『麺屋だいず燕沢店』改め『みそ漢』さんになってから...
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久しぶりに美味しい味噌ラーメンと出会えました！！！駐車場が5台分しかないけど空き待ちしてでも食べたい1品です。
『麺屋だいず燕沢店』改め『みそ漢』さんになってからの初来店。
そういや前の時は普通のメニューあまり頼まなかったなと思い今回は野菜も多く取りたかったので味噌野菜ラーメンにチャーシュートッピングと半チャーハンを頼みました♪G系や鮭などのメニューも魅力的ですがシンプルなメニューが美味しいお店はとても推せます、開店まもなくから全ての席が埋まっており私が入店した後もご家族で来店されるお客様が多かったのでやはりお店もそうですし店長さんスタッフさんの人柄がお客様のリピートに繋がっているのですね♪昨今、大変な世の中となっておりますが皆様もお身体気をつけてください♪2024.9.17富士登山後、久々の来店。
身体が無性にG系を欲していたので今回は『三十路ぃ』と『半チャーハン』で、麺は300ｇで全マシ。
四十路になり食べれる量が減ったのか途中「腹くっついなー💦」と思ったのですが美味しかったのでスープまで完飲できちゃいました😋
店舗西側に駐車場も4台分ありました。
入店するとすぐの自販機でチケットを購入しますが、5千円札、１万円札は使えません。
ランチの味噌ラーメン➕モツ丼（1,000円）を頂きました。
味噌のコク、モツの味、どれも良かったです。
冷やし中華はまだやっていなかったので、7月頃にまた伺います。
ご馳走様でした。
2023/12 日曜日たまたま見つけての訪問でした。
先に食券を購入するシステムです。
しかし、平日限定の食券を購入してしまい、店の人を困らせてしまいました。
後から好きなメニューを口頭で注文したんですが、券売機に入れた金額と注文した値段を足したり引いたりと忙しい時間にご迷惑をおかけしました。
すいません僕は昔から味噌ラーメンが好きです！なので僕は、野菜味噌ラーメンを注文しました。
連れは、味噌バターを注文！餃子とチャーハンも頼みました。
LINEを追加するとトッピングが毎回無料にるそうです。
ラーメン大盛り、半ライス、チャーシュー、卵などのラインナップですLINEだけに。
こんなに美味い味噌ラーメンを食べたのは初めて！味噌バターラーメンも、めちゃくちゃ好きな味！チャーハンも絶対に食べて欲しい！お店も綺麗だし広いし店員さんの対応も良かったしラーメン美味いし最高の店です。
お得なランチ1000円 半チャーハン節味噌にしました。
アッサリした味噌で美味しかったです。
LINE追加でトッピング毎回無料❗️味卵美味しい。
チャーハンもチャーシューゴロゴロで美味い。
味噌汁のお出しを感じる様ななんかまた来たくなる味。
「漢」！って感じよりはまろやかです。
ラーメンが食べたくなり初訪問でした。
平日の17時30分頃、駐車場は3台ほど空いてました。
券売機で食券を買うスタイルで、一番推している極漢ラーメンを注文。
あつあつの辛そうなラーメンに後から入れるラー油のようなものも一緒にありました。
漢方で体がポカポカ温まる不思議なスープが麺に辛み美味しかったです！ニンニクがアクセントでいいですね。
ご馳走様でした。
今日の自分は鮭中華と半チャーハン、奥さんは辛味噌の辛味噌半玉トッピング。
鮭中華はとにかく熱々のスープが旨い、鮭の風味が旨い、細めのストレート麺が鮭の旨味と香りを口の中へと運んでくれます。
シャキシャキのワカメとメンマも旨い。
辛味噌は白味噌ベースで甘味があり、辛味噌を半玉足しても辛みが足りないとのことで次回の宿題とさせていただきます。
チャーハンは良い意味でラーメン屋のチャーハンで、大ぶりのチャーシュー入りで食べごたえがあり大満足でした。
また、来年も宜しくお願いします、ごちそうさまでした。
