仙台空港の２階にある海鮮丼のお店。
牡蠣と海鮮丼 ふぃっしゃーまん亭 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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仙台空港の２階にある海鮮丼のお店。
若手漁業家が運営してるそう。
三陸の美味しいお魚が沢山乗っていた。
お米の量も多過ぎず少な過ぎずちょうど良い量で良かった。
最初は小さいかなーと気になるが実はちょうど良い。
X投稿で蒸しガキ一つプレゼントしてくれました。
それも美味しかった。
今回【 牡蠣と海鮮丼 ふぃっしゃーまん亭 】に潜入‼️仙台空港の2階にあるお店✨空港で本格海鮮丼が食べられる✨ワンオペで美味しい海鮮丼を作ってくれる‼️時間帯によってはご飯がなくなって食べられないこともある💦ワンオペなので、タイミングによってはすぐに出て来ない💦余裕を持っていくことをお勧めする✨ちなみに現金は取り扱いできないからクレカか電子マネーを利用‼️※参考までに個人的な意見で…普通の食事で3点普通のサービスで3点普通の当たり障りのない雰囲気で3点俺主観の居心地で1点おっ‼️で＋1点 感動🥺で＋2点の加点‼️合計8点〜10点で⭐️⭐️⭐️合計11点〜13点で⭐️⭐️⭐️⭐️合計14点〜満点💯で⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️友達でも先輩でも親でも忖度なし‼️🤣
分けあって仙台空港から飛びます。
その前にお昼は出発ロビー階にあるふぃっしゃーまん亭さんで金華サバ漬け丼。
たっぷり見た目も華やか、サバも良い塩梅で美味しゅうございました。
インスタに投稿したらサービスで蒸した牡蠣とホタテをいただけて2度嬉しい(笑)
22年12月利用。
蒸し牡蠣が最高です。
仙台空港から帰途につく前に、最後に宮城県の名物を食べれるお店がないだろうかと探すと、こちらのお店に辿り着きました。
石巻や大船渡、気仙沼産の新鮮な海鮮類を使用した丼も捨て難いですが、牡蠣が大好物な私は迷うことなく蒸し牡蠣をオーダーしました。
これまで焼き牡蠣は何度か食べたことがありますが、”蒸し”は初体験でした。
”焼き”よりも旨味がぎゅっと閉じこまれていて、それでいて牡蠣のぷりぷりな食感も失われておらず、これは圧倒的に”蒸し”の勝利です。
何個でも食べれそうなくらい美味しく、無限にビールが進みます。
仙台空港を利用した際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
金華サバ漬け丼1
お店はカウンターとテーブル席が少しですが、オープンな空間にあるのでとても開放感があります。
メニューも魅力的なものが揃っていました。
若き大将が調理から接客まで1人で全てこなしており、間違いなく忙しいはずですが、とても丁寧な接客でした。
空港のホームページを見ると、「宮城の漁師＆魚屋団体『フィッシャーマン・ジャパン』が運営する三陸の牡蠣と海鮮丼が楽しめるお店。
」と説明あり。
新鮮なのもわかります。
●ふぃっしゃーまん丼 2
正規取引で本物をという目的でお店を開いているようです。
ボリュームはそれほどありませんが、宮城の本物をちゃんと出してくれるお店です。
世界三大漁場と言われる三陸の海の幸をご堪能あれ。
朝は9:30からの営業でした。
注文、会計をタッチパネルで行なってから席に着席します。
クレジット、各種QRコードでの決済が可能です。
席はカウンター席が6席、その後ろにスタンドテーブルが2台ありました。
平日の朝だった為、お姉さんが一人で営業されていました。
商品は写真の通り綺麗で味は申し分ないです。
お味噌汁は混ぜてから飲みましょう。
お米が気持ち少ないのかお腹が8分目程度で女性には丁度いい量かもしれません。
好みは金華サバの漬け丼が特に美味しかったです。
ご馳走様でした。
出張帰りに利用しました。
気仙沼などの方で漁師さんを、文化を絶やさないよう活動されてるフィッシャーマン…名前は忘れてしまいましたが、そこの新しいお店として５月にオープンしたようです。
地魚は美味しく、量も程よく、空港で土地のものを食べれるのは嬉しい限りです。
食事のほか、缶詰なども多数販売していますので、お土産におすすめです。
コロナ禍に負けずに頑張ってほしい。
| 名前 |
牡蠣と海鮮丼 ふぃっしゃーまん亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0225-90-4569 |
| 住所 |
〒981-1201 宮城県名取市下増田南原ターミナルビル 2F 仙台空港 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
牛タンが幅をきかせる仙台空港の中では異質な存在？土産物店が並ぶ奥の方にあるので場所はちょっと分かりにくいかも。
一押しの金華サバ漬け丼を注文。
丼ぶりというか桶が小ぶりに見えるけれど、案外ちょうどいい。
とにかく、サバの漬けの切り身が惜しみなく盛られていて、美味い！プリっとした歯ごたえ、脂のノリ、漬け具合のバランスがとてもいいと思います。
醤油は不要。
少しだけ惜しいのは、小さ目の桶にサバ以外にもガリ、薬味が隙間なく盛られているのでなかなかご飯にたどり着けず食べずらいこと。
取り分け用の小皿をもらうといいと思います。
あと、カウンター中心で店の両側はトイレの入り口(笑)なので、落ち着いて食べるという感じではないです。