近所の海鮮屋台おくまんに行って来ました!
海鮮屋台おくまん三国ケ丘店 / / .
昨夜は風が強く非常に寒い中、元職場のゴルフ仲間6人と忘年会です。
ゴルフ自慢・反省会と職場の昔話で盛り上がり、3時間程の楽しい呑み会でした。
来年も元気で、ゴルフと呑み会を開催したいものです。
意外と料理も美味しくお手頃な値段で雰囲気も良く店員さんの威勢も良く結構好きな大衆居酒屋さんになりました。
退店時は店長さんぽい方が店の外までご挨拶してくれてとても心地よかったです。
料理の味はバラつきがありますが、仕込みから時間が経っていたり解凍だったりと、板さんの腕よりは素材とオペレーションの課題だと思います。
枝豆は熱出しで◎、ゲソ刺身は解凍ぽくて✖️、アン肝は味はいいものの成形が✖️、カマ塩焼きは置きすぎで△ですが、接遇が最高レベルで良いです。
バイト君かもですが板場頭が直接オーダー取りに来たり、ホールの女の子が多少過剰でも御用聞きや客の様子を逐一気にしたりと、サービス業の見本たるべき立ち居振る舞いでした。
色々と粗はありますが、接遇レベルが高いので星5つの評価です!
名前 |
海鮮屋台おくまん三国ケ丘店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
072-246-6002 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
金髪のお兄ちゃんの接客がめちゃくちゃ丁寧で良かった。
料理も安く品質も値段以上の価値があった。
また来ます。