ラーメンを食べるべく昼間に伺いました。
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一番混んでる時に来店、1時間待ちました😭ラーメンは、全種類特徴があって美味しいです。
個人的には、空が好みの味でした！お店の方も、対応が良く常に改善されてるのだろうなと感じました。
ただ受付名簿がカウンターの横で、わかりにくかったので、初めてきた方は、混雑時の並んでる時はわかりにくいかもしれません。
先に来店のお客さんが、優しく教えて下さいました！店の雰囲気が非常に良いので、次回は夜の部に、お客さんを連れて来店しようと思います^_^お米の炊き方が、もう少しかなと思いました。
ラーメンを食べるべく昼間に伺いました。
場所はシュールなところだけれど、味は美味しい。
仕込みの丁寧さを感じるお味。
厨房からの声に覇気があり、店員さんもキビキビ動いて居心地がよい感じ。
古民家を改装した造りですがエントランスは車椅子でも行けるスロープも完備。
凝った味に凝った造りです。
お店は大通りに面していません。
ナビ通りに到着できます。
駐車場は、砂利で、ラインが分からず停めずらいです。
外観は古民家リノベーションのようで素敵ですランチタイムに伺いました。
暖簾をくぐり、目の前は一段高い板間…ハンガー掛け…右奥に座敷見える…え？靴脱ぐの？先にお客さん入ったのに、気配がない…え？店員さんの案内は？どうしたらいいの？数秒迷いました。
娘が左側の引き戸に気づいて「こっちかな？」と引くとやっと、店員さんの声…入口ほんと分かりずらいです。
（板間に上がってません）左側の引き戸の中に入ると、昔の梁が見える素敵な空間。
店員さんもキビキビされてて気持ちいい。
お昼過ぎに伺いましたが、コロナの影響かお客さんはそれほどおらず、ゆったりさせて頂きました。
空と海それにスープ茶漬けのセットをそれぞれを注文しました。
庭の雰囲気や店内の装飾？を眺めたり写真を撮っていると、サーブされてきました。
いりこのいい匂い。
まずはスープを一口。
懐かしい中華そばの味…すごく美味しい。
スープ茶漬けは、白ごはんにラーメンのスープを入れて食べます。
私は次は注文しません。
次は麺増量にしますね。
ラーメンはまた食べたいと思う、美味しいラーメンです！それか、釜飯をいただいてみたいです。
夜は居酒屋のようです。
建物の造りにもこだわりを感じます。
ラーメンはスタンダードメニューで、空(あっさり)、海(濃厚)の2種のようで、初回は空にしました。
いりこを強く感じるスープ。
めちゃくちゃ好みです。
茶漬けセットに、残りのスープを入れ、ワサビを溶くと、美味いです。
お気に入りのお店を見つけました。
満足です!また行きたいお店が出来ました。
ラーメンはランチのみのようです。
雰囲気も良く焼き鳥美味しかったです。
古民家で食べました。
オシャレです。
どちらのラーメンも抜群に旨い。
旨味がすごい。
化学調味料一切使用せずにこの旨味は感動した。
客数のわりには待ち時間が長いかな。
味はあっさり醤油味なんですが、小豆島産使用をもっとアピールすれば良いのかな？建物が古民家でいいです❗
👋😃✨。
つまり、とうとう、高瀬町に、名店令和3年に。
楽しい高知の鰹と、銀しゃり釜飯が特に梅味のも、それが特に自分の、褒美最高感味わえるに今日楽しめました。
まだまだ、だから、私も労働がんばる。
有り難う。
| 名前 |
古民家・鳥料理 くうかい高瀬（くうかいCiao） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0875-82-9870 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
土曜の夜利用！18:30予約で入店したらコロナ禍を感じさせない程お客さんが来ていました。
モノトーンの建物はライトアップされ店内は和モダンのおしゃれな雰囲気です。
QRコードを渡されスマホで読み込んでオーダーする形式でした。
鶏料理がメインで魚、他の肉メニューは殆どありませんでした。
メニューの種類も少なく鶏が苦手な人はあまり食べたいものは無いような気がします。