店内清掃が行き届き、床は油で滑ったりしないのでお子さまお連れでも☆テーブル席４人掛け×2最近は鮭中華やみそらー☀️を好んで食べています。
美味しいので是非！👍️
元は「だいず」だった場所。
めずらしい鮭出汁のラーメンがウリ。
今回は鮭油そばを注文してみましたが鮭の香りとイクラの濃厚な味のする濃厚なタレが太麵に絡みつきメチャクチャ旨い！普段は普通盛で十分な私もあまりの美味しさに一気食いしてしまい、もう少し量が欲しいと思ったくらい。
多少足を延ばしても行く価値があるお店。
他のラーメンも食べてみたい！！
初めての入店。
店員さんのコスチュームに驚きながらも、店名がみそ漢なので味噌ラーメンバタートッピングにチャーハンを注文。
素朴な美味しさを堪能しました！
駐車場4台あり（画像赤丸）入り口入って右側に券売機ありアルコール券売機取り出し口に置いてあるカウンター席パーテーションあり水はセルフ、カウンター席の一番奥にありゴミ箱は右奥にあり極漢ラーメン頂きました。
10種類以上の漢方が入ってて健康に良いみたいです。
味噌ラーメンの常識がひっくり返るくらいに美味しかったです。
辛味は自分で入れれる為自分好みに調整可能、味がかなり変わってしまう為最初に一気に入れないよう注意。
ここ数年通っています。
みそラーメンの黒(マー油トッピング)が好きすぎて周辺に越してこようかと目論んでいるレベル。
あっさり食べたい時は話題の鮭中華も良き。
チャーハンも大変美味しいので半チャーハンをつけてますが、半とは？というくらい量がそこそこあるのでいつも腹パンパン。
味玉もめちゃくちゃ好み(にんにくが効いてる)なので、お持ち帰りで買って帰ります。
めちゃくちゃ旨いよ。
メニューにある『三十路ぃ』が気になり訪問しました‼️麺の量とオプションがあり麺300㌘、野菜増し、ニンニク増しで注文🙋身体に染み渡る味でした(^_^)v今回はオプションのニンニク増しを頼みましたが、次回はテーブルに置いてあるニンニクを使用し、味を調整したいですッス👍まぜそばも気になりましたが…そちらはまたの機会に‼️
駐車場は店横に4台あり。
開店後すぐで着丼も早め。
ぱっと見、あれっ？G系にしては少な目？と思いましたが、丼の形状が底が広口のタイプの為、下にはびっしりと麺がいます笑 まずスープはコクの深いガツンとくるみそベースです。
香りも特徴的で後を引きます。
そして豚も適度に脂が乗ってジューシーなんですが、豚も又、特徴的な香りが唯一無二です。
麺は食べ応えありでみそと丁度良い絡み具合です。
野菜はご覧の通りシャキッと。
加えてこちらのニンニクはかなりガツンとくる香りでニンニクだけでいくと仙台のG系ではトップクラスです。
それがスープと高相性で、最後のスープまで楽しめます。
何食べても美味しいよ！赤いオイルは薬膳系。
薬膳苦手な方はまず、味噌ラーメンをたべるといいかも。
餃子も手作りで美味しいよー写真は辛味噌ラーメンに、たまごトッピング。
『麺屋だいず燕沢店』改め『みそ漢』さんになってからの初来店。
そういや前の時は普通のメニューあまり頼まなかったなと思い今回は野菜も多く取りたかったので味噌野菜ラーメンにチャーシュートッピングと半チャーハンを頼みました♪G系や鮭などのメニューも魅力的ですがシンプルなメニューが美味しいお店はとても推せます、開店まもなくから全ての席が埋まっており私が入店した後もご家族で来店されるお客様が多かったのでやはりお店もそうですし店長さんスタッフさんの人柄がお客様のリピートに繋がっているのですね♪昨今、大変な世の中となっておりますが皆様もお身体気をつけてください♪
元だいずのお店なんですね。
入ってすぐ券売機があるので食券を買います。
水はセルフです。
オススメの極漢ラーメンをいただきましたが、濃い系見た目のインパクト負けでした。
後入れの薬膳のラー油の香りが強すぎて味噌の味も香りもしません。
