北海道神宮の帰りに初めての訪問。
銀波露 札幌北円山店 / / .
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らぁめん銀波露 札幌北丸山店小樽から札幌に向かう途中、ランチ難民に🥲通り過ぎてしまいUターンして伺いました。
駐車場が広く停めやすいですね。
札幌での初味噌ラーメン、餃子も追加しますかなり濃いめな味噌ラーメンですが割りスープも有り、味変出来るのは有り難いですね。
店員さんもキビキビとした接客で好感が持てます。
親子3人、『美味い』でした。
具沢山で焼豚も美味しい。
ただね、デメリットではないんですが麺が多いので少食の方は麺の量が選べるので確認して下さい又、リピートしたいお店ですね#銀波露味噌ラーメンうまし#麺の量は選べます#店員さんの接客抜群。
香ばし塩のかた麺が大好きです！ネーミング通り香ばしいスープ、若干細めの縮れ麺が絡み口の中へ。
ニンニクを焦がしたとおもわれる香りが鼻から抜ける旨さがあります。
札幌ラーメンもいろいろありますが、中でも好きな推しのラーメン屋さんです😉◆駐車場🅿有り◆小上がり席有り◆エプロン有り。
私からすると味はまあまあでした(u003e_u003c)՞ ՞麺がやわすぎて少し苦手な麺でしたが旦那が食べたのは麺柔くなかったみたいなので茹で加減が違ったのかな？と思います。
餃子は肉がぎっしりと詰まった感じでとても美味しかったです！ただお腹がいっぱいになってしまったため餃子を余してしまいお持ち帰りできるか聞いたところお持ち帰りさせてくれました。
とても店舗の優しさにありがたく感じました！
駐車場が店舗横(東側)に10台以上駐めれますこの付近のラーメン店では珍しく駐車場広い！12時過ぎると満席になりますが回転が早いので待ち時間も少ないかと味は美味しいです！混んでいるのも納得。
元味の時計台の居抜きなので店舗構造はほぼ一緒。
味はトンコツベース。
炒め野菜の玉ねぎがワイルドな大きさで入っているけどキニシナイ。
みそチャーシューのチャーシューが一番旨い。
味噌を使っているのに中間の旨味が少ない。
スープ上層の香味油と下層のトンコツスープをどう感じるか。
あとはゴマ。
円山近くなのに１０台くらい？ある駐車場には驚き！平日の昼は、人が並んている事もあります(最近は落ち着いてきた様子ですが…)麺はストレート麺、スープは各種あります。
味は個人的には普通かな…店員さんは明るく元気でとても好印象！観光客の人でも気持よい印象を持ってくれるでしょう。
アプリのポイントカードも有るので、何度も行く方には嬉しい対応ですね！
麺が細麺で好みでした。
スープはからいのをオーダーしましたが酸味があってキムチのような不思議とくせになりそうな味ですが私にはちょっと濃すぎでした。
のりたま（醤油）をオーダー‼︎少しこってりしてるスープに焦がしたガーリックが香ばしくて美味しかったです。
玉ねぎ等のお野菜も入っていて麺も細くて食べ易く、かなり好みのお味でした。
食べ進めると途中からしょっぱく感じる様になったので次回は割スープを頼もうと思いました。
15年ぐらい前に月寒店で食べて以来、当時食べたものが口に合わずそれきりになっていた。
自分の味覚も変わったし、もしかしたら当時食べたのは失敗作だったのかもと思いながら来店。
店内は綺麗で、接客も元気があって◎奇をてらわず醤油ラーメンを注文。
普通に美味しかったです。
再来店しちゃおっかなというぐらいに。
15年前はいったい何を食べたんだろう…？（謎は深まる）
８年ぶりに食べました。
いつも醤油を食べてした事を忘れて、味噌を注文。
…昔と比べてチャーシューが…厨房ではファイヤーしながらつくっているのを見ると懐かしかったです。
私的には新感覚。
縮れ麺では無く、スープも新感覚で旨い。
チャーシュー二枚で700円代は良心的。
店員さんも明るくハキハキ感じ良い。
問題点は特に無く、あとは好み。
美味しく頂きました。
ランチで利用し、ぱいくぅ麺（醤油）と、とろ〜り温玉つくね丼を注文。
揚げ豚バラが豪快に乗っていて、メインというほど味が全面的に広がり、一口目から食欲そそります。
つくね丼は平状になっていて、温玉が味を引き立たせます。
ラーメン屋としては珍しくカフェメニューやキッズメニューもあり斬新でした。
2020年11月にオープンしてまだ新しいです（時計台ラーメン跡）
平日のお昼に行きました。
お店の隣に広々とした駐車場があります。
そこそこ混んでいましたが待つ事なく席につけました。
普通のラーメン以外は少し値段が高いかな？と思い、香ばし醤油を注文。
提供されるまでは割と早かったと思います。
麺は細麺のちぢれ麺です。
ゴマがたっぷりでなかなか美味しかったです。
開店後すぐ行きましたが、すで数日並んでいました。
新装開店から間もないのにドアが故障中、、数分並びましたが、待っている間にメニューを渡して先に選んでもらうなどは一切なし。
待っている時間がもったいない、、。
間も無く席に案内され辛いラーメンを注文。
麺はイオンで3玉120円ぐらいで売っているような何の変哲も無い細い普通の麺。
スープは旨辛でしたが、しょっぱ過ぎて白飯が欲しくなりました。
開店記念の300円クーポン割引使用で680円でしたが、それがなかったらもう行かないかな。
| 名前 |
銀波露 札幌北円山店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-676-7004 |
| 住所 |
〒060-0005 北海道札幌市中央区北５条西１９丁目２６−４ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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北海道神宮の帰りに初めての訪問。
丁度、ランチタイム。
ほぼ満席でした。
お客さんの回転は早めかと。
メニューを見て、存在感に圧倒されて厚切り炙りバラチャーシュー麺を選択。
スープはお店の方おすすめの醤油をチョイス。
10分弱で着丼。
分厚いチャーシューがお出迎えしてくれます。
麺は中細。
縮れ麺。
黄色いけど、卵麺ではないようです。
もちもちの食感です。
スープは香ばしい、醤油味。
普通の醤油とは明らかに異なり、香ばしい味わいです。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、チャーシューの上に白ゴマが乗っています。
チャーシューは、ほんと分厚い！！結構、歯ごたえがあるけど、とろっとした部分もあります。
少し、塩気が多いかなぁ。
ぱいくう麺が有名みたいだし、北海道神宮行ったときはまた訪問したいです。
ごちそうさまでした😋