飲んでみると意外とあっさり豚骨です。
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見た目色濃いスープですが、飲んでみると意外とあっさり豚骨です。
麺は中太、スープに合ってます。
チャーシューがトロトロで美味しかったです✨ 餃子はニンニクが効いてて美味しい！生ニンニクも他には無さそう。
店内は広々としていて、テレビが大音量で付けてあります。
初めての来店正直好みの味ではなかったです。
鹿児島ラーメンとは違うし、醤油の効いた薄いスープという印象でした。
チャーシューは美味しかったです。
卓上アイテムが充実してるのはよかったのですが、ニンニクは出しっぱなしだと変色するのでちょっと考慮して頂きたいなと思いました。
チャーシュー麺を頂きました。
味としては、可もなく不可もないありきたりな鹿児島ラーメンって感じのスープ。
ありきたりの中太ストレート麺チャーシューは脂身６〜７割のチャーシューで、独自の味が染み込んでる感じはない。
確かに黒豚なのか、脂身に甘みを感じる！！が、ほぼ脂身。
スープ、チャーシュー黒豚ですねっ！！！って違いは出せてない。
麺は普通。
黒豚にこだわっているので？ノーマルラーメンですら１０００円近く…あまり、良さが分からない💦チャーシューがとろけるってコメントもあるけど。
脂身だからめっちゃ温まるとだいたいそーなるんじゃない？気にはなってたのでまぁ、良しとするか。
鹿児島県に来たら黒豚ラーメンということで🍜というか、店内の冷房ガンガン効かせてクッソ寒いで草🥶けど、寒い状況で食べるラーメンは格別でした🤣チャーシュー丼も頂いたけど、こちらの方が好みでとても美味しかった🥰💕
昔からあるのに行ってなかったお店。
オーソドックスな鹿児島ラーメンがいただけます。
あっさりめなとんこつスープに中太のやや柔らかな麺。
こちらで印象的だったのは分厚いチャーシュー。
スープでしばらく温めればトロトロになります。
チャーシューメンで4つ、普通のラーメンで２枚入ってます。
スープが、あっさりめなんでチャーシューの脂が少し重く感じてもスープとの相性で丁度いい感じです。
あとは提供がやや遅めなんで時間に余裕をもっていくことをオススメします。
黒豚チャーシュー麺、餃子、チャーシュー飯を注文しました。
黒豚チャーシュー麺はあっさりしていて食べやすいです。
チャーシュー飯はご飯の上のチャーシューとご飯を混ぜて食べます。
味が濃いめで、セットの生卵を混ぜると絶品です。
チャーシュー麺があっさりしていて単体だと物足りなさを感じますが、チャーシュー麺や餃子と組み合わせて食べると味にコントラストが出て美味しさが増します。
ラーメン単体よりもセットで食べることをおすすめします。
黒豚みそチャーシューとギョーザを頂きました。
値段は全体的に少し高め。
鹿児島の味噌ラーメンはよく豚骨に引っ張られてるのですが、こちらはちゃんと味噌の味がしました。
仕事中によく店の前を通るので気になってたので初訪問。
黒豚チャーシュー麺を注文厚切りの大きいお肉は柔らかくてジューシー！ご飯と良く合います。
スープは見た目より意外とあっさり目でした。
味噌を頼む人が多かったので次回はチャレンジしたいと思います。
2022/02/25 初訪問18時過ぎに訪問、先客は一人だけ店内は豚骨というよりケモノ臭がするお店店内は広々として、カウンター・テーブル・お座敷あり。
黒豚チャ－シュー麺 920円黒豚みそチャーシュー麺 大 1040円ギョーザ6個 450円めし 大 170円 価格はリーズナブル。
さぁここから鹿児島スタイルで漬物を食べながらラーメンを待つ待つ待つーーーーーーーーーーーーー待つ着丼するまでに15分以上の時間を要す。
あー―――これが口コミにあったやつかと思い出す。
まぁ気を取り直して、いただきます。
見た目は某味噌ラーメンチェーン商店のようなビジュアル巻豚のチャーシューは鹿児島では珍しい？離れて20年たつので1㎝弱のチャーシューが4枚入っていて、重ねると結構なボリューム味玉半分、他トッピングは鹿児島ラーメンスタイルスープはケモノ臭のあるド豚骨麺は中太よりやや細めのストレートチャ－シューは郷土料理のとんこつでよく煮込まれた豚肉という食感と味ギョーザはあっさり優しい味付け同伴者は戦意喪失し、チャーシューが2枚スライドしてきた腹パンでごちそうさまでした個人的には1度で十分かな。
初来店にて2020年ラーメン食べ納めのお店。
黒豚みそチャーシューメンを頂きました。
スープは割と濃い目で、麺に味が絡み合って美味しかったです。
でも一番はチャーシューの美味しさでしょうか、黒豚の旨味と柔らかさがとても美味しく食べやすかった（2020.12.31）
黒豚ラーメン🍜🍥とても美味しかった😋🍴チャーシュートロットロでスープは意外とあっさりで食べやすかった。
