二度目に行った時はワンタンの皮があつめになっていた...
本丸亭 ベイサイド店 / / .
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横浜ベイサイド三井アウトレットモールのフードコート内の店舗です。
塩ラーメンあっさりしていて一気に食べました。
外の眺めはめちゃくちゃ良いですね。
定番の塩ラーメンには、焼き豚2枚、肉ワンタンひとつ、ねぎと春菊のトッピングがされています。
麺は平麺でコシがあり、スープがおいしいのですが、途中で噛じる春菊がとても良い仕事をしてくれます。
フードコートのなかのお店ですが、空いているときに海がみえる席をゲットしましょう！
三井アウトレット横浜ベイサイド 2階フードコートの一番奥にあるラーメン店。
2階フードコートのお店は何軒か利用していますが、今まで利用した店舗の中では一番フードコートらしからぬ本格派の味わいでした。
普通に美味しいラーメン屋さんをフードコートに持ち込んだ感じ。
スープは透き通る端麗な塩スープ。
これが中太平打ち麺に上手く絡んで美味しく戴けました。
自分は赤丸塩ら～麺にしましたが、辛味噌は別皿提供なので最初は普通に塩ラーメンを楽しんでから辛味噌投入。
二つの味を楽しめますが、辛味噌の方が圧倒的に強いのでバランスも何もない感じ。
正直塩だけの方が美味しいと思いました。
2022年5月に利用。
塩ラーメンの専門店です。
アウトレットパークの2階フードコートにあります。
ワンタンメン風の塩ラーメンがいただけます。
チャーシューは歯応えがあるタイプです。
この日は、本丸塩ラーメン(900円)をいただきました。
中太ちぢれ麺です。
具の春菊が意外と合います。
チャーシューが2枚入っていてボリュームあります。
20℃以下の日には特に美味しく感じます☺️ごちそうさまでした。
海老プリプリのワンタン、味の染みたチャーシュー、塩スープ、非常に美味しいです。
特に平打ちの縮れ麺のような独特な麺がスープによく絡んで食感含めてとても美味しく好みの味です。
ただ、春菊の強い香りや味がせっかくの味を壊してもったいないです。
待たせすぎじゃないですかね…予め言ってほしいです。
何より立地がいいです。
海を見ながらの食事は最高です。
三井アウトレットパーク横浜ベイサイドのフードコートに有る本丸亭です。
本丸亭は昔から淡麗塩ラーメンで有名ですここのフードコートにはラーメン店が2店舗入りますーーーーーーーーーーーーーーーーーーー2021/01コロナ禍のせいで人は少なく、初売り時期の昼時でも割りと早く席がキープ出来ました。
調理時間はラーメン店なの？って思うくらい遅いです。
・赤丸塩ら～麺980円魚介系の塩スープはあっさりだけど臭いがきついかな麺は多可水麺で縮れ具合も好きです・まんま丼350円キムチとチャーシューのサイドメニュー。
価格も味もこういう場所なのでこの程度かと思います。
金沢区の三井アウトレットでいただきましたが、二度目に行った時はワンタンの皮があつめになっていた。
しっかりしたワンタンでした。
春菊も一度目より多く入っていました。
チャーシューはともかくスープも美味しかったです。
ラーメン1杯提供されるのに30分待たされ、非常に不快だった。
店内には8人くらい従業員がいるものの、5分に4杯のペースでしか提供されず、店の周りには呼び出しベルを持ったお客さんが待ちきれずに並んでいた。
休日だったとはいえ、昼ピーク時間を少しずらした13時購入でもこの待ち時間。
味はいたって普通。
わざわざ並んで買う食べるような店じゃなかった。
| 名前 |
本丸亭 ベイサイド店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-353-8887 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
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この間初めて三井アウトレットパーク横浜ベイサイドへ行った✨アド街でやってたから気になってた😊お昼はフードコートの横浜本丸亭でラーメン🍜美味しかったんだけど麺がもっと細かったらなぁ…細麺好きにはたくさん噛んでお腹いっぱいになっちゃって苦しかったです。
笑土日に行ったけどかなり混んでて並んで注文して食べられるまで40分くらい待ったんじゃないかな、次はいいです。