目も舌も楽しめる本当の日本料理です。
とにかくお料理が美しい✨1つ1つのお料理が繊細で味も見た目も大満足でした‼️季節がかわったらまたどのようなお料理で楽しませてもらえるのかぜひ再訪させていただきます駐車場はありませんが裏手にある100パーキングが1時間200円で表通りにあるものよりオススメです。
夜の食事で1万1千円ぐらいのコースを頼みました。
結果から言うと、とても美味しく満足できました。
(1)店内移転したばかりの店内はとてもきれいで清潔感があります。
ただ、あまり広くないので多分たくさんのお客に対応するのは難しそうなので、昼も夜も行くときは予約したほうがいいと思います。
接待、商談、デート、家族、どの目的でもマッチできて、失敗したなぁ~って思うことはないと思います。
店主も女将さんも人当たりが柔らかく、いい人たちですよ。
(2)料理10品ぐらいだったかな?一皿ずつは少なめでも、次々出るのでそんなに気にならないと思います。
味付けは素晴しく美味してものばかりです。
料理も月ごとに季節に応じて作っているらしく、毎月行きたくなるような料理ばかりでした。
特筆すべきは終盤のご飯です。
10月だっだのでマッタケご飯の鉄釜の炊き込みご飯でしたが、これがめちゃくちゃ美味しかったですね。
今まで食べた中でもトップクラスで、広島でも屈指だと思います。
多かったので余ったご飯はお持ち帰りさせてもらいましたが、冷めても美味しく、絶対一度は食べて欲しいと声を大にして言えますよ(笑)(3)コスパこれが一番言いたいのですが、今までいろいろ懐石のコースを食べてきました。
当然1万5千~2万円かそれ以上のコースは料金が高い分、素材とか手間とかよくてある程度当たり前なのですが、1万~1万2千円の価格帯の中のコースの満足度はここが1番でした。
味、品数、共にトップだと、今のところ自分はそう思いましたし、だからこそ口コミを書きたくなりました。
蛇足ですが、飲み物(アルコール)はビール、日本酒等々、他店より割高と感じました。
でも許容範囲の内ですが(笑)(4)総評とてもいい良店だと思います。
色々お店を探すのに迷ったら、ここに行ってみたらいいと思いますよ。
3歳になったばかりの子にも、おにぎりを出して頂き本人も「美味しい」と連呼してました。
やはりお米が特別美味しかった!また子供含め家族で行かせて頂きます。
炊き立てのおいしいご飯を3種類の主菜から選んでいただくランチは最高です私はいつもステーキを選んでしまいますがお刺身も天ぷらも美味しいですいいお仕事をされてますね。
御飯のこだわり、美味しさでは広島屈指の名店!ランチ予約も難しい店がコロナ禍でテイクアウトです。
予約をすれば必ず食べられる絶品「ステーキ弁当(2000円)」が嬉しい😃この弁当、卵焼き、焼き魚、刺身や煮物など手間隙かけて作られた料理が箱いっぱい❗️その下にステーキが隠れています。
2000円は全く高くありません。
店主の手間を考えればお得‼️大満足です❗️❗️❗️
ランチ1,500円です。
素晴らしい。
客層もよかった。
料理写真をみないで直接行ってほしい。
ご飯の蒸らしが足らなかったのはタイミングが悪かったのでしょう。
次回は夜に行きます。
名前 |
日本料理 梅元 |
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ジャンル |
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電話番号 |
082-236-3384 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
街中から外れた広大病院近くで、夜は2組限定。
お店で料理を頂きその意味を納得、ご夫婦で造られる手仕込み料理の数々は他のお店で真似出来ない逸品ばかり。
大切な人を連れて行きたいお店です。
お昼も予約必須です。