アラカルトを頂きました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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高松では高級とされているイタリアンのお店です。
料理の盛り付けも綺麗だし、味もとても美味しいです。
カウンター席だけなのでデートでも隣同士で座るかたちになります。
お誕生日に主人がコース予約してくれました。
最初のお通しから感動ものです。
魚介の勉強がしたくて`お寿司屋さんでも修行をされたイタリアンシェフ`という経歴を持つ上野さん。
さすが鮮度最高の美味しいお魚たちフグ ハギ 渡り蟹 カツオ サワラ ウニ …もう、ほっぺた落ちそうです。
特に、絶対仕入れたい!!と上野さんが思ったという本日の鰹。
全く臭みがなく、鮮度も脂の乗りも最高。
初めてバルサミコでいただきましたが、美味しいです。
勿論、お肉のお皿。
牛タンもフォアグラもとーっても美味しいです!!おかわりしたい程に(笑)素材の吟味は勿論ですが、一皿ひとさら、手間隙かけて丁寧にお仕事されているのがわかります。
そしてお料理を引き立てるこだわりのお皿。
目でも楽しませて貰えました。
大袈裟でなく、一口頂く毎に`美味しい`と、言葉がこぼれます。
(そしてその度に有難うございます。
と仰ってくださるちょっぴりシャイな上野さん♪)こんなにいい店が香川にあって良かった。
主人が上野さんと話していましたが、私も本当に思います。
忙しくお料理を作りながら楽しくお喋りをしてくださり、お誕生日プレゼントに とケーキまで。
最高に美味しいお料理たちと上野シェフの素敵な気遣いと優しい人柄に、今年一番寒い夜でも、身も心も温かくなり、素敵なステキな誕生日になりました。
ありがとうございます。
また伺います。
ご馳走さまでしたu003c(_ _*)u003e
予約の電話のマスターの応対から、いいお店なんだろうなと思っていました。
実際、本当にいいお店でした‼️イタリアンに活かすため、お寿司屋さんで修行されたマスターの目利きは超一流‼️仕事もプロフェッショナルだと思いました😊器にもこだわっておられ、味覚と視覚の両方で楽しめました😌どのお料理もとても美味しかったです😆‼️
ひとつひとつ料理が丁寧に盛りつけられていて目でみていても楽しかったです‼️パスタも牡蠣がのっていました🎵
見た目も味も最高でした。
海の幸がすごく美味しいキチンと仕込みをされているのがお料理を提供される時にすぐ分かります。
カウンター内での小気味のいい動きが見ているこちらも楽しくなります💕
カウンター8席だけのイタリアン『giocare(じょかーれ)』さんで、コースを堪能♪良い素材を仕入れつつ、確かなお仕事をされているのでどの料理も美味しい！かなりの人気店なので予約はお早めに！
高松の「料理とワイン giocare」。
カウンター8席だけの人気のお店。
地物を使った本格的イタリアンをじっくりと堪能できます。
マスターお勧めのワインもサイコーでした！隠れ家に認定です（笑。
アラカルトを頂きました。
イタリアンと和テイストを上手く融合させ見事な美味しさです。
素材の良さが光ります。
コースでお願いしました。
お料理の出てくるタイミングも良くおまかせでお願いしたグラスワイン🍷もハズレがなく美味しかったです😋🍴💕又行きたいお店✴️
料理、そしてワインが美味しいし、ステキなお店❗
| 名前 |
giocare |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5263-0854 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.8 |
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ゆっくりコース料理をいただきました。
ソースがしっかりしていて全部おいしかったです。
次はアラカルトにチャレンジします♪