塩ラーメンは、ス-プと麺がなじんでいる。
評価が高かったので行ってみましたがめちゃくちゃ美味しかったです!お魚醤油850円と、おすすめの塩820円。
個人的にお魚醤油のほうが断然好きでした。
後半になるにつれ結構しょっぱくなりますが玉ねぎでリセット。
珍しい鶏チャーシューと豚チャーシューの2種類と太っといメンマがとにかく美味しいです。
店内は狭いのでお昼のピーク時は避けた方が良さそうです。
お魚醤油をいただきました。
鰹のほのかな甘味と煮干し薫りのハーモニーが◎。
癖のない深いコクと香りで美味しくいただけました。
具もホロホロに煮込こまれほのかに柑橘系で薫り付けされた鶏肉と芳ばしく炙られたチャーシューがgoodです。
行列ができて良いレベルのラーメン屋さんです。
恐らく他のラーメンもレベルが高いでしょう。
是非また訪問させていただきます🎵
味噌ラーメンに、豚チャーシュートッピングで、ミニチャーハンいただきました。
鳥の挽き肉の入ったラーメンは珍しいです。
鳥のチャーシューも入っていて、プリプリ😄豚チャーシューも炙りなのか、香ばしく、美味しかったです☺️味噌もしっかりコクのある味噌で、美味しかったです☺️
🅿️🚗駐車場は5台くらい。
オシャレな🍜ラーメン屋さんです🌞種類によって細麺とたまごちぢれ麺選べます。
塩ラーメンたのみました💖炙りチャーシューと普通のチャーシューの2種類👀‼️トッピングのたまごのゆで加減も好みでした😄
塩白湯麺770円、ミニチャーハン360円いただきました。
ちょい荒めのパイ湯麺スープと中細ストレート麺。
チャーシュー2種類豚と鳥、大きく柔らかメンマ、煮卵、白髪ネギとコスパ好さを感じざるを得ません!バランスも良く旨し。
で、チャーハンが、ん!焦げ風味?具は長ネギ、卵、チャーシュー、タケノコ?油少なめの感じ。
自分は好きだが、好みは別れそう。
ごちそうさま、美味しゅうございました。
次は うめしおわさび だな。
白湯スープの塩。
焦がしニンニクの黒油がアクセント。
トッピングは煮卵と白髪ネギ。
チャーシューは焼豚と鳥胸肉の2種類が入ってます。
麺は中太卵麺と細麺を選べます。
アッサリだけどシッカリ。
万人に好まれると思います。
初めて行きました。
おすすめの塩を頂きました。
感動的な切り方と大きさと柔らかいシナチクに驚かされた。
チャーシューも柔らかくて美味しい。
麺は細麺と縮れの玉子麺が選べるとのことで私は玉子麺にしました。
次回は醤油を頂きたい。
初めて伺ったが、定期訪店ラーメン店に決定。
一言で感想を述べると『旨い』おさかな醤油とミニチャーハン食べましたが、食材の素材の味もスープも美味しい。
出汁は取れてて味付けは濃いめだが、優しい味。
旨い。
チャーハンは『火』の味がしっかりついてます。
細麺を選びスープとの絡みも良く最高。
女性にもオススメ出来るラーメン屋。
醤油、辛味噌、鬼辛を家族で食べました。
醤油はコクがあり本当に美味しかったです。
鶏チャーシューしっとり。
辛味噌は味噌の風味がしっかりあって程よい辛さで美味しかったです!また食べたくなる味でしたー!鬼辛は、もう辛すぎて涙が止まりません😭
鳥チャーシューが本当に美味しいです。
過去に黒白湯を頂いててサッパリ感がある中にも濃厚な味でした。
鳥チャーシューが本当に絶品で是非食べてみて下さい。
今回は辛味噌+鳥チャーシューをトッピングしたのですが、残念ながら鳥チャーシューの香りが味噌の香りで消えてしまいました。
これから食べに行く方は気をつけて下さい。
旨いラーメン屋さんが多いと評判の長沼町のラーメン専門店!担々麺が食べたくなり昼過ぎの訪問。
麺は細麺と卵麺から選べ卵麺をチョイス、期待を裏切らない味でした。
辛さが選べるといいのにな〜!
二人で行って、味噌と塩を注文しました鶏白湯の味噌はトンコツに負けてないくらいウマイと思う。
塩も味噌も完成度が高いですあくまでも好みは人それぞれなのですが、自分は今まで食べた味噌ラーメンでは一位です。
メンマは幅広く切られて食感も良く斬新でウマイチャーシューは鶏よりも豚の方が柔らかく味もしっかりしてて、とても美味しい。
見た目はとても高印象です。
麺、具(特にチャーシュー)はナイスな感じです。
欲を言えば、スープの深みというか、旨味のプラスが欲しいな。
名前 |
麺好長沼屋 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
090-9527-1812 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~20:00 [木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
今までなんで寄らなかったんだろ…ってくらい美味しかったです!黒白湯大盛を頂きました。
麺は細麺と卵麺が選べます。
全飲みしました😋チャーシューも旨い!昼開店から夜閉店まで休み時間が無いのがありがたいですね。
駐車場は4台程度。
店内は喫茶店の様にお洒落な空間で、店主さんも愛想良いです。