小さい頃から食べていたのでこの味が基本になってます...
鯉こく(鯉のあら汁)ですが、鯉特有の臭みが全くないのに、鯉の旨味をすごく感じます。
鯉のあらいはプリプリしてます。
酢味噌でさっぱりいただけで最高でした。
名前 |
前川養魚苑 |
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ジャンル |
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電話番号 |
099-479-2141 |
住所 |
〒899-7211 鹿児島県志布志市志布志町内之倉3163−1 |
評価 |
4.2 |
小さい頃から食べていたのでこの味が基本になってます。