朝ラー限定のブタンは美味しかった！
シンチャンラーメン極 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
数年前にチャルメラの音に惹かれて移動販売にて頂きました。
今回はお店に初訪問。
極煮干し頂きました。
バラのりのアクセントがいいですね。
2度目の訪問。
豚盛りを注文！メニュー写真と違う…。
豚の量が凄すぎる！これ間違ってないんですか？いいんですか？メニュー写真の3倍じゃねーか笑笑食っても食っても減らない笑。
豚がいつまでも顔を出す！頑張って完食したがかなりきつかった…。
隣の席は豚盛りとチャーシュー丼完食してたな…。
コスパ最高です。
豚はすごく柔らかくて美味しかったです。
次は豚盛りはやめて普通の食います。
ご馳走様でした〜
地元でキッチンカーを見た事あって、仕事中に目の前を通って行きました🚚今回のGWに内陸に用事で向かっている途中に、シンチャンラーメンあるの気付いて、お初でランチ🍜におじゃましました！！券売機の食券制で、店員さん！みんな元気で掛け声も良かったです(^-^)/初めてだったので、一番人気のと、辛味噌入ったのを注文！！🍙おにぎり、２種類あったので、１個注文！！どちらのラーメン🍜も細麺で、背脂は普通でオーダー！！程よくして届きました🍜(^-^)/個人的感想は、スープがかなり濃い！割りスープを机に置いていきましたが…なんかイメージと違う(^^;内陸のラーメン🍜も色々あるし、人気店なので、やっぱりラーメンは人好きずきあるので…他にもG系とか燕三条系とかありました(^-^)/
煮干しに惹かれて初来店。
スタッフさんは元気が良かったです。
ラーメンは個々の好みがあるので、あくまでも一個人の感想です。
煮干しラーメンの細麺と太麺を注文しましたが、どちらも細麺（全粒粉入）で届いたので作り直しをしてもらいました。
（サービスに味玉トッピング）ワクワクしながらスープをひと口…？あれ煮干し？？えっ煮干しなんだ…そう、これは煮干しラーメンと言い聞かせながら食しました。
極太メンマにネギたっぷり。
チャーシューは厚めの生ハムのようでした。
煮干しラーメンというよりは、普通の醤油ラーメンと思って食べたほうが良かったかなと思います。
コロナ禍で店内に入る際の消毒、検温の徹底は感心しましたが、狭い店内の換気は一切してなかったので気になりました。
煮干しののぼりにつられて入店。
入り口でアルコール消毒と検温が行われ、コロナ対応もしっかりです。
券売機を見て、目当ての煮干し系を探したところ…｢G系｣の文字が！？うーん…ジ○ー系か😃💡 とついポチり。
煮干しを忘れてガッツリ豚に行っちゃいました(笑)もやしに背脂、ニンニク、分厚い肉！、太麺、濃厚スープ、げそ天！ G系です。
もやしはシャキシャキ、やけどに注意(熱っついです)、ニンニクはちょっとパンチ不足か、麺はもっちり、300g、おいしいです。
スープは脂こってり、薄め～ちょうど良い。
追いタレもありましたが私は不要でした。
豚の固まり(笑)は柔らか、うんまい👍げそ天だけは衣が脂を吸いまくってひっじょーに重たい😖💦ので最初に食べるべきか…。
総合、うんま～☺️でした。
次こそは煮干しであっさり？と(⌒∇⌒)
1日20食限定のサンマー麺を。
生姜がゴツンと効いた魚系強めのスープに、玉ねぎがいいアクセントとなってとても美味しく頂きました。
以前移動販売で頂いたとき美味しかったので店舗へおじゃましました、煮干し醤油大盛り、煮卵、燕三条トッピングで頂きました、ガツンとまではインパクトありませんがマイルドな煮干しラーメン、太麺も美味しく頂きました。
毎日移動販売でいますよ。
麺の太さなど自由に決めれます。
煮干し辛味噌太麺脂多めを頂きました😄とてもコクのあるスープと太麺の相性が良かったです😆おにぎりのネギチャーシュー辛味噌も美味しかったです🤩
