お正月に参拝の途中に立ち寄りました。
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店先で売ってたいのししコロッケ（200円）を食べました🐗サクサクで優しい甘さのあるとっても美味しいコロッケでした🥰けっこう大きかったです。
イノシシのキバも売ってました💰
大三島にあるジビエ料理の店で、大山祇神社の近くにあります。
黒っぽい建物なので前を通ると目立ちます。
イノシシの肉を使用したハンバーグということで、普段そんなに食べる機会のあるものではないので多少の不安もありましたが、臭みとか全くなく、やわらかくて食べやすかったです。
もちろんデミソースの味付けも含めとても美味しかったです。
店内は手書きのメニューをはじめとして手作り感があり、また接客なども丁寧でとても温かみを感じる店でした。
大三島観光の際にはぜひおススメです！2020年9月現在では、コロナの影響か、土日祝のみの営業だったので、行かれる際は営業しているかの確認をしたほうがいいかもしれません。
大山祇神社へ参拝！ランチは行く前にチェックしたお店へ立ち寄りました。
イノシンの肉の臭みもなくとても美味しかった❗ハンバーグプレートいただきました。
ご馳走様でした7🙇
先週、安神山登山の帰りに立ち寄った。
店はきれい。
客はそれほど多くなかったが、待ち時間はやや長かったかな。
猪ハンバーグと猪フランクフルトを注文した。
私の食欲からするとやや足りなかったかもしれない。
帰宅後、とても空腹だった。
ただし、軽登山の後だから、エネルギーを余分に消費していたのかもしれない。
味覚に関しては、ハンバーグの肉が粗挽きだからとてもしっかりした感触があり、臭みがなく、おいしくいただいた。
テーブルに猪の皮で作った小さな置物(猪の格好をした)があり、またコースターも猪の皮で作られていて、その姿勢も好ましかった。
フランクフルトも美味。
ファミレスのハンバーグと比べるとやや高めの値段設定かも知れないが、肉使用比率がとても高いようで、ファミレスとは一線を画す。
ジビエ料理ですが、臭みが全くありません。
おそらく若い夫婦が切り盛りしていると思いますが、接客応対が丁寧でした。
ハンバーグ美味しいです。
駐車場は、近くの大きなところに止めましょう。
お正月に参拝の途中に立ち寄りました。
私としては完全に不意打ちでしたね。
穴場です。
もし友人に「大三島に行くんだけど、ご飯どうしよう？」と聞かれたら、間違いなくここをすすめます。
猪肉最高です。
猪肉の1番いいところがでてるのが、猪肉のテリーヌです。
肉に噛みごたえがあって、噛むと旨味がじゅわりとお口の中に広がって、濃厚な味わいで、なんと言ってもビールに合う！！オシャレなカフェだし、ドライブデートで立ち寄るのもいいと思います。
また行きたいです！
改元の奉祝参拝に向かう途中に立ち寄りました。
いい場所にありますね！イノシシのお肉をうまくプロデュースされており、雰囲気も良く美味しかったです。
| 名前 |
DAISHIN |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0897-72-8081 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
物珍しさもあり買ってみました。
独特の臭みは多少あり。
噛みごたえがあります。
あえて言うならボイルではなく焼きでパリッとしてたらよかったかな？