齋藤直樹さんが1人でやっているお店です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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美味しく頂きました😁
「齋藤家の燻製肉ご飯」の看板がとにかく気になります。
🐓鶏は苦手なので🐷豚バラを注文、ロースは別に味見しました。
スライスされた燻製肉は中々の味わい、美味しいベーコンみたい･･と言ってしまったけどハムとベーコンの違いもわからずで（汗）ご飯には炙った方が合いそうで、刻みキャベツがちょっと雑だけど、燻製肉をこんな量でこんな風に食べるのは初めて･･本当の味、こう食べる燻製肉ご飯が店主のこだわりなのだろうと美味しくいただきました。
人柄のよい店主さんです。
せっかくならお帰りの際は酒のおつまみにお持ち帰りおすすめです。
美味い✨着丼まで３分‼️急いでる時のランチにも行ける肉のボリュームは思ったより多めよく噛むと旨味が堪能できるので満腹感も高い😁肉を知り尽くした齋藤さんの、お肉の絶妙な温度をお楽しみください🍖駐車場は通り挟んで向かい側ですヨー。
初めて買ってきて昼飲み、これは旨いスモーク度は私好み、あまりキツイと酒を選ぶしお店のお姉さんの対応も良かったまもなく移転とか、少し近くなるので楽しみ。
自家製熟成燻製肉のテイクアウト専門店です。
PayPay利用可能でした。
木曜日が定休日で、注文は当日14時までですが受け取りは18時まで可能とのことでした。
(2021/4/7時点)TwitterやInstagramもされているので、最新情報や臨時休業の情報はそちらも参照されると良さそうです。
鶏モモ肉ご飯¥680、モモ肉倍盛り¥200、豚バラ肉スライス2枚¥100をいただきました。
ボリューム満点で大変美味しかったです。
小学生の孫(女子)が、動画で旨い々を、連呼しています😋👍
ご飯に合うおかずをお探しの方、お酒に合うおつまみをお探しの方に是非オススメ👍やみつきになること間違いなし😁お値段改定なりましたが、改定後もお財布に優しいお値段です。
最近の頑張った自分へのご褒美の定番おつまみセットと鶏モモ燻製肉土日の燻玉もおすすめです。
豚肉の燻製弁当を販売しているョ燻製手作りでやってます珍しい弁当🍱ですネ。
秘密基地みたいな齋藤家✨店主も感じ良くて大好き♡鶏モモ燻製肉豚バラ燻製肉豚肩ロース燻製肉ご飯付きでも単品でも買えます♬燻製のしつこさもなく美味しく食べれる燻製肉🍖ご飯の炊き具合もイイ🍚ご飯でもおつまみでもイケる😋特別イベントもたまにあるので要注目👀
齋藤家の燻製肉ご飯さんに行って来ました😊2日続けて特盛弁当を頂き、3日目の今日は、齋藤直樹さんの新作で、燻製たまご(オヤジノタマゴ)の試食+購入して来ました😊見た目は、普通の燻製たまごでしたが、口に入れると弾力があり、ひと口噛むと燻製の香りと黄身の甘さが同時に来て、素晴らしい味と風味でした😊２口目からは、黄身の甘みだけが残り、燻製の香りもなく、凄く食べやすかったです😊
齋藤直樹さんが1人でやっているお店です。
自分は特盛「1200円」のを食べました。
ハッキリ言って「美味い」の一言でした。
鶏ももがバラけてて繊維の切れも良く味がしっかりしててご飯が進みました。
豚のロースとバラが良いあんばいの味で色、香り、味の三拍子揃った綺麗で完成系の良いお肉でした。
食べても食べても減らないお肉に舌づつみをしながら完食。
実は買って直ぐに食べたかったので近くにテーブルとイスがあり、外で食べる燻製肉は格別でした。
山形県はラーメン王国ですが、彼の様に斬新かつキマワリ内考えの人間は、お客様の為に笑顔を運んでくれる人だと自分は思います。
皆さんもご試食オススメします。
| 名前 |
齋藤家の燻製肉ご飯 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2840-4907 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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昼ごはんで食べに行きました。
バラ肉丼食べました。
冷たいし燻製の匂いはしません。
漬け物は凄くしょっぱかったです。
ここのお店はご飯で食べに行くのではなくお酒のお供として行くのがおすすめです。