ラーメン屋さんの、中華そばフラン軒に、お伺いしまし...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
今回 、おじゃまさせてもらったお店は 中華そば フラン軒 ｻﾝです。
やきめし が 美味しい と 評判の お店で 前から 来てみたかったお店です。
食券を買い 入店。
中華そば やきめし のｾｯﾄを注文 待つこと しばし 運ばれてきた 中華そば ｽｰﾌﾟは澄んでいて あっさりしているのに ｺｸ があり 美味しい! 麺は 平打ち麺で のどごしも 良く 私 好みでした。
やきめし も美味しい お腹が すいていた ということもあって すぐに完食しました。
いやぁ 美味しかった。
ごちそうさまでした また 寄せてもらいます。
ありがとうございました。
数年ぶりに訪れました。
変わり種のラーメンが有名？タルタルのラーメンを注文しました。
かなりボリュームがあり、タルタルがどんどん重くなってきて最後までだべるのは結構キツかったです。
一口目はクセになりそうな美味しさですね。
つけ麺は塩辛っすぎて、私には合いませんでした。
全体的に味付けが濃いので、好きな人は好きな味かなって思います。
本町駅からすぐ!商店街の中にあるラーメン店#中華そばフラン軒鶏soba座銀と同じ会社がやっており、こちらは中華そばのお店。
ラーメンには白飯が無料でつくとのこと。
●中華そば+焼唐セット/1230名前の通り焼飯に唐揚げがつきます!中華そばはあっさりの醤油スープに平打ち麺!シンプルで美味いです!焼飯も美味かったですが、唐揚げが絶品でした!オリジナルのクラフトビール『ごぼうビール』を注文。
黒ビールでしっかりゴボウの味がするビール🍺個人的には苦手な味でした😅ざるも気になるし、限定のタルタルまぜそば食べてみたいので、また再訪します。
インスタやっています!良かったら見てください!ID:gen0314
心斎橋筋商店街の本町駅寄りにあるラーメン屋さんラーメン屋はしごの2軒目で伺いました・冷やし中華 ¥800-チャーハンも美味しいと噂でしたがお腹の限界もあるので今回は麺のみ暑い日に冷やし系はかなりそそられます醤油と鶏ガラベースのスープと麺の絡みが良かった鴨ロースの旨味が引き立ってる印象卓上のにぼし？が入ったお酢をかけると美味しさアップしました他の麺も気になったし、次回伺うときはチャーハンも食べたい📸Nikon Z9📷NIKKOR Z 24-70mm f/2.8 S
『フラン軒』怪物くんチックな名前で何か惹かれてしまいます😊ここのお店は、前回大阪に来た時に通りかかり次は行ってやろうと決めてました。
だいぶ、飲んだあとでしたが、せっかくなので券売機上段の目立つ配置にある中華そばと半チャーハンsetをプチっち押して購入完了‼︎具材もたくさんのってって柔らかチャーシューが結構旨い😋、メンマもデカめサイズで食感サイコー👍スープは、醤油ベースのもので麺との絡みがよくしっかりとした味わいでした👍炒飯はもうお腹パンパンだよって思ってたけど、具沢山濃いめの味付けが僕には最高ー旨かったっす😆
店員さんが元気で気持ち良いです。
ラーメンは麺がもちもちしており、スープも美味しかったのですが、ネギが生のサイズが大きいものなので臭みと辛みが自分には合わなかったです。
もう少し細くもっていただけたら私基準で☆４つでした。
炒飯は味が濃く、ラーメンも濃く、すごくあっている感じはせず。
次行くならラーメンを大盛りにするかなぁと。
れんげのキャラが好みです。
◾️中華そば 700円◾️最寄駅：本町（御堂筋線）ゴリゴリの醤油ラーメン。
卓上にあるブラックペッパーを足すことで、アクセントが加わりより美味しくいただけました。
麺はツルッと中太麺で食べやすい。
チャーシューも4枚ほど入っており、メンマもコリコリで食べ応えがありますね。
