濃いめの味付けだが久しぶりに食べシンプルだが、麺の...
主人と辛味噌ラーメンの中辛を頂きましたあまり東北を出たことがないもので山形の辛味噌ラーメンのマイルド辛さをイメージしていたら、ペヤング激辛Maxや蒙古タンメン仲本(カップラーメン実食)並の辛味ガチ勢でテンションがあがりましたわたしはおいしく頂けましたが、主人がその後体調不良を起こしましたので辛さに耐性がない人や基礎疾患がある方には向かないかなと高評価はつけませんでした。
ごめんなさい。
辛さを求めて関東圏に遠征される方はまだ上に大辛激辛があったのでいいんじゃないかなと思います。
つけ麺¥1000を注文。
スープは魚介or味噌。
味噌を選択しましたが個人的には少し味噌のしょっぱさが強く感じました。
チャーシューは硬め、麺は程良い太さ。
ごちそうさまでした。
本場、西山製麺の味噌ラーメン、濃いめの味付けだが久しぶりに食べシンプルだが、麺の旨さは最高です。
札幌でも色々ラーメンは食べたが、最近はこだわりのラーメンが多くて、中々好みの味に出くわす事が無かったが、仙台で食べれて嬉しかった。
また、食べに行きます。
味噌ラーメンもやしバタートッピングを食べました!もやしは、ひき肉と一緒に炒めでしょうか、もやしシャキシャキで歯にあたると踊って嬉しくなります!麺は中細縮れ黄色のつるつるです。
着丼6分ぐらいなのでゆであがりが早いんでしょう。
スープは、あっさり目やや薄目かなと感じます。
東北では、薄いほうだと思います。
でも麺も細縮れなのでよくからんで美味しいです。
スープを飲んでものどがかわかないので良いと思います。
お店はB1にありますが、地上からのアクセスがわかりにくくやや探しました!笑カウンター6席ぐらい?テーブル5卓ぐらい?
開店まもなくおじゃまして以来、久しぶりでした。
味噌のスープ、西山の麺、いうことないです。
・・・が、玉ねぎの辛さが強くて味がわからなくなってしまいます。
ネギもです。
玉ねぎは甘味が出るまでよく炒めて欲しい、ネギは水によくさらして辛みを抜いてほしい、と思います。
美味しさが生きてます!今日は中辛ラーメンを頂きました。
とても美味しかったです。
今日で4回目ですが直ぐにまた食べに来ようと思います!
シンプルながら濃厚な味噌ラーメン。
スープに油膜が張っていて最後まで熱々。
派手では無いですが、かなり好きな味噌。
激辛ラーメンも有り、4段階位の辛さのステップがあるらしい。
初級を食べてた同僚のラーメンがかなり辛そうだった。
わざわざ予約して行ったのですが空いてた。
麺は美味しかったです。
スープですがちょっと薄いかな?結構ニンニクが効いてる感じでしたがなんか札幌ラーメンとは違う気がした。
でもこれはこれでおいしかった。
味玉味噌ラーメンを頂きました。
上杉店同様とても美味しかったです。
店の広さは上杉店と比べ少し狭いです。
札幌味噌ラーメンを頂きましたスープ:普通に美味しい麺:西山製麺。
初めて食べましたがプルプルもちもちでした具材:もやし玉ねぎひき肉を炒めたもの個人的に玉ねぎの辛さが残ってて苦手でした色んなメニュー食べてみたいです平日の夜だからかスタッフ1人だけでした来店とテイクアウト両方やっていて大変そうでした後から来たスーツの方はそこそこ待っていたと思います。
テイクアウトで激辛頼みました!赤い油とそそり立つ唐辛子に期待度は高まりましたがカップ麺の北極食べれれば難なく食べれました。
味は札幌味噌ラーメン特有の炒めたラードに中細縮れ麺、辣油の油膜に揚げた唐辛子?がのっていて特に特徴があるわけでもない無難な味噌ラーメンでした。
テイクアウトだからかもしれませんがw今はわかりませんが飲み放題あるみたいなのでシメラーまで一軒で済ませたい方はいいかもです!
