料理が手作りで雰囲気も暖かみがあるから。
和cafe WA!KKA / / .
料理がどれも絶品!大将の接客も気さくで優しく最高です!!個室じゃない席が多いので、気になる人は注意です。
大将の料理の腕も話術も最高です。
色んな話の引出しを持ってるので話題には困りません。
松山二番町にある居酒屋。
ここの魅力はなんといっても大将。
明るく気さくで人柄も良く会って話をするだけで元気をもらえます。
またそんな大将が作る料理はどれも絶品で何を食べても当たりです。
中でもお気に入りは、おやじのハンバーグ。
箸で割ると肉汁が溢れ出て、肉の旨味が凝縮されています。
店内はキレイにされており、壁の富嶽三十六景には圧倒されます。
席はカウンターとテーブルの2種類。
テーブル席は足を下ろせる掘りごたつタイプなので楽に座れます。
家族、友人、同僚などはもちろんのこと、ひとり飲みでも楽しめる超良店です。
松山二番町の繁華街にある創作料理屋。
店舗ロゴのデザインが洒落てていいね〜🧐外観の入口が狭いのでこじんまりした店かと思いきや、中は結構広くてカウンター席と小上がりの座敷(掘り炬燵)があるから20名位は悠々入れるかな…🤔貸切には丁度いいサイズね!内装デザインとしては珍しい店内を飾る葛飾北斎の『富嶽三十六景』の壁画がこれまた見事!👏店内も綺麗で清潔感あって入り易く、店主の料理の腕も人柄も素晴らしくスタッフの接客も含め一人でも心地よく過ごせるいい店だったね!😄料理は店主お薦めの逸品を。
酒のつまみに丁度いい「牛蒡チップス」、フワッ&サクッの新食感でカレー塩がBestMatchの「アボカド🥑のフリット@500」、フワッフワの食感で出汁の効いた玉子🥚が美味しい「だし巻き玉子@580」。
合挽肉の旨味とジューシーさが肉汁と共に溢れ出してる「おやじのハンバーグ@800」…どれも最高に美味しいね👌そして、店主お薦めの“裏”メニュー「本マグロの刺身@800」これは凄い!本鮪の赤身・中トロの刺身@800円って…破格過ぎてありえへん!笑 😱どうやら中卸での修行時代の人間関係で鮪を安く提供して頂けるそうだけど、それにしてもこのクオリティでこの値段とは驚きだ…😵コスパ最強!🏆ちなみに毎日入荷する訳じゃないので今日はラッキー!😆鯵すり身と調味料の独自配合で試行錯誤した拘りの一品「自家製ちぎりジャコ天」も確かに旨味が凝縮してて、味も食感もいいから酒🍶のアテに最高だね👍土産に名物の「はサンドん@おやじのメンチカツ@700」これは次の朝ごはんにしよう…笑 👆いゃ〜参った。
鉄板グリルの名の通りどの料理がめっちゃ美味しかったわ〜!😃銘酒もしこたま堪能してお腹いっぱいだわ♪♪大大満足!💯御馳走様でした~ 😋
テイクアウトでお世話になりました🎵お店の中はかなり広く富嶽三十六景の絵は圧巻です‼️一見の価値あり😆
料理が手作りで雰囲気も暖かみがあるから。
1人飲みでいつもおじゃましてます。
大将のおもてなしは松山随一です。
1人飲み推奨のお店ですよ。
店主の人柄が大変イイ!
気持ちの良いお店で、居心地も良く、料理も美味しかったです。
名前 |
和cafe WA!KKA |
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ジャンル |
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電話番号 |
089-968-2705 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.7 |
松山の隠れ家的第2の家。
ハンバーグが絶品。
季節や時期によって張り出されるメニューが変わるので飽きずに何度も来れる。
大将も元気なのでこっちも元気になれる。