焼きめしセットも人気らしく、次回は食べてみたいです。
店内は綺麗な内装で女性や家族連れも入りやすいと思います。
ごちそうさまでした🐶！
御堂筋商店街内にある23時まで営業しているラーメン屋さん。
前はアイスクリームが入った甘辛みそが有名でしたが、夏場は冷やし中華がヒットして流行っています。
店内は細長い間取りで、手前にカウンター席、奥にはテーブル席が5卓程あり、入り口外側に食券機があります。
冷やし中華と焼き飯のセット1100円を注文。
先に炒飯が着丼。
半チャンでしたが、十分に量があり、味付けもしっかりしてて美味しかったです。
メインの冷やし中華は、一般的な冷やし中華と違い、麺はコシのある細麺に鴨チャーシュー、きゅうり、刻みナルトとシンプル。
スープは、鶏ガラを主体に豚骨を隠し味にオリジナルの醤油ダレ。
ほのかな甘みと辛味、ダシの深みが調和し、麺に絡み合う。
ふんだんに使用したチャーシューと山椒オイルが冷やし中華の概念を覆すこと間違いなし。
と紹介もあるように一つランク上の冷やし中華となっており、大変美味しかったです。
塩ラーメンと焼き飯をいただきました。
塩ラーメンは優しい塩ベースの和風スープで麺はツルッとしてて食べやすく鶏チャーシューはさらに美味い。
焼き飯もちょうどいいパラパラ感で、ラーメンと一緒に食べても美味しいです。
お店の店主の絵柄がところどころに散りばめてあるのも楽しい。
さすが大阪で営業して残っているだけはあって美味しいです。
他のメニューが食べたくなったのでリピートは間違いない。
女性が気軽に入りたくなるお店です。
清潔感もあるし、食券を最初に購入するので料理の提供スピードも速い。
接客も素敵です。
兄に連れられて来ました。
私は中華そば、兄は塩ラーメン、チャーハンセット。
中華そばと塩ラーメンの麺は違うのかな？中華そばはもちもちした麺でした。
スープがしっかり濃い味。
塩ラーメンもしっかりしたスープでしたが好みは塩😅次回来る機会があれば塩ラーメン食べたいと思います。
器とレンゲも絵がかわいい😆セルフのウォータークーラーの隣にはエプロン、髪をくくるゴムも置いています。
若いお客さんは、皆、ソフトクリームの入ったラーメンをオーダーしていました❗😲
フラン軒・甘辛misoラーメン×焼き飯セット(1100円)・美味しいかどうかは置いといて1度は食べておきたいラーメン🍜・まずスープは唐辛子がかなり強くて辛味が苦手な人はやめた方がいいレベル。
ソフトクリームありきで考えてのこの辛さなんだと思う。
・ソフトクリームはスープの辛さとは正反対にあっま甘🤭バニラとチョコのハーフu0026ハーフ‼️僕は正直、ソフトクリームが半溶けくらいは1番美味しかった。
全溶けは甘過ぎて、ちょっと箸が止まった😓・・怖いものみたさでも1度試してみて笑辛いのは好きな人は美味しく、苦手な人もソフトクリームのおかげで全く後悔なく食べ切ることは出来ると思います😁ちなみに「焼き飯」が旨すぎるから焼き飯セットがオススメ♪
話題の新店。
高井田系ラーメン＋焼き飯セット。
ホテル近くに高井田系ラーメンの話題の新店を見つけ、早速、訪問。
入口の前に食券機。
メニューは絞ってある。
こういう店好きだ。
中華そば＋焼きめし950円をチョイス。
横を見るとフラン軒だけにフランケンシュタインのイラスト。
店の中に入ると感じの良い男性の店員さんがカウターに案内してくれる。
何と食券を求めている間に水までセットしてくれている。
店内は清潔感がある。
奥にはテーブル席も２階もある様だ。
中華そばから運ばれる。
高井田系だけに黒いスープ。
具はレア感のある豚モモが４枚に青ネギ、その上に黒胡椒。
動物系の醤油に黒胡椒が効いているスープ。
麺は中太のストレートでモチッとした食感。
チャーシューで青ネギと麺を包んで食べる。
