なかなかの濃く、クセになる旨さ。
キラメキノトリ 東大阪花園店 / / .
日曜の12時頃来訪先に食券を買うスタイル店内はカウンターとテーブルがあり清潔感もあって広め鶏白湯醤油を注文。
スープはやや粘度がある醤油スープ麺はストレート細麺具はチャーシュー、メンマ、ネギチャーシューはおおぶりで柔らか、しっかり火が通ったタイプまぜそばも人気とのことなので次回はそちらをいただこうかと思います。
ごちそうさま!!
なかなかの濃く、クセになる旨さ。
麺は太めでスープに絶妙にからむ。
玉子の半熟具合もいい感じでした。
鶏白湯らーめん塩並(850円)キラメキの豚丼(+230円)美味しかったです。
鶏好きにはたまらない最高のラーメンだと思います。
スープが上品で、濃厚ですが完飲してしまいました。
小麦のチカラ400gとモツ味噌白湯(特盛)をシェアして食べてみました。
小麦のチカラはグラム関係なく値段は一緒なのがいい。
キラメキ系列の二郎系はスープ少なめなのかなぁ?少なめだから、ちょっと濃いめに感じる。
チャーシュー?は分厚いのにホロッと崩れるような柔らかさ。
肉自体にも味がしっかりついてるので飽きない。
モツ味噌白湯は味噌っぽくなくて、不思議なコクが後を引く。
これなら特盛を私1人で食べれたかも。
基本的に並が150gというのが少なく感じるので、必然的に大盛り以上にはなるだろうなー。
塩ラーメンと唐揚げを食べました。
スープが鷄白湯のコッテリ系で酸味はカットレモンが入ってるからかな。
麺はモチモチで好みでした。
最初は美味しいげど、後半、味に飽きてしまいました。
ラーメンにのっている鶏肉の味付けが薄く、スープに負けているように思いました。
唐揚げも薄味なので、塩を付けて食べました。
一緒に行った女性スタッフは美味しいと言ってました。
旦那さんも美味しいと言ってたとのことで、好みが分かれるのかもしれません。
モツ大+キラメキスペシャルトッピングチャーシューは普通に美味しかったですが、モツは5ミリに切って炙っててこっちの方が個人的には好き。
スープはテクスチャがあり少しトロミがついたかんじ。
後味は少し重いけど食べごたえある。
台湾まぜそばも味見したけど、今度はこっちがいいかな。
麺がいい感じアルデンテの固さでカツオ節がよく効いてる。
ネギトッピングが合いそう。
お酢をかけるとキレが出て更にいい。
本物のレモン絞れるやつがあったら更に良かった。
レモンペッパーはおすすめと書いてあるけど、塩は足したくないやん?券売機にはまぜそば(小・中・大)って書いてたけど、同じ値段で違う枠を3つ設けた方が注文スムーズかも?店内綺麗でいい。
テーブル席はラーメン屋にしてはめっちゃ広い。
あと、プラスチックの箸は五角形で、先だけ窪みをつけて星型になってて麺をグリップするのが地味にイイ。
名前 |
キラメキノトリ 東大阪花園店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
072-985-1115 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
下請けの近くやったので初めて寄らせていただきました!😊 鶏白湯好きとしては一度は食べてみたかったのでちょっとワクワクです。
🤭 店内はとてもキレイでオシャレな雰囲気です!😊 食券を買うと店員さんが横で待っててくれてすぐに席に案内してもらえます。
🤗 今回は初めてと言うことでデフォっぽい鶏白湯ラーメン塩のキラメキと煮たまごトッピングを注文しました。
😋ほどなくしてラーメンが着丼。
おー、めちゃ美味しそうなビジュアルですね!まずはスープを一口。
( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー さすが鶏の旨味がよくでてます!😊 濃いめの味わいなんですがくどくないです。
☺ そして麺をズズっ。
( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー 小麦の風味が感じられる喉越しのいいストレート麺ですね!そして鶏モモ肉のチャーシューをパクり。
( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー 身がとてもやわらかく旨味もあり美味しいです!😍 途中でスープにレモンを絞ったら少しさわやかになりました。
😊 煮たまごは中トロトロでこれまた( ゚Д゚)ウマーです。
☺ 糸唐辛子や白髪ネギに玉ねぎに三葉もええアクセントで美味しいです。
今回はご飯ものをたのまなかったので次回は鶏白湯醤油とご飯ものをお願いしようと思います!🤭