梨とかを一口サービスに出してくれるのがほっこりする...
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前から気になっていた此方のお店に伺いました🤗席に着いてから注文するタイプのお店で塩ラーメン（700円）を頂きました😋🎶ラーメンは出汁の効いたあっさりスープでちょっとしょっぱめですが許容範囲😅アオサが少しトッピングされていて良いアクセントになっています🎶麺は少しウェーブのかかったストレートの細麺✨🎶👍チャーシューは柔らかく味が染みてて好みのタイプ🍖👍‼️店内は狭めでカウンター４席と４人掛けテーブルが１です‼️駐車場は無いようなので前面道路が駐車禁止では無いので近隣のお店の迷惑にならないように路駐するしかないのかな😅澄んだスープで美味しく頂きました😋🍴🍜🍥🙏
訪れたのは2020年の春。
ラーメンチャーハンセットの塩をいただきました。
さっぱりしたラーメンのスープに梅干しが合う。
チャーハンと食べるのにちょうどいい感じ。
チャーハンは素朴なタイプ。
全体的に優しい味付けのセットでした。
（一時マップ上から丸ごと消えていたお店の情報が復活してたので再投稿しました。
口コミも写真も当時のものとなります）
久しぶりだったけど、とても美味しかったぁ～
超庶民的、ラーメンと餃子、炒飯のみおばちゃんがたまに、スイカとか、梨とかを一口サービスに出してくれるのがほっこりする。
ラーメンチャーハンセットの塩ラーメンをいただきました。
美味しかったです。
塩ラーメンは超あっさり系。
そんなに多くは入っていませんが海藻のアオサが潮の薫りを沿えてくれて印象的。
チャーハンは玉子・玉ねぎ・かまぼこ・肉が具のパラパラ系ではなく、ややしっとり系チャーハン。
ランチタイムに訪問。
塩分と旨味の強いあっさりラーメン。
塩はアオサがトッピングされており良いアクセントになっています。
チャーハンも濃いめの味付けなのでビールとあいそう😁隣でビールを飲む常連さんが羨ましい〜
どうしても閉店していることにしたい方が若干いらっしゃるようですが(笑)秘密裡に営業しています。
店内禁煙になりました。
チャーシューはお隣樋口惣菜店謹製のものでしたが、樋口さん2021-04月限りで閉店されたので近々味が変わる模様です。
| 名前 |
支那そば 弘一 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-273-2123 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
中華そばを食べたくて検索し、掲載写真から想像し今回初めまして伺いました。
私はラーメンセット（チャーハン）をオーダーすると「醤油ですか？塩ですか？」と聞かれ「醤油で」と。
常連さんは最初から「セットを塩で！」てな感じでオーダーしてました。
店の名前からして強面のオッサンがやってるのかと思いや、おばちゃんが1人で切盛りしてました。
店内はキレイにされてましたよ。
1人なんで少し時間が掛かりましたが仕事は丁寧です。
生姜ラーメンの生姜は注文頂いてから摺り下ろし、チャーハンも都度都度で大変だろうなと思いました。
お味の方は、これが私にはピッタシの塩加減で「旨い！」 これだよこれ！と心の中で叫びながら麺を啜ってました。
昔ながらの中華そばって色々有るけどこれはホントに美味しい昔ながらの中華そばです。
出汁、麺、温度、チャーシューが見事に私には合ってました。
味は人それぞれですから評価もそれぞれです。
ただ、私としては、あんまり知られたくないお店の一つになりそうです。
☆三つ位のままでいて欲しい。
（混んじゃうとおばちゃん1人では..）嫁さんが生姜ラーメンをオーダーしましたが私は生姜なしをお薦めします。
塩ラーメンも気になったので次の機会でご賞味してみたいと思います。