そして焼きめし。
しっとり系だが一粒一粒はほぐれている。
油をまとった焼きめしが、醤油スープにあっている。
なかなかのセット。
旨いな〜。
焼きめしの皿にもレンゲにもフランケンシュタインのイラスト。
楽しい演出。
店を出ようとすると店員さんが出口まで見送ってくれる。
味も接客も抜群。
いい店だ。
ごちそう様でした。
昨年オープンしたお店座銀や神虎と同じグループのお店です平日の19時過ぎに来訪先に食券を買うスタイル店内は1階はカウンター8席 2階はテーブル4席で広いですとても明るい威勢の良い販売員さんに案内されて2階の席へ中華そばと塩ラーメンに看板の焼き飯推しがすごかったのでそちらもセットで注文中華そばスープは見た目の黒さ通り醤油の酸味とやや濃い塩分を感じるタイプ麺は中太ストレート麺でもちっとした食感具はチャーシューにメンマ、ネギチャーシューは薄切りの豚モモが4枚、しっかり火が通ってます塩ラーメン4月からの新メニューだそうですスープは鶏ガラスープと和風出汁を合わせたオリジナルややオイリーで透き通った綺麗な見た目麺は中細ストレート麺具は鶏チャーシューにメンマ、玉ねぎ、柚子皮チャーシューは鶏胸肉と鶏もも肉焼き飯頼むつもりなかったのですが看板の主張がすごくてついセットにしてしまいました角切りチャーシュー、玉子、ネギ濃い味付けで甘味もありシンプルですが美味しい満腹になりました、ごちそうさま！！
平日の17時頃に行きましたが、通し営業なのがありがたいです。
中華そば＋焼きめし大盛り（1,050円）を注文。
入店する前に食券を買うことができ、店内は清潔で店主さんの対応も素晴らしいです。
肝心のラーメンはシンプルさの奥に醤油の香ばしさが感じられて、ツルツルとした麺はコシもあってとても美味しい！のですが、いかんせん味が濃く、途中から塩辛さが勝ってしまいました。
焼きめしもメニューを絞られているだけあってめちゃめちゃ美味しいのですが、こちらも味付けがかなり濃く、ラーメンと一緒に食べるとかなりきます。
これは完全に好みの問題なので評価すべき点ではないですが、もう少し全体的に薄味だと個人的には嬉しいです。
でもこのコロナ禍で頑張って美味しい物を提供しようとする心意気みたいなものを感じたので、応援してます！
心斎橋商店街の本町よりにある、ラーメン屋さんの、中華そばフラン軒に、お伺いしました！食券を購入し、店内に入ります！店内は、カウンター8席程と中二階にテーブル席が5卓程あり、都会のラーメン屋さんにしては、とても広いです！！そして、木を使った落ち着いた設えで、清潔感があり、女性の方にも入りやすくなってます。
私は、中華そばと焼飯のセット950円を注文。
待っている間に、店員さん同士の連携など見ておりましたが、1人1人大きな声を出して丁寧な言葉遣いで声掛けし合っており、非常に活気のある雰囲気を作っていました！お客様への対応も、もちろん丁寧で、しっかり教育が行き届いているようでした！食べている最中に少しむせたのですが、お水の案内をしてくれ、気遣いのある接客をして頂き気持ち良かったですね！さて、本題の食事に。
ラーメンですが、ブラック系の醤油ラーメンに極太ストレート麺で構成されています！まずは、スープを一口。
醤油の、味がガツンと来る感じで、少し塩分強めの感じですが、深みのあるスープで美味しいです！そのスープに極太麺がメチャクチャ合います！麺に、スープが染み込んでおり、美味しい〜！高井田系のラーメンに近い感じです！そして焼飯が、これまたウマイ！！そのまま食べても美味しいし、ラーメンのスープにも良く合う炒飯です！こういうラーメンではありますが、ラーメンの塩分については、賛否ありそうですが、総合的に美味しかったですし、接客も素晴らしいお店でした！ご馳走様でした！
13時20分ぐらいにお店到着。
お店の外の食券機で食券購入。
