蕎麦と言えば、ここしか、無い\(^^)/
少し量が多めでコシのある麺も揚げたての天麩羅も美味しかったです。
1品で満腹感・満足感が得られます。
胃に余裕がある方は是非いなり寿司も頼んでみてください。
とても大きいし付け合わせのモヤシまで絶品です。
細めの蕎麦と、最初は少し薄く感じるが、段々と慣れてうまくなる出汁。
かき揚げのエビもぷりぷりしている。
見た目よりどんぶりに入っている蕎麦の量が多くて嬉しい。
火曜定休日で自分の休みと丸かぶりで行けてなかったので今回初訪問。
天とろろだったかな?と、いなりを食す。
今の時期でこのお蕎麦のクオリティは素晴らしいと思います。
天ぷら(海老天)はかなり大きいですが、衣が厚すぎるかな。
いなりに付いてくるモヤシのナムルはレベル高いです。
新蕎麦の時期に休みがあえば必ず再訪します。
以前から気になっていたお店で、ようやく行けました。
注文したのは、山かけ。
すりおろした山芋の上に、うずらの卵黄がのっています。
出汁の一口目は、薄めの出汁?と思うくらいでしたが、お蕎麦を食べていくうちに、出汁はちょうどよいくらいに感じていきます。
出汁も全部飲み干しました。
サイドメニューで、おいなりさん(二個入り)を一緒に。
甘めに煮たおあげで、酢飯がいい感じになって、美味しいです。
私好みでした。
こだわり店主のこだわり蕎麦って感じでした。
自分にはあまり蕎麦もつゆも合わず。
海苔も多すぎてそれ程強くもない蕎麦の風味が消されがちに感じました。
4分の1くらいの量でいいのでは。
店内広めなのは良かったです。
20年前ぐらいからあるお店で知ってはいたのですが、どちらかと言うとうどん派なので、中々足が向かずで・・・笑近くの人気パン屋さんに行く目的があったので立ち寄りました。
生蕎麦を茹でるところから始めるようなので、出来るまで少々待ちました。
なぜうどん派かと言うと、田舎蕎麦が苦手で・・・しかしこちらは、細麺でプツプツ切れたりしないお蕎麦。
コシとツルツル感のあるお蕎麦で、美味しいでした。
いなりもボリーミーで1個が大きいでした。
一緒に付いてくるもやしのナムルも美味しいでした。
天ぷらも香りがとてもよく香ばしい香り。
サクサクでエビもぷりぷりの大きいエビでとても美味しいでした。
日頃うどん派の私でもこちらのお蕎麦は、また食べに来たいなぁと思えるほど美味しいお店でした。
名前 |
多久馬 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
099-278-2500 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~16:00 [火] 定休日 |
評価 |
3.8 |
蕎麦処北関東の人間です、久しぶりに本当に美味しい蕎麦に出会えました。
南関東では美味しい蕎麦に出会えた事がなかったので、疑いながら入りましたが、店内出汁の風味が漂う空間に“間違いない“と確信しました!蕎麦、つゆ、出汁、天ぷらの揚げ方、全てにおいて十全です。
味のわからないコメントに負けず頑張って下さい!