最近お気に入りのお店です。
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お肉のカットはでかいです^_^焼きながらハサミで切りながら、がっつり食べる‼️味付け？つけだれ？もしっかりした味です。
しっかり食べ応えあり、店員さんめちゃめちゃ元気でした^_^
店名が犇時代に訪問しました。
当時日経新聞の地域欄で特集されできたことをきっかけに訪問した記憶があります。
人気店なので事前予約は必須です。
仕入れ状況によって当日の在庫が変わるので、新鮮なレバーが入荷している日には嬉しかったですね。
出張時に利用。
西新駅から徒歩5分立地のホルモン屋さん。
・厚切り3兄弟(タン、ハラミ、サガリ)・犇盛り上記はコスパ抜群。
ただし、ボリュームが凄いので注文には注意が必要。
焼肉は倍数注文していましたがココは人数イコールで注文しないと直ぐに腹一杯になります。
ホルモン好きには堪らないお店です。
ごちそうさまでした。
福岡記念病院近くの「内臓専門犇」リーズナブルに焼肉が楽しめるので、最近お気に入りのお店です。
胃腸や肺、心臓など11種類のホルモンが載った「犇盛り」1人前に分厚く切られたタン、ハラミ、サガリのどれか1皿、あと一品くらいを2人で食べればほぼ満腹。
締めのカレーは辛すぎず、肉の旨味が堪能できます。
ドリンク2~3杯ずつでおひとり様3000円ほど。
ちなみに「犇盛り」タレと塩が選べますが、個人的には塩が好みです。
以前から気になっていた内蔵専門店に、同僚と行ってきました！！様々な種類の内蔵が入った犇盛りと牛タンなどをいただきましたが、どれもとてもおいしかったです！！ご飯の大盛りを注文する際は注意してください！とてつもないのが出てきます！！
【内蔵専門店と謳う新鮮なお肉屋さん】福岡市早良区西新にある犇（ひしめき）日々新鮮なホルモンを提供するお店。
.なかなかレアでニッチなお店だなぁと。
店内はカウンターとテーブル席。
綺麗な店内は賑わっております。
.レバーやハツは刺身でいただきます。
やはり新鮮、食感よく美味しい。
.そしてネギタン。
これま目の前のコンロで焼きながら。
新鮮なお肉は焼いても美味い。
.さらにハラミとサガリ。
お肉もながらタレの味わいも美味い。
これは酒もすすみます。
.さすが専門店。
これだけ新鮮なホルモンがいただけるそんなお店は貴重ですね。
.
前から気になっており、初来店です。
ヒシメキ盛り合わせ二人前に厚切りサガリ、厚切りタン、豆もやしナムル、酢もつを注文。
ヒシメキ盛り合わせ、とんでもない量でした（笑）。
知らない部位もいっぱいで中年の胃袋にはかなりガツンときます。
一人前で十分だったようです。
というか、内臓系は好きな部位のみを単品で注文すればよかった。
夫婦2人で頑張ったけど三分の一ほど残す結果に。
もったいなかった。
お店の方にも申し訳ない。
驚きだったのはサガリとタン。
めっちゃ安いし、本当に分厚いので結構固いだろうなあと思っていたら、柔らかくてジューシーなお肉。
色々なお肉のお店に行ったけどここが一番お買い得で高品質です。
次はこのサガリとタンを筆頭に、内臓系をちょこちょこでいきたいと思います。
店主も元気いっぱいで感じいいです。
ちょこちょこ様子を見ながら部位の説明や焼き方をレクチャーしてくださり助かりました。
・犇盛り タレ・ネギタンはじめて来たし、犇盛りは頼まんとなぁ〜と思い注文。
全部で11種類も入ってて、てんこ盛り！色んな部位を一気に楽しめるから最高＼＼٩( 'ω' )و //／／2人で行ったけどこれでかなりお腹いっぱいになりました！ごちそうさまでした！
厚切り三兄弟やホルモン盛り合わせなど本当に厚切りでボリューミーです。
うっかり二人前とか注文したら大変なことになります。
驚異の厚さなのでハサミで切りながらじっくり焼きましょう。
お店のお兄さんたちの軽快な掛け声も小気味良いです(^^)
とにかくボリュームがあるホルモン主役の焼肉店です。
三兄弟なるメニューの牛タンを頼みますましたが、しっかり歯ごたえを楽しめる厚みが魅力的です。
たくさんバラエティに富んだ注文をしようと思いましたが、ホルモンのミックス1人前が1人前らしからぬボリュームで出てきますのでかなり満腹の中さらに押し込むようになりました。
白ご飯などこぼれんばかりの山盛りの大盛りが出てきますので、最初の注文は足りないかも？位で押さえておいて後から追加注文した方がいいかもしれませんね。
最初が肝心です。
食欲旺盛な若者を引き連れて行くと喜んでもらえそうです。
