デニッシュ生地の「大判焼き」が大変美味しくて感動し...
美味しい。
火曜日はお休みです。
デニッシュ生地の「大判焼き」が大変美味しくて感動しました。
佐渡島に来たら是非とも立ち寄って欲しいと思った和菓子屋さんです。
私は「デニッシュ大判焼き」と「黒糖揚げ饅頭」をその場で頂いたのですが、どちらも驚くほど美味しくて、夜食用に追加で1つずつ購入したくらい気に入りました(食べた瞬間「なにこれ?すごく美味しい!」と感じるアレでした)。
「デニッシュ大判焼き」はデニッシュ生地が見事に焼き上がっていて、普通の大判焼きとは比にならないくらい美味しかったですし、「黒糖揚げ饅頭」は厚い表面がカリッと焼き上がっていて、独特の触感が楽しめました。
ご主人に聞いたところ「あんこ」も自家製、(私は頂かなかったのですが)笹団子の「笹」まで自分で採取しているとのことで、どおりで美味しいわけだと納得しました。
そこまで手間が掛かっていながら、私が訪れた時点ではそれぞれ「デニッシュ大判焼き」が¥200、「黒糖揚げ饅頭」が¥100と、良心的な価格設定がされていました(私は観光地価格で2倍の価格でも納得できる味だと思いました)。
観光パンフレットには(たしか)載っていませんでしたが、是非とも名店の和菓子屋さんとして紹介して欲しいと思いました。
なお、持ち帰りで時間が経っても十分に美味しくいただけましたが、最初は是非ともその場で食べてほしいと思いました。
こちらのお菓子に使われているあんこは佐渡一美味しいと思います😋パンダちゃん焼き、大判焼きデニッシュがオススメです❣
西三川くだもの直売センターで、ご主人と出会いました。
笹団子、揚げまんじゅう、おこわどれも美味しかったです。
また、伺います。
笹団子🍡美味しかったーおじさん色々ありがとう✨又、立ち寄らせていただきます✨😌✨
名前 |
わたぼうし |
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ジャンル |
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電話番号 |
0259-55-1033 |
住所 |
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評価 |
4.9 |
デニッシュ大判焼き。
旅行中に通りかかり、幟が気になったので検索して帰りに寄りました。
ちょうど焼いたものがなくて、出来上がりを待ってアツアツを車で食べました。
バターの良い香りとパリッとした外側の食感、内側のホットケーキのような柔らかさ、しっとりした絶品あんこ、あんの中からしみ出るバター、とにかく美味しかった!出来立ては手で持てないくらい熱いので、優しくて感じの良いご主人が言ってくれたように、やけどに気をつけて。
特に夏場は。
待っている間、おまけで頂いたかりんとう饅頭も、とても美味しかったです!ごちそうさまでした。