あっさり塩スープにとろりと馴染む太麺。
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駅前の立地で家族連れから学生・お一人様までさまざまな客層から利用されてます。
今回は濃厚魚介豚骨石焼つけ麺を頂きました。
詳しい詳細は皆さんのレポートを参照下さい。
麺大盛無料で店員さんが声掛けしてくれる良心的なお店です。
キャッシュレス決済可です。
つけ麺のつけ汁はグツグツと沸騰した状態で提供されますが、麺はあつ盛ではないので、麺を入れたらすぐに適温になりますが、大盛を頼べば汁が不足気味になるのと最後は汁が冷たくなって物足りないです。
次回はラーメンを頂きたいと思います。
サラッと食べるには食べやすい味。
ラーメン屋が複数店舗ある場所だけど、このあたりならお勧めできる店。
味は美味しいのに衛生面が…。
このご時世にウレタンマスクを鼻出しで着用の店員さん。
鼻をかんで、その手も洗わずに作業してるとこを見てゾッとした。
作ってた人は手袋をしてたけど、結局その素手の店員さんが触ったハンドブレンダー？みたいな物を、その手袋をつけた手で触ってたので意味ないよねぇ…考えない考えない…と思って食べた、味は美味しかったのに、あの衛生観念…もう行けないなぁ。
まぜそぼがうまい店です。
まぜそぼが大盛り無料、食後〆ご飯も付きます。
まぜそぼ自体が味付け濃厚が、昆布酢、ブラックペッパー、店特製のシビ辛粉を入れることも可能です。
（個人的にはシビ辛粉がおすすめです。
）写真はまぜそぼ（950円）と味付玉子（100円）の注文です。
这家店拌面很不错，免费升大份，还有免费的米饭来蹭拌面汤。
端上来的时候店员还会端上海带泡的醋，桌上还有胡椒研磨瓶和他们家自制的辣子他们家自制的辣子很不错，有种老干妈的感觉。
照片上的是950日元的拌面配100日元的调味鸡蛋。
初めてマグロ節のスープのラーメンをいただきましたが、透き通ったアッサリ系でもしっかりとコクがあって中々旨かった👍️麺もモチモチで食べ応えありましたよ🙌
蛍池のマグロ節センター(ラーメン屋)同駅のまるよし(うどん屋)を経営されてるお店が上新庄に登場。
ラーメンとしての完成度は微妙。
個々がいい意味で完成しすぎてるが故にラーメンという食べ物として総合的に見ると塩分強めで味のバランスが悪く、個人的に点数は低め。
9/7再訪別商品の魚介鳥白湯？を注文麺が前回よりも更に柔らかくこしのない麺。
よく言えばなめらかで口当たりはいいものの、麺同士が絡み合って重くうまく啜れない。
味も単調で飽きがきやすいので大盛無料だがオススメしない...。
飛魚マグロ節ラーメン味玉入(900円)リピは無しやね。
単純に口に合わなかった。
麺の大盛無料と謳ってるのは基本的に駄目やね。
麺に自信があるのなら大盛、替え玉にしてもちゃんと料金を取るべきです！★2つにしたのは、味玉とメンマがそこそこだったからです。
飛魚マグロ節ラーメン🍜は、レアチャーシュー2枚・メンマ・水菜・糸唐辛子・ネギがトッピング、もっちりコシがありツルっと喉越しよい平打ち中太ストレート麺(ややウェーブ)、スープは魚介(マグロ節・飛魚・うるめ等)ベースの醤油味 油分少なめ 魚介のよい風味にあっさりとした味わい コクがあり円やかでほんのり甘味もあり非常に美味しいです😋麺大盛り無料、卓上調味料は黒胡椒・七味があります。
店舗もキレイで衛生管理もしっかりしていて安心して食事ができました。
魚貝鶏白湯ラーメン味玉入を注文しましたが、適度に濃厚でコクのあるスープにツルツル食感の麺がとても相性がよく美味しかったです。
また行きます(^^)
| 名前 |
麺屋マルヨシ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6829-6184 |
| 住所 |
〒533-0006 大阪府大阪市東淀川区上新庄２丁目２４−２３ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
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