古民家で営業しているラーメン屋さんです（中華に近い...
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「臨時休業」と「しばらくお休みします」で二回振られ、今回やっと入店できました。
12時半頃でしたが、ほぼ満席で奥の座敷の四人掛けテーブル席が一つだけ空いており、オススメの特製ラーメンと美味しいと聞いていたチャーハンのMサイズを注文。
しばらくして、ほぼ同時に提供されました。
スープは、スッキリした醤油味でラーメンというより中華ソバ。
麺は少し縮れており、小麦の香りと歯ごたえがgood、白髪ネギの下にレタスを被せオーニングしたモヤシ、回りを囲むチャーシュー三枚と煮玉子半割れ二個にメンマ添え。
なかなかシャレオツな盛り付けでした。
煮玉子は味が染々で、煮揚げも芯が半熟で美味しく、チャーシューは、薄切りでしたが、これも美味しかったです。
ただ、忙しかったせいかスープがメチャクチャぬるかった！そのせいで、旨さ半減でガッカリしました。
チャーハンは、飯粒パラパラで油濃くなく、夏バージョンの塩味で、とても美味しかったです。
次回は、時間をずらして入店してみます。
大きな駐車場スペース奥に店まで続く細い道を抜けると古民家に辿り着いた。
シンプルな甘口醤油ラーメンをいただきました。
優しい雰囲気で王道のラーメンを食べたい方にオススメ。
初めて訪問しました。
特製ラーメン食べて、あっさり美味かったですー❗ ちょっとお値段お高め💦
古民家で営業しているラーメン屋さんです（中華に近い）チャーハンはめちゃくちゃ美味しかったです！ラーメンも多種あり美味しいです。
アッサリのラーメンです。
美味しいです。
クドくありません。
ラーメンというよりは、中華ソバ寄りだと思います、が、焦がしネギがふんだんに入っていますので、そこはキッチリ鹿児島ラーメンです。
レタスの葉っぱが入っていて、スープがなんだかヌルく感じました。
店内は古民家ですが、だからと言ってなんて事はありません。
単なる鹿児島の民家。
とても美味しかったです。
古民家を改装してあるラーメン屋さん！あっさりとして美味しかったです。
えびラーメンを注文。
えびラーメンは塩かと思いきや、ピリ辛醤油でした。
おばちゃんの対応が心地よかったです。
味噌ラーメンを食べで美味しかったんですが、友達の食べた海老ラーメンを一口もらったんですが感動しました。
雰囲気のある古民家で、靴を脱いで上がる方式です。
コロナ下にあって、入り口に、センサーモニター式の体温測定があったり、自動噴射の消毒液設備があったりと、きちんとしてます。
スープは、清湯の醤油味。
塩や味噌もあるようです。
鹿児島では珍しいスープですかね。
ラーメンの提供の前に、漬物が出るのは、鹿児島方式ですね。
一つ一つの具材はなかなかですが、統一感がないかな・・・。
まずくはないです。
はい。
斜家さんが4月15日から午前11時～午後2時まで営業再開予定との事です🎉ラーメンが美味しかったので久しぶりに行ってみようと思います。
塩ラーメン美味しい。
海老🦐ラーメン食べてみたい。
今流行りの古民家ラーメンです芸能人やローカル番組の取材も来ているようです。
限定メニューの厚切りチャーシューラーメン(普通のちぢれ麺)を注文しました。
見た目トッピング良し。
スープもあっさり醤油ベースでニンニク系の臭みも無い。
美味しいです。
ただ、初めの一口に関しては麺とスープの絡みがなく別れてました。
食べてるうちに次第に麺とスープの一体感が出来てきて美味しかったです。
辛口コメントですが、初めの一口目で味が薄い、スープと麺が絡んでないので人によっては私と同じ様に感じるかもです。
厚切りチャーシューラーメンだけの感想ですが値段が少し高いかなと思いました。
ちぢれ麺なら替え玉も良いのかなと。
おばちゃんスタッフは良い方でした。
今後に期待です。
さっぱり味で美味しかった！
古民家を改造したお店です。
テーブルもありますが 少ない。
大方 畳の部屋で食べるので 年寄りには辛いかな…と思います。
味は…普通でした。
築100年はある古民家でマスターの実家です。
隣には国の指定文化財の郵便局も。
ひとつひとつ丁寧に作っているので繁忙期は時間がかかるかも。
ゆっくり時間の流れる店内を楽しんでください。
落ち着く店内、ラーメンも美味しかったです。
あっさりです。
鶏ガラしょうゆ？深みのあるスープです。
うまいのですがせっかくのスープがぬるいときがあります。
店の中は少し狭いけど味は旨いから満足。
とてもさっぱりした美味しいです。
かれーらあめん。
途中で温玉とおにぎり投入で満腹〜
アットホームというよりは生活感あふれる感じ。
オススメされて行ったのだけれど、まあヒトによって好みはあるかな、という経験になりました。
総合的には袋ラーメンでいいや、って感じ。
あっさりだけど出汁がしっかりしてて美味しいラーメンでした。
普通の住宅街、というか田舎町にあるのにお客さんはいつも多いです。
昔は市内でお店をされていたので当時からのお客さんも来てると思います。
アットホームな雰囲気ですが味は本格的！あっさり系のスープにツルツルの麺で食べやすいです。
元中華料理人のラーメン屋。
鹿児島では珍しい、あっさり中華そばを出す。
ラーメン半チャーハンセットと味噌ラーメン、特製らーめんを注文。
醤油ラーメンは、スープと中太ちぢれ麺との相性は良かったが、黒豚を使うなど素材にこだわっているが、ペラペラのチャーシューは、如何なものか…。
味噌ラーメンは、濃い色だが見た目とは違いアッサリしていた。
ただ、スタンダードでも、結構辛かったので好みが別れるかも。
大盛もは、300円プラスと場所のわりには高めの設定だった。
初めてだったので塩ラーメンを食べたけど、とても味もしっかりしていてあさりに、何よりチャーシューが絶品です。
私の好みのあっさり味なので。
中華味のラーメン店。
美味しい！
古民家改造の落ち着いた店。
ラーメンの味も確かです。
| 名前 |
斜家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0993-57-2888 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～19:30 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
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特製ラーメンとみそラーメンを注文しました。
双方ともにクドさはなく、美味しく頂けました、