何と言っても、コスパの良さ。
うどん食べ会館(前:ふたみうどん研究所) / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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移転前は何回か通いましたが移転後初訪問、休日は混むので平日金曜日11:20到着、駐車場は店の前に市場の駐車場が沢山、駐車場の心配は不要、コロナ対策はアルコールとアクリル板、トイレは市場のトイレで男女別ウォシュレットです。
4人椅子席3つ、6人椅子席2つ、2人座敷席8つ、カウンター風椅子席9つです。
店内は音楽が流れてます。
お店入り口にあるメニュー見て決め、入店したらレジにてオーダー、お金払ったら割り箸取って指定された番号の座席に座って待ちます。
お茶とお冷はセルフです。
市場の野菜天ぶっかけ(冷たい)690円をオーダーしました。
コシのある細い麺です、過去に温かいうどん食べてみましたが、自分的にこの店は冷たい麺の方が美味しいです。
僕が知ってるうどん屋で1番美味しい！、昼には行列！！でも回転率が良くて並んでも30分うどんも来るのが早い人生で1番のうどん屋です🎈🎈ぜひぜひぜひぜひぜひぜひ行ってみてくださいメニューも多くあって最高です僕のおすすめはやはり1番人気の天ぷらうどん一つ一つが安くてまた最高です一つが850円で驚愕！定員さんもみんな忙しそうにしてても丁寧な対応で全てが最高でしたまた必ず行きますね✨✨✨
うまい、麺は宮崎特有のフニャヤワではなく手打ちのコシアリ、だしがまたうまかった鰹魚介系に都城の旨いすじ肉が、入ったらもうわけ分かんね旨さだった。
明日もい〜こっと。
場所が変わってました！11時半に着いて少し並んでましたが1組ずつ入って、注文とお会計してから席に着くスタイルでした。
店内に入る前に注文するものを決めてから入店ですので待ってる間に順番が来る。
ゆっくり選ぶ時間はありません！時間に余裕を持って挑みましょう。
注文とお会計が終わったら箸を持って席に着きます。
店内の真ん中にセルフのお水とお茶、おしぼりがあり、客席との間を店員さんが後ろ通りまーす！と大きな掛け声をしながらうどんを運んでました。
椅子が少しぐらつき、気になりました。
味は普通に普通に美味しかったです。
少し甘めのお出汁かな？麺は柔くもなく讃岐ほど弾力もなく。
店内の雰囲気が前の方が良かったです。
とりあえず美味すぎる。
県外からくるのもわかるレベル。
実はうどんが有名な宮崎県。
ということで美味しいうどんが食べたくて探したお店。
ロードサイドのお店なので車で行くのをおすすめします。
店内は人気店だけあって混みあっている。
最初に注文して呼ばれたら取りに行くスタイル。
どれも美味しそうで悩む。
うどんはもちもちして食べごたえがあり、そこにつゆが絡むと絶品としか言いようがない。
天ぷらもサクサクで美味しい。
今回は冷を頼んだが、鍋焼き系もかなり美味しそうだったので鍋焼き系もありかも。
かなり風味の強い鰹だしで甘みのあるつゆが癖になります。
天ぷらの上がりも絶妙。
次は冬季限定の鍋焼きうどんを食べに行きます！
初めて食べました。
すじうどんを頂きました。
噂どおりとても美味しいでした。
また行きたいと思いました。
都城市の郊外の外れにある、一工夫、二工夫した、こだわりうどんを食べられる繁盛店❗️ 人気のベスト4 野菜天ぶっかけ、すじうどん、辛味噌うどん、ごぼ天ぶっかけと牛丼、辛味噌豚丼を食べる。
田舎のおばあちゃんの家に来た様な懐かしい雰囲気の店内も美味しさプラス*(^o^)/*
だしが効いてない！ビジュアルに頼り過ぎ、これを讃岐と思っていることが研究不足😰四国、香川県 讃岐はうどん県でコンビニよりうどん屋さんが多い。
みなしのぎを削って細麺、太麺、だしなどこだわりがみえる。
天ぷらも春菊のかき揚げや一度煮物にした筍の天ぷらなど充実。
しかもセルフではやい！昼時はとくに時間が貴重。
宮崎のうどん屋で一番遅い二見！😒➰💦いまは宮崎から香川県までは飛行機もないから10時間以上かかる。
知らないとわかりづらいこのあきらかなちがい。
宮崎のうどんには宮崎のよさと文化がある。
讃岐を語るなら研究するならそれなり結果がほしい！🤔もう一度、修行した店に帰ったら思い出すのでは⁉️
今回が3回目でした。
普段頼まないであろうものを食べてみようと思い、尾っぽ塩うどんを頼みました。
出てきて最初の一言がうわっ！尻尾や！！と、当たり前のことを言ってしまいました笑、テールの味も良く、うどんもある程度コシがあり、とても美味しく頂けました。
1つ気をつけていただきたいのは、テールに付いてる脂は結構重たいです！
気が付けば都城のうどん屋さんの有名店になっていました。
故に待ち時間もそれなりに覚悟しておいて下さい。
休祝日は12時から閉店ギリギリまで混みますのでお昼前の来店が良さそうです。
牛すじの鍋焼きうどんのがとてもおいしい！！鍋焼きじゃなくても牛すじの『かけ』がおいしい！！あと、ほかのどこにもないような食感のあげはいつ食べても不思議うまい。
みんなが食べてる『野菜天ぶっかけ』気になるけどやっぱり出汁でほっこりしたい。
尾っぽうどんなるものがあると聞いて、鹿児島から訪問うどん屋らしからぬ“研究所”な外観に反して、店内は普通にうどん屋水、お茶はセルフ目当ての尾っぽうどんは数量限定であったが、無事注文出来た。
（2回目の訪問時はラストの一杯だった）「お待たせしました。
熱いので気をつけて」と、石焼皿にグツグツと煮えたぎるモノが湯気を立てながら登場。
そのビジュアルでもう満足w上にかけてある薄揚げを捲ると麺、卵、そして牛テールが登場牛テールは柔らかく、そして臭みもなく丁寧に処理しあり、麺、スープ共に美味しかった。
2回目の訪問時は野菜天に穴子をトッピング、牛すじ丼を注文こちらも美味かった。
なかなか美味い メニュー多彩 店じまい早い駐車場混んでいて待つこと多々 雨天時駐車場ぬかるみ注意それでも食べたい満足感ある。
一人でも、家族でも(幼児がいても大丈夫)対応して頂ける最高な店。
味は旨いに決まってるでしょう✨
何と言っても、コスパの良さ。
旨さに対して値段の安い事。
あと、天ぷら屋さんのような旨さにに脱帽です。
うどんは腰があり野菜天はサクサクで美味しかったです。
一番のインパクトはすじ肉ぶっかけご飯でした。
吸い込まれるように口の中に消えていきました。
色々なメニューがありますが、いつも安定の野菜天ぶっかけうどんを頼んでしまいます。
麺はコシがあり、天ぷらが美味しいです。
限定の尾っぽうどんも人気みたいです。
| 名前 |
うどん食べ会館(前:ふたみうどん研究所) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0986-25-2341 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 10:30～15:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
出汁と味は素晴らしいと思いますが量がもう少し欲しいかな、店内テーブルは人数に応じて移動出来ます、窓際にカウンターが有り、水やお茶のセルフコーナーが店中央に有ります。