食べ盛りの人には少し物足りないかもしれません。
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トマトソースのスパゲッティを食べました。
味が薄く、何かが足りないような味。
ミートソースもソースが上にかかってるのではなく最初から混ざってたので少しびっくりしました。
他のものを食べてないのでわかりませんがトマトソースのパスタはおすすめしません。
ラーメン、ピザ、パスタ、ケーキをシェアしていただきました。
どれも本格的で、食材の良さをいかした美味しさでした。
普通ならヘビーなお料理は何種類も食べれないのですが、美味しくて身体に優しい味だったので完食し、食後もスッキリしていました。
作るかたの愛を感じるお料理です。
【仙北市・レストラン風雅】かつおと煮干のしょうゆラーメン 750円横手市増田産スチューベンジュース 350円（あきたタウン情報2月号クーポンでドリンク無料）2024.2.11ハローワーク角館のとなりにある1986年創業の歴史あるレストランです。
イタリアンがメインですが、ラーメンもメニューにあります。
（2種類）タウン情報で紹介されていたのは、博多長浜とんこつ塩ラーメンでしたが、店がオススメしていたのは醤油ラーメンの方でしたので、そちらを注文。
かつおと煮干しの香り引き立つすっきりしたスープで美味しかったです！
1986からある歴史を感じるお店でした。
女性二人で接客も良く、常連の方とお話していて地元の方々に愛されているお店のようです。
何故かラーメンも有りました。
とんこつにストレート細麺でマー油で味変、普通に美味しかったです。
駐車場も有り良いお店を見つけました。
麺は自家製でしょうか、美味いです醤油よりトンコツがおすすめ。
30年近く前、大仙市よりよく通ってました。
海老の鉄板焼きとスープスパの味が忘れられません。
そして今はイタリアンのお店なのに、豚骨ラーメンも激ウマです。
替え玉スープまで余裕で完食でした。
お土産でも売ってるドレッシングも美味しいです。
イタリアンのレストランですが、ラーメンが旨いと聞いて訪問。
店内清潔感。
コロナ禍の今、不安を感じない座席配置（コロナ以前を知りません）。
まず店員さんが気さく。
そして水が旨い♫ラーメンは、ラーメン屋さんだけでやっていけそうな美味しいラーメン（自家製麺❗️イタリアンレストランなのに⁉️）。
今回は、しょうゆラーメンをいただきましたが、次回はとんこつしおラーメンをいただきたいと思います。
駐車場は広くありませんが、隣にハローワークの大きな駐車場が有りますので、そこに停めてもいいんじゃないかとは言いません。
二日酔いにガッツリ効きそうな出汁の効いた醤油ラーメン!二日酔いではなかったけど、胃に染み渡りました。
風雅さんは20年位通っているイタリアンのお店です｡数年前からメニューは縮小しましたが味は全く変わりません。
昨日は娘と一緒に伺いました‼️娘は久し振りの訪問でしたがリゾットを頼みとても美味しいと感動してました‼️又時間があれば伺いたいと思います‼️
角館ではイタリアンの老舗のお店。
オープン当初は、バリバリのイタリアン専門店だったようですが、今はパスタ・ピザなど一般的なイタリアンと、なぜかラーメンも有ります。
実は、ラーメンも美味しいと評判なんで悩みましたが、やはり王道のパスタをオーダー。
メニューも豊富で迷いましたが、今日のオススメの「ズワイガニとトマトクリームソースパスタ」をオーダー。
麺は生麺と乾麺から選べますが、折角なので生パスタで。
まずは、サラダが出てきました。
ドレッシングはお店の手作り。
かなり酢の酸味が強い、甘みの少ないドレッシングですが、これが絶品。
酢の味が好みの方は、どハマりすると思われます。
お店で購入することもできますよ。
パスタは、クリームソースと書いてるだけあって、かなり濃厚なソースです。
が、しつこくは有りません。
トマトの甘味もを程よく残して、酸味を抑えた味付けは、さすが老舗店の熟練でしょうね。
麺は、もちろんモチモチの食感を味わえます。
どちらかというと細めの麺より太麺が好きですので、私的にはソースとよく合うと思いました。
細麺好きな方には、乾麺を選択して方が良いかと思いますけどね。
生麺乾麺問わず、このトマトクリームソースは一度食べてみる価値は有りますね！このイタリアンのクオリティで作るラーメン、次回はそちらを食べてみたいものですね(#^.^#)
| 名前 |
レストラン風雅 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0187-54-2784 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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手打ちパスタはとても美味しいですが、食べ盛りの人には少し物足りないかもしれません。