ラジオ焼き、文句なく美味しいです。
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【駐車場なし】2022年5月「発見！タカトシランド」で紹介されました。
北海道初のラジオ焼きの店だそうです。
ラジオ焼きとは、明治から。
牛すじ、こんにゃく、ネギなどを入れて焼いたものです。
昭和8年に大阪市の「会津屋」の創業者が、当時ハイカラの象徴だったラジオにあやかり、命名したそうです。
その後、明石ではたこを入れると聞き、昭和10年に牛すじの代わりにタコを入れて販売し始めました。
これがタコ焼きの元祖と言われています。
注文したのは、ラジオ焼き食べ比べセット。
600円。
ソースと岩塩。
火傷しそうになるくらい熱々です❗でも、美味しい☺。
外はカリカリ。
中はトロトロ。
国産A5ランクの牛すじを使用。
牛すじの煮込み出汁を生地に混ぜている。
お店は2020年にオープンしました。
女性店員2名でしたが、明るくて、丁寧な接客で、感じが良かったです☺。
【❤❤】
ラジオ焼き、文句なく美味しいです。
たこ焼きとお好み焼きの中間な感じです。
焼きそばも美味しかったですが、もう少し値段を抑えたら良いかな？あとセット割引きとかあっても良いと思う。
営業時間も長めなので嬉しい。
場所が微妙過ぎるのが最大の問題。
せめて麻生か24条でやれば良かったのにねぇ。
もしくは逆に駐車場が広く取れる場所とかね。
たこ焼きの中身が牛すじ煮込みのラジオ焼き屋さん。
外はカリカリ中はトロトロで美味しいです。
ダシの効いた生地の味を楽しむには塩がオススメ。
トッピングも楽しめます。
コスパが素晴らしい。
子供が500円玉握りしてオヤツに買いに行くのもアリ。
1000円もあればお腹いっぱいになれる幸せ。
お酒も290円〜でとても安いしサイドメニューも続々と増えているのでちょい呑みにもピッタリ。
とりあえず一度お試しを✨
作りたてを出してくれるので、少々待つけどラジオ焼きも焼きそばもまぜそばもおいしい。
ラジオ焼きは塩かキムマヨのトッピングがおいしい。
トッピングは100円だけど、キムチは沢山乗ってるので十分価値がある。
初めてラジオ焼きを食べたけど、とろとろもちもちの食感でとても美味しかった複数メディアにも取り上げられていたが、コスパも良くてお酒も飲めて気軽に入れるお店なのでオススメ、また行きます。
安価で美味しく、一人でも気軽に入れます。
大手チェーン店ばかりの世の中、20代のスタッフさん達が頑張っているのでコロナ禍を乗り越えて続けていってほしいです！
友人がかうまるのラジオ焼きがとても美味しいとSNSに挙げていて興味を持ち、本日利用させていただきました。
A5ランクの牛すじの味がしっかり出ていて美味しかったです。
何より出汁の効いた生地が最高においしく、冷えても美味しさを感じられました。
まぜそばも、ラジオ焼きのお店とは思えないくらい美味しくて感動しました。
さわやかな店員さんに丁寧な対応をしていただき、是非また行きたいと思える様なお店でした。
自分は美味しくいただきました。
色んなトッピング有り楽しいです。
ラジオ焼きと言うたこ焼きに似た中身がタコじゃ無く牛すじとか色々入り一度は食べて見る価値有りますよ。
10月14日 グランドオープン時 11時半頃に来店しました。
ラジオ焼き専門店(焼きそばもあります)です。
テイクアウト可能。
ノーマルトッピングはソースと岩塩がありますが、テイクアウトの際は、岩塩は避けた方が良いです。
出来立てのラジオ焼きの熱で、岩塩が消えます。
その為、岩塩の場合は店内で食べた方がいいでしょう。
テイクアウトの際はソース一択です。
(改善するとしたら、アルミホイルなどで、岩塩を包んで別にするといいかもしれません)岩塩がもし熱で消えてなくなっても、ダシで味はついてますので非常においしいです。
ソースの方は、大体、味の予想はつくと思います。
ラジオ焼きですので、牛すじが入っており、たこ焼きと違い、具が違います。
たこ焼きと比べられるという事を想定して理解しているのか、具としてコンニャクが入っているので、コリッとした食感を楽しむ事ができ、たこ焼きに劣る事はありません。
(牛すじの旨みが強く、たこ焼きより私は好きです)値段が、開店前告知の8個入り420(税抜)から変わりオープンから470円(税抜)となりましたが、520円(税抜)までは値段を上げた方が利益を考えれば良いと思います。
(しかし店長と代表の安い値段でという心意気は素晴らしいです。
大繁盛間違いなし！！)夜にお酒を飲みながら、摘むラジオ焼き、如何でしょうか？オススメです。
ラジオ焼き、文句なく美味しいです。
たこ焼きとお好み焼きの中間な感じです。
焼きそばも美味しかったですが、もう少し値段を抑えたら良いかな？あとセット割引きとかあっても良いと思う。
営業時間も長めなので嬉しい。
場所が微妙過ぎるのが最大の問題。
せめて麻生か24条でやれば良かったのにねぇ。
牛すじ肉がとても柔らかくて美味しかったです！メディアでも紹介されていたのでお客さんも沢山。
店内ではお酒もいただけるのでちょい飲みに最適です。
| 名前 |
かうまるNEO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-299-5964 |
| 住所 |
〒001-0036 北海道札幌市北区北３６条西４丁目１−２０ |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
若い夫婦？がやっていてとっても感じが良く！焼き上がるまで15分って言われたけど、待ってよかった。
たこ焼きとラジオ焼きハーフセット600円。
安い。
味は。
すごくしっかりとした出汁の味！たこ焼きのタコは柔らかく、存在感あります。
ラジオ焼きは初めて食べたけど、牛すじがとろける中に味の染みた蒟蒻がコリコリ。
他のメニューも絶対食べたいと思いました。