人気店みたいなのでひっきりなしに食べに来られてました。
麺は柔らかめ、スープはあっさりしています。
黒豚ネギラーメンを頂きましたが、ネギとチャーシューがとても美味しいでした。
普段はニンニクは入れないのですが、刻みニンニクが出て来て香りに負けて入れましたが、このラーメンとの相性バツグンです。
他のお客様は味噌ラーメンを注文される方が多いでしたので次は味噌ラーメンを頂きます。
チャーシュー激ウマ🎵スープも良い❗麺は鹿児島オールド系で柔らか目です🍜🍥
温泉に行く途中に見つけ初訪問です。
家族経営的な落ち着く雰囲気のお店です。
黒豚チャーシュー麺をオーダー‼️見た目と違いやさしいスープでチャーシューもすごい柔らかくてーなんですけどあと１つパンチがほしいです。
個人的感想ですので😅普通に美味しいですよ。
チャーシューがトロトロでとても美味しかったです。
私は普通のラーメンを、旦那はんは味噌を頼んでいました。
味噌の方は少し味薄かったみたいです。
普通のラーメンのほうは、しっかりした味で美味しかったです。
チャーシューが美味しすぎたのでチャーシュー丼と餃子も気になりました。
旅行で伺ったのでなかなか再来は難しいですが、道向かいのうどん蕎麦やさんがとても混んでいて何気なくこちらのラーメン屋さんに伺いましたが、美味しかったです(^^)
昔ながらって感じの味です。
ニンニクが合いますね～可もなく不可もなく写真はチャーシュー麺 ￥９２０－ボリュームありました😃
チャーシューうまい。
スープ薄味。
麺コシ死亡。
黒豚ラーメン700円とおにぎり60円頂きました。
黒豚ラーメンは、スープが見た目よりアッサリで、ちょっと麺がツルツル度高すぎて、ちょい柔らかすぎかな…好みが分かれると思います。
スープは薄いですが、チャーシューがかなり味付けがしっかりしていて、一緒に食べたら丁度いいかな…大根千枚漬けは食べ放題でした。
おっちゃんとおばさんのラーメン屋さん。
気さくなおばさんと、愛想の無いおっちゃんがやっているお店。
店名のとおり、黒豚が絶妙な旨さからチャーシューはオススメの逸品です。
サイドメニューにチャーシューめしがありますが、ラーメンといっしょに注文すると結構なボリュームで満腹になります。
黒豚を使っているためか、原価率が高いのか、２品頼むと必ず1000円超えます。
コストパフォーマンスは低くめです。
ふつうのラーメン屋さんお値段高めなのがキツイチャーシューの美味しさは特筆できる流行のトロ煮ではなく昔ながらのチャーシューで美味しかった。
美味しかったー(*^_^*)スープも程良く丁度いい熱さ加減で食べやすいよー(*^_^*)注文してそんなに待たなくて食べれたよー(*^_^*)コッテリやけど、後味アッサリしててたなあー、お店もトイレも綺麗に掃除されてて気持ちのいい食事ができました。
ありがとうございました。
また、国分に行く機会があれば、立ち寄りたいラーメン屋さんでーす。
🌟🌟🌟
スープの味わいは深いけど、後味はさっぱり。
チャーシューが超美味い。
食べる価値あり✨
こだわりなのか…注文してから提供されるまでけっこう時間がかかるよ最近、味が落ちた感。
いたって普通のラーメン屋です。
とんこつ、しょうゆ、みそ、ぎょーざなどがあります。
駐車場も割と広くて駐車が楽ですよ。
過去3回行ったけど毎回スープがコゲの味が苦くて昔ほど美味しくなくなった。
残念。
夕方になるとよりコゲ臭くなるようです。
元々の味はとても美味しいので残念です。
鹿児島に帰省の際によく食べに行きます。
いつ食べても美味しいです。
あっさり豚骨ラーメンです。
漬け物無料で食べれるのがいいけど、あんまり好みじゃなかったかな。
野生的な豚骨ラーメン。
知らずにチャーシュー頼んだら、最後は脂味に苦戦。
スープがぬるかったのが残念。
チャーシューは美味しいですが、ラーメンが独特な香りがします。
チャーシュー旨いね。
日によって味が変わるのがちょっと、、、
チャーシューがトロトロで美味しかったです。
ラーメンはあっさり目の味噌とんこつ。
| 名前 |
黒豚ラーメン 蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0995-46-3448 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～21:00 |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
熊本の北熊ラーメンに似ている。
豚骨スープ、臭みなし。
あっさり目。
チャーシューは味が濃い目で、あぶら多めでトロける。
脂好きにはたまらない。
煮玉子はしっかり味がついている。
モヤシ、ネギもラーメンにトッピングされている。
ネギラーメンは白髪ねぎかと期待したが、ネギが増えるだけ。
普通に美味しいが、もう100円安くても良い印象。