店員さんの対応も丁寧で気持ち良く食事が出来ました。
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店員さんの対応も丁寧で気持ち良く食事が出来ました。
今回は限定の塩を頂きましたが私は豚そばがお勧めです。
豚そば 二郎系が人気の見附弐豚さん夏季限定の冷し中華やゲリラ限定もあり人気のラーメン屋さん 個人的に麺のモチモチ食感やチャーシューのとろける柔らかさが堪りません!
二郎インスパイア。
2023/2/1 豚そば2枚 890円。
麺の量は3種類から選べ、360gは食べ応えがある。
ヤサイアブラニンニクも無料でマシマシできるのでコストパフォーマンスは高い。
肝心の味は普通でも醤油の味が全面に出てしょっぱい。
肉もしょぱい。
麺や野菜は少し茹ですぎな感じもする。
麺の硬さは指定できるらしい。
きしめんのような平打ち麺は好みが分かれると思う。
玉ねぎはセルフで入れられるのでありがたい。
接客はテキパキしているが、従業員の私語が多めで気になってラーメンに集中できなかった。
豚そば180g野菜普通脂ニンニク増味濃いめ。
気になっていた人気店に初訪させて頂きました。
量は胃に優し過ぎる恐る恐る小盛り、シャキシャキモヤシは天地返しも受け入れる山で、脂ニンニクは増増でも行けそう。
濃いめスープは、ナンとかブラック程本当に濃かったです。
看板の極厚チャーシューは少しパサ気味、此れがトロなら増でガッツクかも。
スタッフはとても元気で良いのですが、大声笑い声で会話する中、カウンター側は黙食、少し不安な独特な雰囲気でした。
次回は背脂らーめんに挑戦。
雰囲気も含めてごちそうさまでした。
いわゆる二郎系のお店。
最初に食券を購入し入口のボードに名前を書いて待っていると店員さんが注文を聞きに来ます。
麺の平打ち太麺は好き嫌いがありますが肉は柔らか脂っこくて最高！スープは豚骨ベースで並で丁度よい加減で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ脂っこくてコッテリで肉好きでリーズナブルにお腹イッパイ食べたい方にはたまらないラーメンです。
週に一度は食べたくなる中毒性があります(*´ω｀*)画像は豚そば麺360gヤサイアブラマシニンニクありで890円！コスパ最高！
二郎が大好きで、こちらのお店は二郎系とのことで初めて行きました。
人気店なのか、待たれていたお客様が多数いらっしゃいました。
入ってすぐの券売機にて豚そばの食券を購入し、待つこと20分。
席に案内され、それほど待たずに着丼。
今回は麺大盛り、野菜普通、アブラとにんにく少なめにしました。
見た目は確かに二郎。
スープは乳化。
チャーシューはブロックのような分厚いやつ。
麺はわしわし。
二郎に比べたら若干細い気がしましたが、コシがあり、まさに二郎系。
卓上にラーメンタレが置いてあり、濃いめにすることも可能。
刻み玉ねぎも無料で入れ放題でした。
野菜少なめにしたので天地返しする必要もなく、脂と共に頂きましたが、脂に醤油の味が染み込んでおり、大変美味しい。
チャーシューも凄く柔らかく、味が染み込んでおり、凄く美味しい。
色んな店舗の二郎を食してきましたが、本場二郎と味がかなり近く、大満足でした。
これで850円は破格と言えるほど大満足でした。
機会があればまた行きたいです。
平日13時30分過ぎ、並び1グループ。
ピークタイム過ぎてるのに、人気ありますね。
定番の豚そば850円、食券渡したときに麺、野菜、アブラなど聞かれます。
麺360g、野菜並、濃いめ、ニンニクあり。
10分程で着丼。
豚2枚は、噛みごたえと脂部の柔らかさ、麺は太縮れ、ワシワシ感あり。
無料の玉葱たっぷり乗せて。
スープは醤油と脂の甘さ、乳化が凄い。
食べ終わったのが14時位なので、夜飯は食べれないでしょう。
味、オペレーションともにとてもよかったです。
豚そば大盛野菜マシ油増し辛めニンニクでお願いしました。
卓上には入れ放題の玉ねぎとタレもあるので、好みの味に仕上げられるのもいい。
唐辛子はパウダー状で辛味がダイレクトに来て旨い。
にんにくも生にんにくを刻んでいて噛んだ瞬間香る感じがたまらない。
また行きます。
