お肉はまマスターに焼いてもらいましょう絶妙の焼き加...
ジンギスカンバル マルマサ / / .
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ラム肉専門店。
成吉思汗屋とか焼肉店ではない。
羊肉のいろんな料理がまあまあいい値段で食べれる。
店は狭くすぐにいっぱいになるので要予約。
何を食べても旨い。
いわゆるジンギスカンではなく、羊のお肉として、また希少部位を堪能できる最高のお店。
ペアリングの焼酎も豊富。
常連さんと思われるお客さんたちもよき。
運良く入れましたが予約必須です！ありがとうございます。
ジンギスカンが食べたく旭川駅周辺で夜遅くまで営業しているお店を検索『ジンギスカンバル？』と思い行ってみました自分で焼くスタイルではない調理されたジンギスカンが出てくるシステム失敗することないし炭火で焼かれた美味しいジンギスカンが提供されますスパイシーは中毒性ありですね。
入ったときは雰囲気が想像と違い、店間違えたかなと思いました。
店内は少し狭い気がします。
肝心の羊肉はどれも絶品！１番のお気に入りはラム串。
他にもいろいろな部位の羊肉があったのでまたチャレンジしたいです。
初めての訪問。
旭川駅近辺でジンギスカンを食べたかったので調べたところみつかったので訪問肩ロース、タン、赤身、ランプ、スパイスジンギスカン、ミニサラダ、刺身をいただきました。
第一印象は全く臭みがないことです。
特に刺身がそれが顕著でした。
炭焼きメニューについて、部位によって味合いが違うので楽しめました。
例えば、肩ロースは脂の部分とお肉の部分をどちらもあれば、赤身はお肉の歯ごたえのある部分があるなど部位ごとの違いが楽しめます。
スパイスジンギスカンはクミン、シナモンなどの香辛料の効いた味わいでほかの炭焼きメニューとは全く違うのでこれも美味しかったです。
どの料理を非常に美味しくてお酒も進みました！また行きたいです👍
味はいいけど、料理出すのが遅い。
他にもお客さんいたけど、入店してから1時間半も経ってるのに、未だに最初に頼んだ物が揃ってない。
常連と喋りながら作ってたので、ゆっくりしながら食べたい方はいいかもしれません。
私はたくさん食べてたくさん飲みたいので、もうちょっと早くして欲しかったです。
この口コミも待ってる間に書いた内容です。
勿体無いなー。
たまたま入ったお店でしたが、とっても美味しかったです！ラムがとても柔らかく食べやすかったです。
また北海道に行った際には寄らせていただきます。
他の店が早く閉まったり並んでたり満席だったりしたのでこの店に入る自分で焼く形ではなくマスターが焼いたものを提供される名前しか知らなかったサフォーク(サーロイン)を初めて食べた肉の油の感覚が他の肉とは違う。
舌に染み込んでいくようだマスタードも人生で初めてここまで肉と合うものなのだと思った値段は少々高いが(5000円)それぐらい出してでも食べたことがないなら食べるべきだと思ったサンロク通りから離れてるけどいい店でした。
お肉はまマスターに焼いてもらいましょう絶妙の焼き加減で提供してくれますようマトンが美味しかった。
ここのラムは美味しかったです。
今度はゆっくり来たいです。
ラム肉のたたきやラムステーキ、他にも創作で気の利いたものを出してくれるお店今回は友達と利用しましたがいつでも一人で仕事帰りに行きたいですマスターが音楽関係に詳しいのでお話もとても楽しかったです。
憧れのバンドマンや有名人のサインが拝めました。
全部美味しいです。
次に旭川に行く時も絶対食べに行きます。
ラムの刺身とユッケが意外性があってとても美味しかったです。
値段の張る者から安い串焼きなどメニューも豊富。
マスターは東日本大震災などの被災地の支援などを行っています。
羊肉好きにはたまりません‼️美味しい…ラムカレーがマジでオススメです。
若干お値段は張りますけど、価値あります‼️
美味しかったですよ🎵
| 名前 |
ジンギスカンバル マルマサ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6692-0603 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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「ジンギスカンバル」。
この名の通りの豊富なラムメニューの品揃えと、一品一品が最高に美味しいお店でした✨