肉の塊…ボリュームが嬉しい🎵少し味噌が入った甘口のタレがホルモンによく合います。
肉の合間の酢キャベツもパリパリ美味しい。
ロースターも周りの照明も、焼き肉の写真を撮るには最適です（笑）
ホルモン好きにはおすすめのお店です。
一切れが大きいので、自分で好みの大きさに切って頂きます。
ホルモーーーーン！肉肉しくて最高でしたわ！！もっかいハラミ食べたい。
一人でも行けそう！
店員さんもとても元気でたまに笑いを誘ってくれて、こちらも元気になりました。
新鮮なホルモンでとても美味しかったです！セットメニューはかなりボリュームあるので2、3人で一人前をオススメします。
先日、飛び込みで伺いました、時間限定でしたが、色々なお肉(塩たん、ハラミ、レバー等)を注文出来ましたが、2人だとちょっと多過ぎました、お腹パンパンで笑単価が安い割には、なかなか良いお肉でした、来機会があれば、また伺いたいお店です。
お肉の量も多いし、味も美味しい！タレは自家製で作っていて、こってりしてない 従業員さんも明るくて楽しい方が多いのでとってもいいお店です！是非、またお店に行きたいです！
店員さん元気いいです！コスパかなりいいです。
いろんな部位のホルモンが食べられます。
一人前が多いのでたくさん食べれない…次回食べれなかった部位に挑戦します。
ごちそうさまでした^ ^
犇(ひしめき)西新に最近オープンした見たことない漢字のお店、犇。
内臓専門と店頭に掲げているだけあってホルモンの種類が豊富でレアな部位もおいてるのでホルモン好きな人には超オススメです！おすすめは厚切り3兄弟と犇盛り！厚切り3兄弟のタン、ハラミ、サガリはどれも本当に厚切り！食べた感が凄いです！犇盛り、これは種類もボリュームがあるので単品でも食べたい方は人数マイナス1で注文した方がいいかも！コスパの良い焼肉屋です！！
2020.01.04訪問2度目の訪問です。
初めて来た時の美味しさが忘れられず、すぐに食べにきてしまいました。
犇盛り(1290円)を注文し、気になった単品メニューを追加で注文していきました。
犇盛りは10種類程の部位が入っているため、これだけでもかなり満足できます。
追加注文の単品は2人で食べるのであれば1人前の量で十分です。
また、超新鮮も入荷があれば注文されるのをオススメします。
店員さんに教えていただいたのですが、ホルモン鍋の〆のリゾットが絶品とのことで次回は是非注文してみようと思います。
店員さんの接客も非常に良く味も良く大満足です。
友人の紹介で来店。
店員さんの接客がとても親切！始めてで不安でしたが満喫することができました。
注文を迷っているときオススメを教えてくれたのも満足につながりました。
また、男3人でたらふく食べたのですが料金も安く、是非また行きたいなと思いました。
本当は星10個くらいつけたいです(^^)
今日同僚と3人で初めて利用しました。
とりあえず、何このお店！美味しすぎる(*ﾟ∀ﾟ*)内臓系大好きなので、通いたいです！コスパもよくボリュームもあって、レモン酎ハイも激うまでした♪内臓のお肉達も、今まで食べてたのはなんなんだと思うくらい柔らかくて鮮度も抜群(*≧∀≦*)スタッフの方もとても愛想よくて、素晴らしい！！！遠いけど、ツキイチは必ず行きたいなと思いました！また近いうち行きます♪ありがとうございました(^_^)
| 名前 |
牛岡 牛平(旧店名:内臓専門 犇) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-834-8061 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
内臓専門店という響き、そして旧店名である犇という言葉のチョイス、そして牛岡牛平・・・。
何だか得体のしれないような妖しげな魅力が伝わってきます・・・。
こちらの看板メニューは牛岡盛り。
小腸やハツ、レバーなど鮮度抜群の１１種類の部位が入ったてんこ盛り。
一人前ではあるものの、一人で食べると絶対に後悔すること間違いなしのてんこ盛り（個人差あり）その他、牛タンもとても美味でした。
分厚くて、噛めば旨味の詰まった脂がじゅわっとあふれ出て、幸せが体中に染みわたります。
たっぷり食べて重くなった胃に、最後にサービスでいただいたジェラートは優しさの一滴でした・・・。
胃の中が浄化され、気持ちだけはもう一回牛岡盛りをいただけそうでしたお値段もお手頃で、ボリュームたっぷり、幸せたっぷりな素敵なお店でした。
ごちそうさまでした～(*´ー｀*)