初訪問です。
煮干し醤油を頼みました、一口スープを飲むと煮干しの香りが広がって旨い！柔らかいチャーシューと岩海苔の相性も抜群です。
最初に店員に濃いめの味付けなので、テーブルの割りスープで味を調整して下さいとの事だったのでテーブルのポットからスープを入れようとしたのですが、スープが殆ど入っていませんでした。
店員に言って新しいスープ貰おうと思いましたが、健康診断も近かったので断念しました。
朝一で入店したのに…しかし、店員も元気が良く対応もよかったので、次回リベンジです。
初回煮干し醤油ラーメン太麺がとても美味しかった。
煮干しの香り、麺の腰、スープのコクも素晴らしい。
なので今回はミソに挑戦です。
美味しいは美味しいですが、味噌の味が強くてさらに辛味噌も溶けだすと、煮干しの風味が負けてしまう気がします。
私は醤油ラーメンが好きですね。
朝ラー限定のブタンは美味しかった！もうしないのかな？煮干し醤油ラーメン、麺の太さが選べます。
太麺とてもよい。
極み煮干し醤油ラーメン細麺を食べましたが煮干しの出汁が濃厚で美味しかったです。
味がかなり濃いので出汁で割ったほうが良いと思います！
「濃いときに使ってください」と言われた卓上のスープは逆に煮干しダシを増強できるので積極的に使うべきだと思います。
非常に燕三条的な味で面白い一杯でした。
煮干し醤油 麺200g豚盛り 麺300g煮干し醤油は太麺or細麺、脂普通or多いが選べますが豚盛りは太麺、脂多々がデフォルトで選べません、脂多々です(笑)煮干し醤油は味濃い目ですが、テーブルにだしがちゃんときいた割が置いてあるので問題なしです豚盛りは脂の層があるので薄味に感じます(笑)野菜ももやしキャベツそこそこ量もあります太麺も美味しいし、煮干し中華と豚盛りは別チャーシューですどっちのラーメンも美味しかった外の車で売っている唐揚げも持ち帰りして夕飯で食べました、香りが良くて優しい味ですお店の中で売っているおにぎりも気になりました来年もお店があるといいなと思いましたご馳走様でした。
期間限定がさみしいですが、非常においしいです。
細麺、太麺ありますので、お好みの方で召し上がってください。
魚系スープの香りがちょうどよく心地よい香りでした。
背脂も減らせるし、増やせるので、注文時に店員にいってください。
私的には太麺が好きでした！外で唐揚げもやっているので、足りなかった人はどーでしょうか？ おにぎりと、おにぎらずもおいしかったです。
チャーシューが、ローストビーフみたいなチャーシューだったのですが、柔らかくておいしかったです。
私は、煮込んでるチャーシューが好きなので、そこも選べたら嬉しいです。
朝らー頂きました朝のメニューは朝らーだけでしたけどおにぎりが付いてました初めて食べたけどとても旨かったです。
あっさりの煮干し好きです。
煮卵をTPしました。
朝からガッツリ食べました。
他のメニューも気になるので違う時間に行って見たいです。
| 名前 |
シンチャンラーメン極 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-3199-4080 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
初めての来店。
飲食店以外とコロナ対策？ってところ多いですが、消毒体温測定器などきちんとされていました。
煮干しが好きなので煮干し醤油と、チャーシュー丼を注文。
注文は券売機です。
味濃いめですが、割りスープついているので◎。
麺も太麺で私好み。
子連れの方にも丁寧に対応しており、お水飲まれますか？ストローお付けしますねと声がけされていて店員さんが親切なお店で見ていてとても気持ちが良かったです。
駐車場出入りが混んでくると大変かなと思います。
でも、また行きたいお店です。