青森市で30年続くフレンチの銘店です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ちょっぴりリッチなお弁当を前日予約してお持ち帰りです。
移動中の車の中がビストロのような匂いに（笑）とにかく一品一品に感動。
しっかりコースを頂いているような気分に浸れました。
肉、魚介、野菜のグリルやマリネ、ご飯ものが3品、お味もさることながら、ボリュームもありお腹いっぱい！自分で用意しておいたミネストローネのスープはほとんど手を付けられずでした。
ブラックボールという一品は見た目からしてワクワク。
シェフが釣った鯛の混ぜご飯は家庭的でホッとする感じ。
いろんなテイストが盛り込まれていて、飽きさせない工夫がすごいです。
温かいうちに食べられたらまた良かったかもしれませんが、冷めても美味しいように調理されてると思います。
本当にお値段に見合うお弁当でした(u2060^u2060^u2060)
ディナーをいただきましたが、素材の組み合わせが楽しく、ソースもおいしくいただきました。
フランスパンも美味。
お料理は少し塩味が強く、ワインがすすみます。
シェフのお話も和みます。
室内の雰囲気がとても落ち着いていて、窓が大きくて射し込んでくる日差しが趣きを感じさせます。
テーブルもそれぞれが十分に離れていて他のお客さんの話し声はそんなに気になりませんでした。
料理はランチのＢコースをいただきましたが、ひと皿ひと皿が色々と工夫されているように感じられて、十分以上に満足できる味と量でした。
次はぜひシェフおまかせのディナーを試してみたいです。
クラファンのチケットを使用しましたが、端数がでないよう配慮していただきました。
料理も大変おいしかったです。
ゆっくり食事させていただきました。
料理を語り、アイデアが生まれ、時代と共に食文化が発展することを願い。
もてなす心を養った。
青森市で30年続くフレンチの銘店です。
この日は妻の誕生日で伺いました。
前菜、魚、肉、デザートまで大変美味しくて良い時間を過ごせました。
幼児は不可(一人前を食べれればオッケーとのこと)なので、気を付けましょう。
あ、料理は美味しいですよー。
クリスマスディナーをいただきました😋🍷本格的なフルコースです。
年に一度の贅沢ですがそれだけの価値があると思います‼️日テレのぐるナイを 見るのが好きですがそれを体験出来てうれしいです💞最初に９種のオードブル、魚はオマール海老（イカやかいわれ大根添えて）メインは牛フィレとフォアグラのソテーロッシーニ風、デザートは赤い実のゼリーにチーズムース、キウイシャーベット更にコーヒーにはひとくちサイスのクッキーとケーキが付きます。
パンはバケット、フランスパンです。
税込みで11000円でした。
ワインはグラスでまたはボトルもあります。
写真紹介出来なくてごめんなさい😣９種のオードブルは圧巻ですよ🙌🙌🙌何がメインか分からなくなる位すべて美味しいです。
バレンタインや春秋…季節が変わるとさんまやさくらマス、アルザス風シュークルーなどが探究心溢れるシェフから手品みたいに提供されます💕わらびや嶽きみなど青森ならではの食材を採り入れているので親しみやすです🎵こちらは6500円くらいかな？消費税が上がったので、新年から変わるかも知れません😅シェフも奥さまも優しい笑顔で迎えてくる温かいレストランです。
おすすめします💓蛇足ですがクリスマスのメニューは毎年微妙に違っていて常連さんを飽きさせません。
😊😊😊
地元食材にこだわる地方のフレンチにハマっていて大正解 かなり気さくなシェフがご自身で釣った鯛などを季節感満載の野菜や調味料で振る舞って下さいます。
全体通して大分ボリュームあり。
青森市内で本格的なフレンチを食べるならここ。
フルコースのほか、期間限定で旬のランチも楽しめます。
日本で修行してから、更にフランスに渡って修業を積んだ「本場」の味を出せる数少ない日本人シェフが居る正統派フレンチレストランサービスも素晴らしいそれは「味」もさることながら「量」でも判る。
女性は前もって量を少なめにして貰った方が無難かもしれない。
文字通り「満腹」気分を味わえる店。
本格的なフレンチレストランです。
５月始めの来店では、店長さんが釣ってきた魚や季節の山菜がメニューに組み込まれており楽しかったです。
様々な要望にも気軽に応えてくれます。
とても丁寧さを感じるお料理です。
青森で洋食といったらここでしょう。
地元の素材を使って丁寧に作られた素朴なフレンチ。
ハーブや野菜がとても良いと思いました。
シェフのオススメコースは、皿数が多いだけでなく、量もたっぷりで、お腹いっぱい。
コスパも抜群。
地元で人気なのもうなずけます。
地元の素材を使って丁寧に作られた素朴なフレンチ。
ハーブや野菜がとても良いと思いました。
シェフのオススメコースは、皿数が多いだけでなく、量もたっぷりで、お腹いっぱい。
コスパも抜群。
地元で人気なのもうなずけます。
リーズナブルでとても美味しいお店です！青森ではなかなか無いお店です！
料理もワインも最高!
場所が少し分かりづらいかな味も見た目も雰囲気もどこをとっても不足なし！
| 名前 |
ポミエ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
017-735-7057 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
ランチBコース3630円いただきました。
前菜、魚料理、肉料理、デザート4種、コーヒーとっても美味しかったです。
前菜の食材にもこだわっていて、高知産のフルーツトマト、カラスミのチーズなど良かったです。
前菜にもメインにもありましたが魚料理が特に美味しくオーナーシェフが直接釣りに行って釣ってくるそうです。
美味しくいただけました。
ご馳走様でした。