初めてなので、券売機に「定番」とあった豚豚そばをすべて普通で注文しました。
もやしの山をかき分けながら、もっちもちの麺は小麦感があり、かなりのボリューム。
そしてこれまたボリュームのある塊のチャーシューはトロける食感、どれもスープに絡んでおいしくいただきました。
おいしいながらもこのボリュームをどうにか完食、次回は少なめで注文します。
見附市の二郎系 弐豚さん。
2021年にオープンしたばかりのお店です。
正統派な二郎系を軸に二郎系ではないラーメンもラインナップ。
美味しかったので、2度目の訪問。
二郎インスパイア系ラーメン屋さんで、結論から言うと、私が食べてきた二郎系ラーメン、二郎インスパイア系の中で一番二郎に近かったラーメン屋さんです。
旨いの一言につきます！豚そば大盛（無料）、野菜マシ、油マシ、ニンニク普通を食べました。
同様のコールをしても、二郎よりは量は少ないかなと思います。
ただ、ニンニクは、こちらの店の方が多かったかな。
あとは、玉ねぎ入れ放題なので、サッパリ食べられ、味変に最適(^^)また、食べに行きたい店です。
:^)
2021/11/14初来店豚そば肉まし980円開店3番目に入店野菜はシャキシャキ系麺は予想よりも柔らか目スープは乳化のコッテリ脂は塊背脂のゴロゴロ卓上に刻み玉ねぎ有りラーメン二郎にかなり近いインスパイア系だと思いました。
あっさりもあるし、汁無しもあるのでこってり苦手な人も食べれると思います。
店の外にある自販機の飲み物は持ち込み可能です。
豚そばが良い。
トッピングで夢も腹も膨らむ。
他メニューでも麺の量などの調整が可能です。
肉は脂身トロトロでゴロゴロはいっています。
中太麺はやや硬めの印象。
思っていたよりも［クドさ］が無くて美味しく頂きました。
土曜の11時30分、満席。
受付(待ち)カードに書き込んで、券売機で食券を購入して席に案内される前に麺の量·アブラ·野菜の量などを聞き取り。
【豚そば】は、麺を大盛だと2玉なので注意。
厚切りのチャーシューは、柔らかでほぐれます。
客席奥のスペースが無駄に使われて(従業員の靴ラックがある)仕切を付けたら良い。
必ず店内に有る順番待ちを記入するボードに名前と人数を書いて来てから券売機で食券を買い、しばし待ちます。
「ここ大事です❗️）メニューや客の麺の茹で具合の好みで麺の茹で時間も変わります故、提供される順番は席についた順には出てこない事を了承しておいて下さい。
麺も芯が少し残る茹で具合で固茹で。
これはこれでワシワシと食感が楽しい。
豚肉はプルプルでしっとりと噛み心地が楽しい美味しい「豚」です！美味しかったです、ご馳走様でした❗️ハマりますよ‼状況が許すならば、個人的には「ニンニクマシ」がオススメw️😆
新潟県の中の二郎系でも高いクオリティの味をオールウェイズ提供してくれる優良店です！ラーメンとまぜそばがありますが、まぜそばがおすすめです😊
豚そばを食べました。
830円という価格に見合った内容でした。
二郎系としては量は普通に食べられるサイズで、肉も美味しかったです。
充分満足できたのですが、ただ、何かが二郎とは違って足りない気がします。
自分にはそれが何かはわからないです。
わかるまで通わないとですね。
なかなかガッツリだけど食べやすい。
美味しいです。
いわゆる、ジ○ー系ですが、豚のバラ肉の脂の量の多さが違いますね。
にんにく有でもそんなにキツくないです。
玉ねぎが卓上で盛り放題なのは感激です。
二郎インスパのお店。
本家二郎と違ってコールせずとも麺量やトッピングの量を指定出来るのはいいと思います。
味は本家二郎のようにガツンと来る感じではなく食べやすい…けどちょっとインパクトに欠けるかな？豚の量も個人的には適量でした。
| 名前 |
ラーメン 弐豚 見附本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
遅めのランチで訪問しました。
人気店のようで、お昼遅めにも関わらず少し待ちました。
いわゆる[二郎系]のガッツリタイプのラーメン屋さんです。
大食漢でない方は、麺少な目がオススメかも(^_^;)たまにはガツン！なラーメンも良いですね☆NGT48の皆さんも召し上がったようです(^o^)