中華そば＆焼きめしを先ずはポチーっ。
もりもり食べたいから、チャーシュートッピング。
ほんで、焼きめし大盛り。
店内に入ると、元気なご挨拶。
キュートな女性店員さんがお出迎え＆ご案内。
食券を渡して、待つこと約6分...来ました！中華そば＆焼きめし チャーシュー 焼きめし大盛り！この組み合わせ、王道やけど久しぶり！では、中華そばから...スープを...かなり濃い色をした醤油清湯。
グッと醤油感のあるシンプルな味わい。
所謂、高井田系です。
ほんのりと甘みを感じるので、高井田系の中ではかなり食べやすい。
麺を...普通位の太さの軽いウェーブ。
適度にもちり感のあります。
自分的にはもう少し太い方が好きですが、これはこれでありかなぁ。
チャーシューを...やや大きめでやや薄めのレアチャーシュー。
醤油スープでしゃぶしゃぶして食べると、美味しい。
たっぷりめにふりかかった粗挽き胡椒とも相性よし。
焼きめしを...パラパラ系の食感。
しっかり味付けで焼きめし的にはかなりうまい。
ただこのラーメンに合うかというと、個人的にはちょっと焼きめしが強いかなぁ。
この焼きめしは単体でもりもりと食べたい。
麺を食べ終わって、焼きめしもちょっと飽きてきたので、焼きめしを残りスープにダイブ！うん！かなりの塩分！紅しょうがを足すと、いいアクセントにはなりますが、それでもちょっと単調気味。
もりもり食べて、完食。
それぞれに食べたら美味しいけど、一緒に食べるのは、ちょっと塩気が強すぎるかな。
ごちそうさまでした。
カルボナーラのようなチーズ混ぜそばがウマウマ(^.^)日曜日に買い物に出掛けた途中で腹拵えに伺ったのが此方フラン軒場所は、御堂筋の本町交差点から一筋東の商店街を南へ進んで｢はなまるうどん｣を通り過ぎた右手に在ります新しい中華そば屋さんが出来たなぁと気になってたお店なんです入口の立て看板を見たら、ラーメンに合う焼きめしなのか焼きめしに合うラーメンなのか焼きめし有りきで表現されてます店頭の券売機で買ってからお店に入りますメニューは麺類２種類と焼きめしのみ中華そば ７００円チーズ混ぜそば ８００円焼きめしセット＋２５０円店内は、明るく白木基調でロッジ風の造り元気な店長とスタッフの声が飛び交って活気があって気持ちいいサービスです店内は、奥に深い造りで入って左手に厨房とカウンター席奥の階段を登ると中２階に食事スペース２階へ案内されましたが妻が膝を痛めてるので入口付近のカウンター席に座りました食べた料理はチーズ混ぜそば白い丼鉢に麺を覆い尽くす溶けた白いチーズにピンクペッパーが散りばめられてます刻んだチャーシュー、玉ネギ、三つ葉が添えられてます全体を混ぜてどうぞと教えてくれます混ぜると丼の底に出汁が少し入ってました全体をしっかり混ぜ合わせてブラックペッパーを振り掛けていただきます麺は、少しウエーブ掛かった中太麺で生パスタのカルボナーラのようです生の玉ネギのシャキッとした歯応えと辛い刺激がアクセントになってウマウマ(^.^)妻は、中華そばスープの色が濃いので味見したら見た目通り濃口醤油の香りが強いです次回は、焼きめしも食べてみましょうご馳走さまでした(^.^)
| 名前 |
中華そば フラン軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-7650-0078 |
| 住所 |
〒541-0057 大阪府大阪市中央区北久宝寺町３丁目５−３ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
妻と二人で初来店。
14時半で行列もなく食券を自販機で購入して入店。
中華そばとチャーハンのセットを注文。
麺は平打ち麺で、スープは優しい感じで、卓上の調味料で味変できる。
チャーハンは香ばしく美味しい。
お腹いっぱいになった。
ご馳走様。