ニンニクチップの香りもしません。
すりおろしのニンニク追加しちゃいました。
麺は少々粉っぽかったかな。
鮭中華が気になるのでそれでリピ決めようと思ってますが、駐車場が４台で停めづらいのは再訪痛いです。
今日の麺活🍜宮城野区燕沢東🌸ラーメンみそ漢🌸【鮭中華】800円※BCカードで大盛無料期間限定【叉焼５倍増し半チャーハン】400円まろやかで鮭の旨味が詰まった絶品スープ新ワカメが凄く合う👍チャーハンはシットリ系の美味いやつしかも肉増だから最高🔥漢〰️漢〰️漢が燃える🔥ふぅ😋💨美味がったぁ💯
2021年3月に出張で訪問。
鮭中華 800円 をいただきました。
鮭の出汁が活きていて、とても美味しかったです❗だいずの極味ラーメンの虜になって、久しぶりの出張で楽しみにしていたのですが、だいず燕沢店の店主が路線変更したお店とのことでした。
メニューにある極漢ラーメンは、極味ラーメンと同じ価格の910円なので、同一のものなのでしょうか？極味らーめん 910円は、白(味噌)、黒(マー油)、赤(13種薬膳スパイス)のそれぞれが秀逸で、かつ混ぜ合わせても絶品でした❗次回の出張時には、極漢ラーメン、鮭中華のどちらにするか、悩みどころですが、再訪が楽しみです❗
活気があって素晴らしい！鮭油を使った個性豊かな新名物がとにかく美味い！もちろん味噌ラーメンも天下一品。
鮭油そばは店の名前にある通りみそ味なので、あまりない、オンリーワンのとても珍しい油そばです！到着と同時に食欲をそそる香りにやられ、食べては美味しくてやられ。
食べ終わったらもう一杯食べたくなる、そんなクセになる逸品です。
極漢ラーメンも三色だいずから名前を変えましたが、店長が今のオーナーに変わってからは燕沢店の方がスープがきめ細かく、レベルが上がったと感じています。
その味を更にブラッシュアップさせて再登場しています。
| 名前 |
ラーメンみそ漢 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-1160-9251 |
| 住所 |
〒983-0822 宮城県仙台市宮城野区燕沢東２丁目１−２８ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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【漢方がクセになる激旨ラーメン💖】宮城野区燕沢東に2021年3月にグランドオープンしたラーメンみそ漢さん🎊。
お薦めは☝️八角と漢方がクセになる極漢(きわみ)ラーメンです‼️。
スープは豚骨・鶏出汁に何と秘伝の㊙️10種類以上の漢方が入りコクのある特製味噌にニンニク焦がしと黒マー油の全てがコラボした漢方の独特の風味が絶品のスープです💕。
麺の中太卵麺は驚く程ツルツル・モチモチ食感と小麦粉の香りががたまらない激ウマ麺でした🙆。
具材の主役のチャーシューも🐷めちゃ大きくて口の中に入れるとホロホロになる柔らかチャーシューは何枚も食べたくなる逸品です💖。
またラーメンに付いてくる通常とは違う漢方のラー油と追ニンニクを入れたら更に美味しさ爆発〰️💣️💥でした😍‼️。
店内は赤と黒が基調となっていて落ち着いたモダンテーストな店内は清潔で調味料等きちんと整理整頓されておりとても好感ありでした🎵。
また男性店員さんの元気と笑顔で親切丁寧な接客も素晴らしいお店だと感じました🙆。
最後になりますが店内を見渡すと店主さんがあのSASUKEに出ていた服と写真を発見👀‼️次回店主さんがトライしたら応援したいと思います📣。
皆様も☝️漢方独特のスープがクセになる絶品極漢(きわみ)ラーメンを是非ご賞味あれ💕。
無料駐車場は🅿️お店の横にあります。
★ラーメンみそ漢さんには極漢(きわみ)ラーメンだけではなく大人気メニューの漢スタホル味噌・鮭油そば・鮭中華もお薦めです‼️。