味噌ラーメン一本のお店。
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味噌ラーメン専門店で優しい味で美味しかったです❗コーンとバターと煮卵をトッピングして食べました。
チャーシューはボリュームありますがさっぱりしてて美味しかったです。
味噌ラーメンを食べたことがない私ですが、旨辛みそラーメンを注文。
あれ…味噌も美味しい…！？ となりました笑 中太ちぢれ麺にスープが絡まっていましたが、麺が千切れやすいような印象でした。
是非とも本店にも行ってみたいなあ駐車場も停めやすかったです。
2021.10.10 花ヶ島店ではうま辛味噌をいただいたので、こちらでは濃厚味噌ラーメン（¥790税込）を注文。
中太縮れ麺に濃厚なスープ。
宮崎に来てから唯一美味いと言える味噌ラーメンがこちらのお店になります。
花ヶ島店のように待たせられる事なくとてもスムーズでした。
店員さんの対応もとても良かったです。
お持ち帰り用のラーメンも始めたようですが、出来上がりのラーメンようで15分以内なら美味しくいただけるとの事。
自宅で茹でて完成できるタイプでしたら購入したかったです。
圧倒的豚骨派ですが、その中でも味噌なのに今まで食べたラーメンで1番美味しいです。
スープも毎回全部飲み干してしまいます！！1人用の席が沢山あり仕切られているので、女性1人でも行きやすいです🙆u200d♀️
ラーメン通でもありませんが豚骨ラーメン🍜で育ったので味噌ラーメンはチャレンジでしたが。
美味しかったです😊😊😊味噌ラーメンって美味しいんですね。
食券機で食券を買うシステムです。
４歳児と一緒に入店しましたがお子様メニューセットも有りました。
スタッフの方も子供連れへの気遣いがしっかりしてて親切。
子連れでも安心ですよ😆。
テーブルには胡椒と一味唐辛子と高菜漬けが有りました。
お店もテーブルもとても綺麗。
替え玉は無かったはず。
麺の量が選べたのかな？写真は元祖味噌ラーメン。
また、行きますねー😃
味噌ぎ屋初チャレンジ初めてでしたのでメニューお勧め味噌二郎ラーメンを食べました。
麺はつけ麺風の極太麺で食べ応えがありました。
チャーシューも一口で食べれないワラジサイズのものでした(^-^)スープは味噌醤油味でとても濃厚な味でした。
今まで食べた味噌ラーメンの中では一番美味しと思いました。
近くのお目当てのお店が閉まっていた為、急遽こちらのお店に。
花ケ島に本店があり、本郷店が２号店らしい。
入口入ってすぐ左手に食券機。
カウンター、テーブル、お座敷全てあります。
お子さん連れのお客さんも入りやすいと思います。
妻が濃厚味噌ラーメン、私が特製正油ラーメンを注文。
どちらのラーメンもちぢれ麺。
妻が好きな麺だったので良かった😄ここまでちぢれてる麺は宮崎ではあまり見た事がない。
特製正油ラーメンは魚介系というのか煮干し系というのか、自分があまり好まない醤油ラーメンだった😅好みの問題です。
星２つかな。
濃厚味噌ラーメンを注文した妻は食べる前から完食不可能宣言😅妻の感想は味は美味しいがこんなに野菜は要らないとの事。
少食な方には多過ぎかも。
私も食しましたが、正直な感想は背脂はトッピングにあるので要らなかったかな。
かなり脂っぽく感じました。
若い方には良いかも。
スープとちぢれ麺の相性は良いと思う。
値段はちょっと高めだと思います。
濃厚味噌ラーメンは星４つ。
不思議だったのはテーブルに置かれた酢。
何に使うのかな🤔サイドメニューにも使用する様なメニューは見当たらない。
私の出身地では醤油ラーメンに酢を入れる習慣があったが、濃い醤油ラーメンに入れるものであって、あっさりな醤油ラーメンにはあまり入れなかった。
濃厚味噌ラーメンのスープにも入れて食したがあまり合うものじゃなかったですね😅次回は本店でうま辛味噌ラーメンを食べてみようと思います😄美味しかったです😄ご馳走様でした🙏
もやしが多すぎて味噌の味が薄く感じました。
適度な量か味噌がもっと濃くしてくれると美味しいです(^o^)
味噌ラーメン一本のお店。
1号店は花ヶ島旧10号線沿いにあります。
先ずは券売機で食券を買ってからの注文です。
店内は広くもなく狭くもなくといった感じでお昼時は多いので時間ずらして行けばゆっくりと食べれます。
元祖味噌、濃厚味噌、うま辛味噌、野菜たっぷり味噌があります。
おすすめは濃厚味噌と唐揚げセットです。
替玉はありませんので最初に大盛か特盛を選んでください。
大盛は1.5玉。
特盛は２玉です。
味噌ラーメンのお手本のような王道の味ですが、少し油っぽい。
若者向けです。
以前うどん屋さんだった場所にオープンされたお店で、既に花ヶ島町で営業されている１号店に続く２号店だそうです。
味噌ラーメン専門店のようですが、券売機のメニューを見ると、醤油ラーメンもあるようでした。
座席はテーブル席が４つと、向かい合わせのカウンター席（とはいっても仕切り板が前にあり、向かいの人の顔は見えません）が１０席ほど。
この日頼んだメニューは、「元祖味噌ラーメン」と、「たっぷり野菜味噌ラーメン（特盛）」。
スープは少し辛味があり、ほどよいコクがあり懐かしい味、麺はちぢれ麺で「元祖」の方にはチャーシューが２枚のっています。
「たっぷり野菜」の野菜は、ほぼモヤシでした…笑（チャーシューはのっていないので、欲しければトッピングメニューで追加するとよいです）トッピングのメニューは他にも煮卵や背脂etcありました。
テーブルに置いてある高菜も美味しかったです。
お店の前の通りも駐車場も広いので、車で行きやすいお店でした。
本郷に2号店オープン。
しょうゆを頂きました。
麺は、ちじれ麺で魚介ベースで美味しかったです。
麺は中太・ちぢれ麺。
味噌ラーメンのスープは辛みあり（子ども用の味噌ラーメンは辛くないのかも）。
カウンター・個室テーブル・座敷あり。
子ども連れも多かった。
今ならトッピングをサービスしてくれるクーポンがあります。
食券を買う前にお店のクーポンをもらってからのほうがオトクです。
| 名前 |
味噌ぎ家 本郷店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0985-56-0011 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
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若い女性の方が対応が良く、食べる前から気持ちがいい。
もちろん味噌ラーメンも最高。
ほそ縮れ麺よし！今回は、期間限定のみそ二郎ラーメンを食べました。
これもまた平打ち麺で美味い。