食券制。
入り口近くの席に案内されたけど、かなり暑くて暑くてやばかった。
扇風機とか欲しいかも…外の方が涼しかったハイボール頼んだらジョッキに餃子の羽みたいなのがついていた…麺が美味しい。
スープはちょっとしょっぱいかったけど暑くて汗だくだったのでよかったのかもしれない。
涼しくなったらまた行ってみたい。
辛いのギブアップしましたw味噌ラーメン🍜うまい!
【札幌味噌らーめん 葵葉】〒980-0811宮城県仙台市青葉区一番町1丁目6−22シャンボール一番町 B1F札幌焦がしにんにく醤油 ラーメン 830円 → 500円(ランパス価格)ランチパスポートに掲載されていたので伺いました。
抜け道によく使う通りですが、ここにあるのは知りませんでした。
地下一階にあるラーメン屋さんらしからぬ店が前です。
店内も。
普段なら定番の味噌を頼むところですが。
ランパスで3種類選びるので味噌は次に回して醤油から頼んでみました。
札幌ラーメンの醤油ラーメンってどんな感じかんだろう???って期待しました。
自分の感想は、濃い、昭和の味でした。
麺は西山製麺のコシがある縮れ中太麺だと思います。
トッピングは炒めたシャキシャキ野菜に豚肉でした。
チャーシューポイ切り落としも入っていたと思います。
ラードかなぁ?脂も感じました。
初めての店は緊張しますが・・・。
ここは、また来たいと思いました。
ご馳走様でした。
#仙台 #仙台ラーメン #グルメ #ラーメン #葵葉 #札幌味噌らーめん。
太麺の味噌ラーメンが多い仙台で、細麺の札幌ラーメンは貴重で北海道出身の我が家にはドンピシャ✨野菜もしゃきしゃきでスープの美味しかったです。
旨辛の中辛は結構辛いのでいきなり大辛にするのはお気を付けください。
店内はピンクのポップな感じでラーメン屋の雰囲気じゃありませんが、前のテナントのままなのかな?と思いましたが、美味しければOKなので気になりませんでした。
また行きたいです。
ランチでたまーに行きます。
美味しいのか?と言われれば美味しく、どこが?と言われれば、答えられない位の感じですが、まあたまーに行きます。
札幌味噌ラーメンの王道ではありませんが、こんなのも有りますよーで良いのかな。
量の多すぎるランチセットや、激辛のラーメンなんかがあって、まあまあかと。
この場所、ナポリタン屋さんとか色々とかわってますので、頑張って欲しいもんですねー。
【旨辛ラーメンは、確かに辛いですが】2020/11/18 14時ごろ訪問辛いラーメンを食べたくてラーメンウォーカーで探して行ってみることに【店舗内外】雑居ビルの地下一階、看板は出ているのですが、他の店舗の看板と乱立しているのでわかりにくいかも。
階段で地下に降りればすぐ店舗が見えます。
女性一人では入りにくいかな、地下に降りることもあって。
内装はラーメン屋さんらしからずポップな感じ、前のお店のままかも。
【旨辛ラーメン】スープ…三段階選べますが、一番辛くないものでも中本の北極ちょい下くらいあると思います。
ただ、旨味が少ない。
麺…縮れ中麺。
どこだったか、札幌の有名製麺所のものを使っているそうですが合っているとは思いにくいものがあります。
麺自体は美味しい。
辛いラーメンには合わないだけかも。
gotoキャンペーンでランチタイムのお店を探していて見つけ入って見ました。
まず、店内カワイイ♪得に女性に受け入れられやすいファンシーさです。
味噌ラーメンはスープがサラサラしているタイプで濃厚が好きな私には少し物足りない感じ。
ただ、味は良いので好みの人も多いと思います。
個人的にはラーメンよりもセットで頼んだチャーハンがとても美味し感じました。
普通より黒く炒められたチャーハンはパラパラで旨味たっぷり。
今度はチャーハンを大盛りで食べてみたいかな。
名前 |
札幌味噌らーめん 葵葉 一番町本店【aoba】 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.4 |
何回か行ってます。
今日は辛味噌ラーメン食べました。
想像以上の辛さでした。
注文間違ったのかと思いましたが、そうではなく、店内のメニュー表に書かれていました。
ところがここは券売機システムなので、その表示には気付きませんでした。
券売機にもその表示が欲しかったです。
他のメニューは大満足。
接客も問題無く、若い人が多いので、自分的には行きやすいです。