今日ははじめてEIJIの家系を注文。
MEN-EIJI 月寒店 / / .
天気のいい日だったのでサイクリングがてら初訪問!豚骨魚介塩ラーメンとTPのりを注文!古川代表いるかな?と思ったけどやっぱりいないよね!店員さん達みんな元気で気持ちの良い接客!魚介を謳っている事もあって魚介好きとしてはたまらない風味です!ゴボウやタマネギがアクセントで良い!麺もしっかりスープと絡んで良かったです!醤油ラーメンも試したいです!
券売機が分かりづらい、何が推しなのかわからない。
つけ麺を食べましたが、汁はぬるく、麺も冷たい所とぬるい所と均一じゃなく、少し伸び気味。
そして味は普通やっと念願の有名店に来れたのに少しガッカリです味噌を食べた相方は、最初は不思議な味だけと思ったけど麺もスープも美味しかったと言ってました。
国道36号線沿いのラーメン屋さん。
店内はわりと広めで小上がり席もあり。
入口の券売機で先に食券を買うシステム。
つけBUTO大を注文。
もちもちの太麺300g、その上に味付きの細切りごぼうと焼き海苔。
つゆはドロッとしていて麺が絡みすぎるほどよく絡みつく。
好みが分かれそうな感じ。
初ラーメンエイジでした!1番人気の魚介豚骨ラーメンを食べましたが、ストレート麺が濃厚なスープに絡んでとても美味しかったです。
店員さんの接客も良くまた来たいと思いました。
店内にミラーボールがあったのは社長の趣味?なのかなとちょっと不思議に思いました。
-----2021.07初訪問-----札幌の今を語るうえで外せないMEN-EIJI ですが、札幌ドーム傍にMEN-EIJI 月寒FACTORYとしてOPENしていました。
(知ってましたが)美味しさは変わらず、おまけに駐車場もあり、結構空いてるので利用しやすいです。
味は他の人のコメントを見ていただければわかります。
気になる点を挙げると、相変らず自動販売機のメニューが見ずらいし分かりずらい。
注文から提供までの時間が長い。
そんなところではないでしょうか?チャーシューはぜひ増量を選択でお願いします。
店名にもあるように麺にこだわった美味しいラーメンです。
味噌、あっさり醤油、まぜそばなど、それぞれで使う麺が異なっています。
またどの麺も香りやコシがあって本当に美味しいのでお勧めです。
さすがEijiさん!美味しいですね。
つけ麺食べた後にライスぶち込み雑炊食べる時には、焼き石入れてくれるとは〜!最後まで美味しく頂きました。
『MEN-EIJI 月寒ファクトリー』2021年1月16日に名店『MEN-EIJI』の新店舗が出来たと言うので、喜び勇んで参りました。
当然の様に開店前から駐車場が埋まって行きます。
券売機に未食のラーメン「カレー味噌」があったので味玉とゴボウをトッピング。
ドンブリの表面を見ると、ベースの味噌味スープの上からカレーソースを被せた感じになっている。
カレーが掛かっていない箇所は味噌ラーメンそのもので、カレーソース層が厚い所はスッキリしたスパイシー感が来るので、食べ始めは両方を楽しめます。
拘りの自家製中太麺は歯触りがとても良い茹で上がり。
うん、これは良い小麦を使っているのでしょう、ナマラ旨いわ!もう少しスパイシーで粘度があるカレー風味ならライスが必須でしたが、これは麺を大盛りにして食べたいヤツでした。
😽👌
札幌市豊平区の国道36号線沿い、札幌ドームからも徒歩圏内に、令和3年1月オープン。
ラーメン、つけ麺、混ぜ麺の他、餃子や焼売等の一品物や、チャーシューにぎり、珈琲の販売も有り。
「EIJIのまぜ麺」は、ミンチや葱や韮が盛り沢山、ほんのりピリ辛で味のバランス絶妙。
完食後は追い飯と添えられたスープを注ぎ、更に〆を楽しむ事も可能。
接客は'テキパキ'と'笑顔'が両立され、全般的に極めて良好。
また来たいと思わせてくれる。
元がセイコーマートの広い室内空間を利用してオシャレにまとめてます。
券売機式。
駐車場は7台。
ミラーボール設置しております。
何故か?椅子も座面が柔らかいもの、水のカップも2色など考えているようです。
コーヒーのコーナーを設けている。
感染対策は熱心ではない。
住宅街の小さなラーメン屋さんでもおしぼりを利用し始めたりアルコールを置いたりしてるのですけど。
今回、魚介豚骨醤油頂きました。
900円。
粘り気のあるタイプ。
ストレート麺。
メニューは多く、つけ麺にも力を入れているようです。
「高橋」さんが近いのでお客さんを呼べそう。
国道36号線沿い、札幌ドーム近くの元セイコーマートの場所にオープンしました。
スープカレーラマイさんも徒歩圏内。
駐車場は、店頭に7台分ありました。
券売機で購入、カウンターとテーブルがある広いお店でした。
提供まで、少し待ちました。
味噌ラーメンのスープや、つけ麺のつけ汁がぬるめでした。
味は美味しかったです。
タンメンや、十勝マッシュ餃子などもあり、メニューは豊富でした。
たまたまなのか、おしぼりはないとの事で、仕切りなどもありませんでした。
黙食をおススメします。
名前 |
MEN-EIJI 月寒店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
011-500-2556 |
住所 |
〒062-0051 北海道札幌市豊平区月寒東1条17丁目5−48 |
評価 |
3.9 |
今日ははじめてEIJIの家系を注文。
山◯家をイメージしてましたが…とんでもない!全くの別ものでした。
山◯家はそもそも家系ではないんですね…。
また、横浜で食べた家系をはるかに上回る美味しさに驚愕です。
全く臭みがない旨味とコクのあるスープが太麺にしっかり絡んでどんどん食べらさりまする。
燻されたチャーシューもスープとあいまっていて、海苔もゆたかな風味と歯ごたえがあり、スープも完飲。
EIJIの家系おすすめします!