルなのに、門田と名乗られたら期待外れだったと評価するしかありません。
こちらのお店がオープンして以降、ますます門田の味から離れて行ってますし、レシピを伝授された時のことを思い出して忠実に再現する努力を惜しまないでほしいです。
酔っ払っててあんまり覚えてないですが良い場所でしたっ!!
コロッケについて門田のコロッケといえば、見ただけでも「あぁ、門田のコロッケだ」と分かったし、一口食べただけでも「門田のコロッケ~」でした。
こちらのコロッケを見て門田のコロッケだと思える人はいるのかな。
門田のコロッケは大きくて丸で厚みがあってパン粉は細かめで揚げ色は茶色。
一口食べれば衣は皮か!ってくらいのしっかりとした厚みを感じ、中はがっしり詰まった具と衣に隙間ができていました。
味は甘めでおやつのようなコロッケでした。
こちらも美味しいんだけど、門田のコロッケ完全再現、というのはちょっと違うかなと思います。
かつおの塩たたきおいしかった〜
家族が門田のコロッケを懐かしがって時々テイクアウトのコロッケを買いに寄る。
無論、私の分も買うてもらいゆう。
( ´艸`)
とにかく美味い!お頭付きの刺し盛りが1280円とは、都内ではあり得ない!そして、新鮮で美味い!次回、高知に行ったら、絶対に寄りたい。
元 門田のコロッケ屋さんです。
その味を再現されたとか、、、
ひろめ市場のメインの入り口の隣にできた居酒屋。
スタッフの活気があって、魚も美味しい。
もう少しドリンクとフードのメニューが増えると嬉しいかな。
タタキ美味しかったですが量がもうちょっとあればね・・・後、元門田精肉店秘伝コロッケを昼間販売しています。
ボリューム満点のカツオ尽くしいただきました。
ひろめ市場に近い場所でお昼の定食をカツオ盛り合わせを!2階では宴会できるテーブルと座敷があります。
コース料理も店頭にてお聞きください。
夕食におじゃましました。
お刺身の盛り合わせが新鮮で楽しかったです(朝取れとの事でした)。
地酒も色々とありました。
二階にはテーブル席と座敷席があるのでゆっくりと食事を楽しむ事が出来ました。
(家族連れにもおススメだと思います)日曜市や高知城からも近く、冷凍では無い鰹のお刺身やタタキを食べる事が出来るので、おススメです。
お昼も営業している様なのでまたランチにもおじゃましたいと思います。
一枚板のカウンター前で藁焼ファイヤーな鰹を焼いてくれます。
かなり小洒落てて女子多し。
料理もお酒も値段が手頃でリピりたくなるお店です!何よりお店が綺麗、料理も早くて新鮮ですね。
名前 |
土佐の地魚 魚翔(サカナトブ) |
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ジャンル |
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電話番号 |
088-855-8260 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
ひろめ市場の横、土佐の地魚 魚翔に夕食として行きました😀カツオのタタキ、三種の刺し身など色々食べました、魚の鮮度は流石の一言、地酒も豊富でお店の方も親切なので好みを聞くのが良いと思います。
1つ言うならば、自分は関西出身なので、わさび醤油とポン酢などが少し甘く感じました。